Toàn quốc: Cách Làm Granola Matcha

Granola matcha là một món ăn nhẹ bổ dưỡng và dễ làm, chỉ cần một số nguyên liệu đơn giản và một lò nướng. Sau đây là cách làm granola matcha cho hai người.

Nguyên liệu:

- 2 chén yến mạch
- 1/4 chén hạt dẻ
- 1/4 chén hạt hướng dương
- 2 muỗng canh dầu ô liu
- 2 muỗng canh mật ong
- 2 muỗng cà phê bột matcha
- 1/4 muỗng cà phê muối

Cách làm:

- Bật lò nướng ở nhiệt độ 180 độ C và lót khay nướng bằng giấy bạc.
- Trong một bát lớn, trộn yến mạch, hạt dẻ và hạt hướng dương.
- Trong một bát nhỏ, trộn dầu ô liu, mật ong, bột matcha và muối.
- Đổ hỗn hợp lỏng vào bát yến mạch và trộn đều cho tất cả các hạt được phủ.
- Đổ hỗn hợp yến mạch ra khay nướng và dàn đều thành một lớp mỏng.
- Nướng trong khoảng 15 phút hoặc cho đến khi granola có màu vàng nhạt, lật nhẹ một lần giữa quá trình nướng.
- Cho granola ra khay để nguội hoàn toàn. Bạn có thể bảo quản granola trong hũ kín trong tủ lạnh trong vòng một tuần.
- Thưởng thức granola matcha với sữa chua, sữa hoặc trái cây tươi theo ý thích.
https://pastelfood.com/