Toàn quốc: Cách Nấu Đông Trùng Hạ Thảo Khô Đơn Giản, Đúng Cách Nhất

Thảo luận trong 'THỰC PHẨM GIA ĐÌNH' bởi Thương Hoon Phạm, 15/4/2021.

  1. Thương Hoon Phạm

    Thương Hoon Phạm Thành viên sắp chính thức

    Tham gia:
    1/10/2018
    Bài viết:
    98
    Đã được thích:
    8
    Điểm thành tích:
    8
    Cách sử dụng đông trùng hạ thảo khô chuẩn là một yếu tố quan trọng giúp các dược chất của dược liệu phát huy tối đa tác dụng. Tùy vào sở thích của mỗi người, đông trùng hạ thảo khô có thể chế biến với nhiều cách khác nhau như pha trà, ngâm mật ong, nấu cháo, hầm canh,… Cách nấu đông trùng hạ thảo khô đúng chuẩn như thế nào là một vấn đề được rất nhiều người quan tâm. Ngay sau đây, biogreen sẽ giải đáp chi tiết về chủ đề này cho quý bạn đóc nhé!

    Nấu cháo đông trùng hạ thảo
    Món ăn bổ dưỡng chế biến cùng đông trùng hạ thảo là rất nhiều. Đơn giản và dễ làm nhất có thể kể đến là nấu cháo. Món ăn này phù hợp với người già sức khỏe yếu hay người mới ốm dậy. Giúp bồi bổ sức khỏe và phục hồi sức khỏe nhanh chóng hơn.

    [​IMG]

    Cháo đông trùng hạ thảo thơn ngon nhiều dinh dưỡng

    Nguyên liệu chuẩn bị:

    • 8-10 sợi đông trùng hạ thảo khô
    • 300g thịt gà
    • Gạo nấu cháo vừa đủ
    • Gia vị nấu
    Cách nấu:

    • Bước 1: Vo sạch gạo và cho vào nồi. Đổ thêm nước rồi nấu
    • Bước 2: Rửa sạch thịt gà. Luộc sơ rồi xé sợi mỏng
    • Bước 3: Khi cháo vừa chín tới. Cho đông trùng hạ thảo và thịt gà vào. Nêm nếm gia vị vừa miệng ăn. Đun thêm 5 phút rồi tắt bếp. Cho ra bát và thưởng thức
    Đông trùng hạ thảo hầm ba ba
    Đông trùng hạ thảo chế biến làm các món hầm cùng các thực phẩm dinh dưỡng khác cũng rất ưa chuộng hiện nay. Cách nấu đông trùng hạ thảo khô hầm ba ba chính là một món ăn vừa chế biến đơn giản, vừa rất bổ dưỡng.

    Nguyên liệu chuẩn bị:

    • 5gr đông trùng hạ thảo khô (hoặc 50gr đông trùng hạ thảo tươi)
    • 1 con ba ba
    • 10 quả đại táo
    • Gừng, tỏi, gia vị, hành hoa
    • Gia vị nấu
    Cách nấu:

    • Bước 1: Làm sạch ba ba. Cắt bỏ đầu và chia thành 4 miếng. Cho lên bếp luộc. Khi nước sôi, vớt ba ba ra tô nước lạnh. Bóc hết mỡ ở chân ba ba. Sau đó rửa lại với nước lạnh. Để ráo
    • Bước 2: Gừng rửa sạch. Cạo sạch vỏ. Đập dập gừng và tỏi. Hành cũng rửa sạch và cắt thành khúc khỏ. Đại táo bỏ hạt
    • Bước 3: Cho tất cả nguyên liệu sau vào bát để tẩm ướp hết gia vị. Tiếp theo hấp cách thủy. Sau khoảng 2 giờ là thưởng thức được rồi. Nên ăn ngay còn nóng để hấp thụ được hết các chất dinh dưỡng trong món ăn nhé.
    Canh đông trùng hạ thảo hầm bồ câu
    Nguyên liệu chuẩn bị:

    • 2 con bồ câu
    • 5gr đông trùng hạ thảo khô
    • 10g thịt heo
    • 15g hạt sen, 15g nấm trắng, 2 củ gừng
    Cách nấu:

    • Bước 1: Làm sạch bồ câu. Luộc sơ
    • Bước 2: Hạt sen, nấm trắng, gừng rửa qua với nước sạch. Gừng cạo vỏ đập dập
    • Bước 3: Cho tất cả nguyên liệu cho vào nồi nước (khoảng 2 lít nước)
    • Bước 4: Khi nồi đã sôi. Vặn nhỏ lửa và đun tiếp 2 giờ nữa. Sau đó là có thể dùng
    [​IMG]

    Đông trùng hạ thảo làm món gì đơn giản, bổ dưỡng

    Cách nấu đông trùng hạ thảo khô với món hầm gà
    Đông trùng hạ thảo hầm gà cũng là một món ăn được nhiều người ưa thích. Các dưỡng chất trong thịt gà kết hợp với đông trùng hạ thảo và các dược liệu quý khác càng cho món ăn bổ dưỡng hơn.

    Nguyên liệu chuẩn bị:

    • 1 con gà ác hoặc thịt gà ta
    • 5gr đông trùng hạ thảo khô
    • Các dược liệu nấu cùng như đẳng sâm, kỷ tử, nấm hương,…
    • Hành lá
    • Gia vị nấu
    Cách nấu:
    • Bước 1: Rửa sạch gà. Dùng gừng chà xát lên thịt gà để loại bỏ mùi hôi, mùi tanh. Chặt thành miếng nhỏ.
    • Bước 2: Cho thịt gà vào nồi. Cho thêm nước để nấu cho mềm
    • Bước 3: Khi thịt gà chín. Cho các dược liệu khác vào
    • Bước 4: Các thành phần vừa chín tới. Cho đông trùng hạ thảo vào. Đun nhỏ nửa trong 15phút. Cuối cùng cho hành lá và tắt bếp là thưởng thức được. Chú ý món canh hầm nên dùng khi còn nóng
    Xem thêm: Set Hầm Gà Đông Trùng Hạ Thảo Biogreen

    Đông trùng hạ thảo hầm với tôm
    Nguyên liệu chuẩn bị:

    • 1kg tôm tươi
    • 5gr đông trùng hạ thảo khô
    • 1 quả bí ngô
    Cách nấu:

    • Bước 1: Làm sạch tôm. Lột hết vỏ
    • Bước 2: Bí ngô gọt vỏ. Rửa sạch. Cắt thành các miếng nhỏ
    • Bước 3: Cho bí và đông trùng hạ thảo vào nồi nước (khoảng 2 lít nước). Hầm khảng 1 giờ. Sau đó cho tôm đã sơ chế sạch vào. Nêm nếm gia vị vừa miệng. Đun tiếp 5 phút là có thể dùng được
    [​IMG]

    Cách nấu đông trùng hạ thảo khô đơn giản tại nhà

    Những điều cần chú ý khi chế biến món ăn cùng đông trùng hạ thảo khô
    Những thông tin chia sẻ trên đã giúp bạn trả lời câu hỏi “đông trùng hạ thảo làm món gì”. Tuy nhiên, một số lưu ý quý vị cần lưu tâm khi ăn đông trùng hạ thảo để đảm bảo dược liệu này mang lại hiệu quả sử dụng cao nhất và tránh phản tác dụng hay làm mất chất.
    • Sử dụng đúng liều lượng cho phép dùng hằng ngày. Nên hỏi kĩ người bán khi mua
    • Mua đông trùng hạ thảo khô chất lượng, uy tín. Không ham rẻ mà mua phải hàng kém chất lượng, hàng giả
    • Không sử dụng đông trùng hạ thảo khô cho trẻ < 5 tuổi
    • Các đối tượng sau cũng không nên dùng dược liệu quý này. Bao gồm: ngườ đang mang thai hoặc cho con bú, người bị chứng rối loạn máu đông, người chuẩn bị phẫu thuật hay vừa phẫu thuật xong, người vị vảy nến,…
    Mua đông trùng hạ thảo khô ở đâu uy tín?
    Hiện nay, sản phẩm đông trùng hạ thảo khô được nhiều đơn vị phân phối đẩy mạnh. Do đó, bạn dễ dàng đặt mua được. Tuy nhiên, hãy là người mua hàng thông minh và thật tỉnh táo. Cái tên “đông trùng hạ thảo” hiện được làm giả rất tinh vi. Để tránh “tiền mất tật mang”, bạn hãy lựa chọn các đơn vị phân phối uy tín, có đầy đủ giấy phép kinh doanh, giấy kiểm định sản phẩm cũng như các chứng nhận của các cơ quan thẩm định.

    Biogreen luôn đứng vững trong top các đơn vị cung ứng đông trùng hạ thảo nuôi cấy chất lượng nhất hiện nay. Tại đây, đông trùng hạ thảo khô biogreen áp dụng phương pháp sấy thăng hoa. Đây là phương pháp sấy khô tiến tiến nhất hiện nay. Giúp lưu giữ đến 98% dược chất so với đông trùng hạ thảo tươi. Các giấy tờ, chứng nhận, kiểm định đầy đủ và rõ ràng. Đặc biệt giá thành cực kì hợp lý, vừa “túi tiền” của mọi đối tượng. Bởi vậy, đông trùng hạ thảo biogreen ngày càng được nhiều khách hàng tin tưởng và sử dụng. Mời quý bạn đọc xem chi tiết về sản phẩm đông trùng hạ thảo khô biogreen tại đây!

    Trên đây là hướng dẫn chi tiết về cách nấu đông trùng hạ thảo khô đạt hiệu quả cao nhất cho người dùng. Hy vọng bài viết đã mang lại nhiều kiến thức bổ ích cho quý bạn đọc.
     

    Xem thêm các chủ đề tạo bởi Thương Hoon Phạm

Chia sẻ trang này