Hà Nội: Chả cá Sông Hồng, hàu sữa tươi sống Vân Đồn, hàng đông lạnh

Chân thành cảm ơn các chị đã ủng hộ em trong đợt hàng Tết vừa qua. Hiện nay em đã hết hàng Tết rồi ạ, em chỉ còn bán Hàu sữa tươi sống, Chả cá Sông Hồng và hàng đông lạnh (bất kể thứ gì đông lạnh cũng có). Mong các chị tiếp tục ủng hộ em! Chúc các chị và gia đình một năm mới An Khang, Thịnh Vượng, Sức Khoẻ, Hạnh Phúc!
Đặt hàng từ ngày 9-13/01/2012, giao hàng Thứ 7, Chủ nhật ngày 14,15/01/2012

I, Hàu sữa tươi sống

Em chuyên cung cấp hàu sữa tươi sống nguồn gốc từ Vân đồn, Cô tô Quảng Ninh, vùng biển nổi tiếng hải sản tươi ngon có hương vị thơm ngon đặc biệt, giàu chất dinh dưỡng, dễ tiêu...Hàu sữa có thể chế biến thành nhiều món như gỏi, nướng mỡ hành, hấp, nấu cháo… mỗi món đều có hương vị riêng, hấp dẫn, khó quên. Đặc biệt món cháo hàu rất bổ dưỡng, thơm ngon dành cho trẻ nhỏ, người già, người bệnh,,,, Hàu được đánh bắt từ biển, nên đảm bảo về độ sạch và an toàn cũng như rất tươi ngon.
Em chưa up được hình thật, mượn tạm hình trên web giống mấy món em đã từng làm
Hàu nướng mỡ hành



Cháo hàu của em làm không có ớt nhé, mượn hình bác Khanhhuy, phải nói là công thức của bác ngon tuyệt!



Hiện nay nhà em là tổng đại lý Hàu sữa tại HN và có giá bán lẻ tốt cho các chị như sau:
1. Hàu sữa loại đặc biệt, nguyên thuỷ: 55.000đ/ 1kg
2. Hàu sữa làm sạch, nhẵn vỏ không còn gai sắc và cát, loại đặc biệt: 65.000đ/1kg

Khuyến khích các chị mua hàng nguyên thuỷ vì để được lâu và giữ độ tươi tốt cho ruột hàu, ngoài ra còn tạo công ăn việc làm cho các ông chồng nữa chứ ạ! Em sẽ up clip hướng dẫn đảm bảo ủn mông các bác xã nhà mình sẽ phải ra tay, trổ tài.


II Chả cá Sông Hồng: dẻo, tươi, dai. Hàng này được tuyển trong các bếp ăn của các trường Quốc tế, nên chuẩn không cần chỉnh ạ!
45.000đ/ gói 3 lạng
Cá tươi, lợn nạc, thì là
Hương vị mới lạ món quà NGÀY XUÂN

III, Hàng đông lạnh
1. Thịt vây cá hồi Na-Uy : 65.000 đ/kg
2. Cá ba sa cắt khúc : 55.000 đ/kg
3. Cá basa fillet : 60.000 đ/kg
4. Cá nục : 40.000 đ/kg
5. Tôm thịt nõn to/nhỏ : 140.000đ/180.000 đ/kg
6. Râu mực : 160.000đ/ kg

Tiêu chí của shop
+ Em cam kết hàng của em là hàng đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm !
+ Hàng đã được chọn lựa, ăn thử và thẩm định bởi nhiều chuyên gia có thâm niên trong lĩnh vực ẩm thực !
+ Hàng đã được bán tại nhiều cửa hàng rồi, em mới bán thêm online cho vui thôi ạ !
+ Nếu hài lòng các chị hãy nói với bạn bè, không hài lòng xin hãy nói với shop em !

Chính sách mua hàng:
+ Đặt hàng qua top, YM vietbangdus hoặc ĐT 0913000099; 0914 883 779
+ Free ship cho đơn hàng trên 150k
+ Ship từ 10-20k tùy từng khu vực

Cảm ơn các chị đã ghé top, chúc cả nhà luôn có những bữa ăn đổi món, ngon miệng và bổ dưỡng!

 

Ðề: Shop Tết: Đặc sản giò cá,chả cá Sông Hồng, hàu sữa tươi sống Vân Đồn, hàng đông lạnh….

Hàng mẹ nó hấp dẫn quá. Mình oánh dấu cái đã.
Up cho mẹ nó đắt hàng nhé.

 

Ðề: Shop Tết: Đặc sản giò cá,chả cá Sông Hồng, hàu sữa tươi sống Vân Đồn, hàng đông lạnh….

Hihi, cảm ơn em, thi thoảng ghé xem các món ăn nhé, tks

 

Ðề: Shop Tết: Đặc sản giò cá,chả cá Sông Hồng, hàu sữa tươi sống Vân Đồn, hàng đông lạnh….

Mẹ nó ơi, mình muốn mua ăn thử 0,5kg râu mực (món này xã kết lắm) và 2kg hàu sữa loại nguyên thủy. Gần đủ 3kg có freeship cho mình ko? Nếu Ok mình sẽ PM địa chỉ

 

Ðề: Shop Tết: Đặc sản giò cá,chả cá Sông Hồng, hàu sữa tươi sống Vân Đồn, hàng đông lạnh….

Hôm nay free ship mọi đơn hàng nhé, PM đi, cảm ơn em

 

Ðề: Shop Tết: Đặc sản giò cá,chả cá Sông Hồng, hàu sữa tươi sống Vân Đồn, hàng đông lạnh….

Em PM địa chỉ rồi nhé, cũng dễ tìm thôi. Ship cho em lúc 4h chiều trở đi, lúc đó nhà e mới có người ở nhà.
Con em thích ăn cháo Hàu hơn cháo Trai, chắc vì thơm và ngọt hơn. Nếu Hàu nhà mẹ nó tươi ngon em sẽ đặt hàng thường xuyên nhà mẹ nó

 

Ðề: Shop Tết: Đặc sản giò cá,chả cá Sông Hồng, hàu sữa tươi sống Vân Đồn, hàng đông lạnh….

OK, sẽ có hàng đúng giờ nhé, hàu nấu cháo cho bé ăn ngon, lạ miệng, bổ dưỡng nữa, rất tốt đấy, mỗi tuần nên cho con ăn 1 lần.
À mà món thịt vây cá hồi Nauy ấy, chiên giòn lên nhắm rượu hoặc uống bia nhâm nhi thì miễn chê

 

Ðề: Shop Tết: Đặc sản giò cá,chả cá Sông Hồng, hàu sữa tươi sống Vân Đồn, hàng đông lạnh….

mặt hàng này mình cũng đang quan tâm, oánh dấu phát, mẹ cháu sẽ sớm oder

 

Ðề: Shop Tết: Đặc sản giò cá,chả cá Sông Hồng, hàu sữa tươi sống Vân Đồn, hàng đông lạnh….

Cảm ơn mẹ bonbon nhieu nhe, thi thoang ghe vao xem hang

 

Ðề: Shop Tết: Đặc sản giò cá,chả cá Sông Hồng, hàu sữa tươi sống Vân Đồn, hàng đông lạnh….

Cháo hàu



Mời anh ăn bát cháo hàu
Vị quê em đó chứ chẳng sang giàu chi đâu!..”
(Câu hát huê tình dân gian)

Con Hàu là một trong những sinh vật biển nhưng đặc điểm sinh thái của chúng thì hoàn toàn không giống với bất cứ một loại sinh vật nào dưới biển cả. Tuy cũng có chu kỳ tăng trưởng từ nhỏ đến lớn; cũng chịu quy luật sống chết…nhưng từ khi sinh ra cho đến khi lớn lên và…chết, hàu chỉ nằm chết dí một chỗ chứ không bao giờ di chuyển, đi lại được như các động vật khác sống dưới biển…
Dòng họ nhà hàu sống và kết thành cụm, thành mảng ở các gành đá dọc biển; đeo bám vào các trụ cầu, các phao báo luồng lạch…Tuy kết thành chòm, thành mảng nhưng cuộc sống của chúng thì hoàn toàn biệt lập nhau- nghĩa là vỏ của con nào thì ruột con ấy sống chứ không hề có sự giao lưu, qua lại với nhau. Vỏ hàu hay còn gọi là “tổ” hàu có màu sáng bạc, xù xì như da cóc và rất bén, đụng vào nó rất dễ đứt tay. Ruột hàu mềm, không cứng như ruột ốc; ruột to nhất bằng đầu ngón tay cái, ruột bé nhất như hạt me, hạt đậu phụng…
Người đi lấy hàu thường được gọi là đi “ăn hàu”. Họ thường đi lấy vào các dịp nước ròng như đầu tháng và ngày rằm. Dụng cụ lấy hàu cũng rất đơn giản: một lưỡi rựa có mũi khoằm dùng để gõ vào mặt hàu cho bung ra; một con dao có mũi nhọn dùng để xeo nạy và gắp ruột hàu kéo ra khỏi vỏ và một chiếc hăng gô hoặc một chiếc xô nhựa loại nhỏ, có quai xách cho tiện dùng đựng ruột hàu…
Ruột hàu nấu canh cũng ngọt mà nướng chấm với mắm gừng cũng ngon…Nhưng quê tôi thường dùng ruột hàu để nấu cháo. Cách nấu cháo hàu cũng rất đơn giản: bắc một nồi cháo trắng lên bếp đun cho thật kỹ. Lựa loại hàu có ruột lớn to như đầu ngón tay cái đem đãi kỹ những mảnh vỡ li ti của vỏ hàu thường lẫn theo ruột hàu, xong cho ruột hàu vào một chảo dầu tao riêng cùng với các gia vị cần thiết như: nước mắm ngon, tiêu bột, bột ngọt…Khi hàu vừa chín tới, săn tròn như những viên bi, ta cho cả chảo hàu đã tao xong vào nồi cháo rồi cho lớn lửa lên để nồi cháo sôi lại vài dạo nữa rồi dún xuống đất. Động tác cuối cùng là nếm lại lần cuối rồi từ ấy có thể gia giảm thêm một ít gia vị cần thiết nữa sao cho hợp với khẩu vị của nhiều người là được.
Ăn bát cháo hàu toả khói nghi ngút thấy vừa ngon, vừa ngọt, vừa mát…Vị thơm của cháo hàu rât đặc trưng, không lẫn với bất kỳ một loại động vật nào của biển. Mùa hè nóng bức mà đến các vùng biển và được thưởng thức cái món cháo hàu này thì thật thú vị.

NGUYỄN HỮU ĐỨC

 

Ðề: Shop Tết: Đặc sản giò cá,chả cá Sông Hồng, hàu sữa tươi sống Vân Đồn, hàng đông lạnh….

Cop phục vụ các mẹ bài này


Vì sao con hàu tốt cho “chuyện ấy”?
(Dân trí) - Chất lượng "chuyện chăn gối" phụ thuộc vào rất nhiều yếu tố, trong đó hàu được xem là một trong những “thần dược” mang lại sinh lực cho cánh mày râu.
Trong hàu có chứa: protein, carbohydrates và 1 lượng nhỏ chất béo đồng thời là nguồn vitamin dồi dào như vitamin A, B1, B2, B3, C, D (giúp chống lại mệt mỏi, tăng khả năng chống viêm của cơ thể và tăng cường quá trình trao đổi chất).



Trong hàu có rất nhiều chất khoáng cần thiết như magiê, canxi, đồng, sắt, kẽm, magan, phốt pho và iốt, kali và natri nên tốt cho toàn cơ thể.



Con hàu chứa nhiều kẽm nhất trong các loại thực phẩm. Kẽm có tác dụng tích cực với khả năng sinh lý của nam giới và nếu cơ thể thiếu kẽm thường sẽ dẫn tới chứng bất lực và thiếu ham muốn trong chuyện gối chăn.



Kẽm rất cần thiết trong việc tạo ra tinh dịch, tuy nhiên cơ thể nam giới thường bị mất kẽm sau mỗi lần phóng tinh vì thế việc bổ sung kẽm qua chế độ ăn hàng ngày là rất cần thiết, 1 đơn vị khẩu phần con hàu cung cấp khoảng 85mg kẽm.



Ngoài ra, hàu có lượng cholesterol thấp, thích hợp cho những người ăn kiêng vì trong 100gr hàu chỉ có khoảng 70 calo.



Quỳnh Liên
Theo ACB

 

Ðề: Shop Tết: Đặc sản giò cá,chả cá Sông Hồng, hàu sữa tươi sống Vân Đồn, hàng đông lạnh….

IV, Em có mặt hàng Nấm hương rừng thơm, ngon tuyệt của người dân Mại Thốc, măng khô Mại Thốc Bắc Kạn, miến dong sạch phục vụ mọi người ăn Tết nhé ! Món này các chị có thể dùng Tết và biếu họ hàng, đảm bảo sang năm người nhà lại chờ đợi món quà này !
V, Em có bưởi diễn, nhưng thực ra là F1 của diễn vì được trồng ở vùng sông Đáy quê em, em thích loại F1 này hơn, vì vẫn đảm bảo độ nhiều nước, ngọt của diễn mà lại không bị nát, giá lại rẻ giật mình nữa ạ !

 

Ðề: Nấm hương rừng, măng khô Mại Thốc, BKạn, miến sạch, Đặc sản giò cá,chả cá Sông Hồng, h

Muahanoi ơi, hàng chuyển rồi đấy nhé, cảm ơn và chúc ngon miệng! Ăn xong nhớ phát biểu ý kiến nhá nhá!

 

Ðề: Nấm hương rừng, măng khô Mại Thốc, BKạn, miến sạch, Đặc sản giò cá,chả cá Sông Hồng, h

dang loay hoay cop anh moi phuc vu cac chi day

 

Ðề: Nấm hương rừng, măng khô Mại Thốc, BKạn, miến sạch, Đặc sản giò cá,chả cá Sông Hồng, h

Em đã có giá các mặt hàng, mời các mẹ đặt mua thôi ạ!
Nấm hương rừng, thơm, ngon và rất giòn nhé!
Măng thì không bỏ đi 1 ly nào, ko tẩy và tẩm gì hết các mẹ ạ, ngâm xong đã rất trắng rồi

 

Ðề: Nấm hương rừng, măng khô Mại Thốc, BKạn, miến sạch, Đặc sản giò cá,chả cá Sông Hồng, h

Mời các chị ghé top em xơi món bưởi diễn ngọn lịm, dóc vỏ và rất nhiều nước nhé!

 

Ðề: Nấm hương rừng, măng khô Mại Thốc, BKạn, miến sạch, Đặc sản giò cá,chả cá Sông Hồng, h

Chị mới bán những SP này à?
Sao chị ko up hình nấm hương, mộc nhĩ, măng lên cho các mẹ xem?
3kg chị cũng FS à? Thế tính từ chỗ chị làm mà chạy đi GIa Lâm, 3kg chị có FS ko?
Chị xem lại việc tính ship đi nhé

 

Ðề: Nấm hương rừng, măng khô Mại Thốc, BKạn, miến sạch, Đặc sản giò cá,chả cá Sông Hồng, h

Cảm ơn em, tháng đầu chị freeship hết cho các mẹ ở đây đấy! Thi thoảng ghé ủng hộ chị nhé!

 

Ðề: Nấm hương rừng, măng khô Mại Thốc, BKạn, miến sạch, Đặc sản giò cá,chả cá Sông Hồng, h

Quên cái máy ảnh nhà chị đang trục trặc, chắc mai mới có ảnh được em ạ, mai ghé nhé!

 

Ðề: Nấm hương rừng, măng khô Mại Thốc, BKạn, miến sạch, Đặc sản giò cá,chả cá Sông Hồng, h

Em quên ko hỏi
hàu sữa chị bán tối thiểu mấy lạng ạ?