Toàn quốc: Chả Ram Tôm Đất

Thảo luận trong 'THỰC PHẨM GIA ĐÌNH' bởi haisandaiduongxanh, 15/2/2025.

  1. haisandaiduongxanh

    haisandaiduongxanh Thành viên chính thức

    Tham gia:
    18/9/2014
    Bài viết:
    195
    Đã được thích:
    3
    Điểm thành tích:
    18
    Nguyên Liệu
    • Để làm chả ram tôm đất bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:

    • Tôm đất tươi: 300g

    • Thịt ba chỉ: 200g

    • Hành tím: 2 củ

    • Tỏi: 1 củ

    • Tiêu, muối, đường, nước mắm, dầu ăn

    • Bánh tráng mỏng để cuốn chả


    • Cách Làm

    • Sơ Chế Nguyên Liệu:

    • - Tôm đất rửa sạch, bóc vỏ, rút chỉ đen và băm nhuyễn.

    • - Thịt ba chỉ rửa sạch, băm nhuyễn.

    • - Hành tím, tỏi bóc vỏ và băm nhuyễn.

    • Trộn Nhân:

    • - Trộn tôm, thịt ba chỉ, hành tím, tỏi, tiêu, muối, đường, nước mắm đều nhau.

    • Cuốn Chả:

    • - Lấy một ít nhân đặt lên bánh tráng, cuốn chặt tay thành từng chiếc chả nhỏ.

    • Chiên Chả:

    • - Đun nóng dầu ăn trong chảo, thả chả vào chiên vàng giòn đều hai mặt.
    Hải Sản Đại Dương Xanh chuyên cung cấp chả ram tôm đất đông lạnh chất lượng cao, đảm bảo tôm tươi, bánh tráng chuẩn và hương vị nguyên bản

    Địa chỉ:

    CN1: 394/1 Nguyễn Tri Phương, P.4, Q.10, TP.HCM

    CN2: 41/20 Tam Bình, P. Tam Phú, Thủ Đức, TP.HCM

     

    Xem thêm các chủ đề tạo bởi haisandaiduongxanh
  2. donghoduyanhleduan

    donghoduyanhleduan

    Tham gia:
    8/8/2013
    Bài viết:
    87,837
    Đã được thích:
    14,646
    Điểm thành tích:
    10,313

Chia sẻ trang này