Toàn quốc: Cách Thưởng Thức Trứng Cá Hồi Đúng Chuẩn

Giá trứng cá hồi tại Hà Nội bao nhiêu, tìm trứng cá hồi ở đâu và phương pháp thưởng thức trứng cá hồi ra sao là câu hỏi đang được khá nhiều người quan tâm trong các ngày vừa qua.

Trứng cá hồi nguồn gốc từ đâu?
Tại các nước Tây Âu từ lâu trứng cá hồi đã trở thành món ăn ưa thích không chỉ bởi hương vị tươi ngon mà bên trong trứng cá hồi còn có chứa rất nhiều thành dinh dưỡng quý báu đối với cơ thể.

Trứng cá hồi được hiểu đúng là trứng của cá hồi sinh ra và sản sinh bên trong cơ thể cá là một túi - bọc trứng to hình bầu dục bao gồm hàng trăm trái trứng tròn nhỏ màu đỏ hoặc cam. Lúc ăn cảm giác giòn bụp, vị béo bùi hoặc khá đắng. Hầu hết trứng cá hồi được sử dụng ướp muối tại Nhật Bản là ăn tươi sống trực tiếp và nhiều nhất là làm sushi.

Trứng cá hồi tươi ướp lạnh​

Trứng cá hồi lừng danh được hai nước lớn suất khẩu là Nhật Bản và Nga. Sở hữu sự trau chuốt đến từng chi tiết, trứng cá hồi Nhật có chất lượng hơn hẳn trứng cá hồi Nga và được nhiều nước nước trên toàn cầu tin tưởng sử dụng. Trứng cá hồi chứa đa dạng các loại vitamin và dưỡng chất, thường được sử dụng để tăng cường sức khỏe giúp người ốm mau hồi phục.

Giá trứng cá hồi tại Hà Nội và TP.Hồ Chí Minh
Gofood chuyên cung cấp trứng cá hồi Nhật Bản được nhập khẩu trực tiếp qua đường hàng không nên giữ nguyên hương vị và dưỡng chất trong trứng cá.

Hãy tới Gofood để tận hưởng và trải nghiệm những loại thực phẩm nhập khẩu tươi ngon nhất.

+ 413 Thụy Khuê, Tây Hồ, Hà Nội

+ The Butcher Shop 161 Trung Kính, Trung Hòa, Cầu Giấy, Hà Nội

+ The Butcher & Seafood: 04-LK6C Nguyễn Văn Lộc, Hà Đông, Hà Nội

+ 23 Yên Lãng, Đống Đa, Hà Nội

+ 48 Lê Đại Hành, Hai Bà Trưng, Hà Nội

+ 111 đường B Trưng Trắc, Hiệp Bình Chánh, Thủ Đức, TP HCM

Bảng giá trứng cá hồi Nhật Bản
STT Tên sản phẩm Giá (VNĐ)
1 Trứng cá hồi Nhật Bản - lọ 20 gr 89.000
2 Trứng cá hồi Nhật Bản - lọ 50 gr 189.000
3 Trứng cá hồi Nhật Bản - hộp 250 gr 845.000

Trứng cá hồi ăn như thế nào
- Lúc cá hồi đến mùa đẻ trứng trước khi cá đẻ thì trứng được lấy ra để đảm bảo kích thước lớn nhất, hàm lượng dinh dưỡng cao nhất. Khi trứng cá hồi được lấy ra ngay tức khắc được mang đi ngâm nước muối loãng để bảo quản hoặc ướp muối trực tiếp.

Giá trứng cá hồi tại và trứng cá hồi ăn như thế nào là thắc mắc được đại đa số quan tâm​

- Trứng cá hồi trở thành một phần thiết yếu tại các nước phương Tây. Trứng cá hồi thường được ăn kèm với salad và bánh mì phết bơ. Sự kết hợp hài hòa cùng với trà xanh thanh tao khiến cho món ăn đạt tới độ lý tưởng cân bằng dưỡng chất.

- Những nhà hàng và khách sạn tại Việt Nam hiện tại cũng mua trứng cá hồi về làm sushi như một món ăn cao cấp không thể thiếu.

- Món ăn giúp người ốm mau khỏe được những chuyên gia khuyên nên làm cháo trứng cá hồi nóng hổi và thơm ngon. Món ăn tẩm bổ từ trứng cá hồi sẽ giúp người bệnh nhanh chóng bình phục.

- Thưởng thức trứng cá hồi một cách vương giả. Trứng cá hồi ướp lạnh và không ăn kèm món nào khác,sau đó thưởng thức champagne (sâm banh) - một hương vị quý tộc mà ai cũng khao khát thì thật tuyệt.

Trứng cá hồi - món ăn vương giả từ biển cả​

- Cách thưởng thức trứng cá hồi của người Nhật thường là dùng trực tiếp tươi ngon. Với những nguyên tắc giúp sống lâu như ăn đồ tươi và ăn đa dạng rau củ giúp cân bằng dinh dưỡng. Món ăn này cũng được người Nhật ứng dụng nguyên tắc đấy.

Tác dụng của trứng cá hồi
- Trứng cá hồi là thực phẩm vô cùng tốt dành cho làn da, giúp da dưỡng ẩm căng mịn, ở các nước như Nhật Bản và Hàn Quốc sử dụng trứng cá hồi để dưỡng da đã trở nên phổ biến. Xu thế này đang ngày một phổ quát rộng ra những nước xung quanh. Trứng cá hồi có hàm lượng Omega-3 cao còn có tác dụng chống viêm, ngăn chặn quá rình lão hóa da thêm vào đó là vitamin B cần thiết cho cơ thể.

Trứng cá hồi giúp da căng mịn
​

Phương pháp chọn trứng cá hồi
- Trứng cá hồi Nhật vị khá nhạt do bảo quản trong nước muối, lúc ăn giòn “bụp” do bảo quản đông lạnh và một phần vỏ ngoài của trứng. Để bảo quản trứng cá hồi tươi ngon luôn phải giữ ở mức -18 độ C.



Gofood - địa chỉ tin cậy nhất toàn miền Bắc chuyên cung cấp trứng cá hồi Nhật Bản đảm bảo đúng giá đúng tiêu chuẩn.

 

món ăn ưa thích không chỉ bởi hương vị tươi ngon mà bên trong trứng cá hồi còn có chứa rất nhiều thành dinh dưỡng quý báu đối với cơ thể.