Đã xong Done

done

 

điều năm nay giá cao thật ý , ăn tết mà thế này thì móm

 

Chào cả nhà buổi sáng đầu tuần vui vẻ
"Có thể bạn chưa biết" Chắc hẳn nhắc tới hạt điều các bạn chỉ nghĩ ngay tới việc đơn giản nhất là bóc vỏ lụa ra và cho vào miệng ăn ngay thôi cũng là ngon lắm rồi.Nhưng hạt điều còn có thể ngon hơn nữa nếu chúng ta biến chúng thành những món ăn ngon đầy màu sắc trong ngày tết.Hãy cũng Món Ngon vào bếp nào.
Món 1: GÀ XÀO HẠT ĐIỀU HẤP DẪN CẢ NHÀ
* Chuẩn bị nguyên liệu:
+ 300g đùi gà (hoặc ức gà) cắt thành miếng vuông khoảng 3cm
+ 70g hạt điều rang sẵn
+ 3 củ tỏi, băm nhỏ, 5 – 7 quả ớt, xắt lát
+ 50g hành tây cắt thành miếng vuông khoảng 3cm
+70g bột mì
+30ml dầu ăn
+15ml tương cà, 15ml tương ớt, 30ml dầu hào, 15ml xì dầu, 15g đường
+50g hành lá, chẻ làm 4 phần, ½ thìa café muối
*Các bước thực hiện:
Bước 1:
Cho dầu vào chảo đun nóng, đổ ớt vào xào đến khi có mùi thơm thì tắt bếp và đổ ớt ra đĩa.
Bước 2:
Cho thịt gà và bột mì đa dụng vào một chiếc bát rồi trộn đều. Sau đó tiếp tục cho dầu vào chảo đun nóng ở lửa vừa, thêm thịt gà vào xào chín rồi múc ra để riêng.
Bước 3:
Dùng lại chảo, phi thơm tỏi, đổ thịt gà và hành tây vào xào chung trong khoảng 1 phút.
Bước 4:
Tiếp tục đổ các nguyên liệu còn lại gồm tương ớt, tương cà, dầu hào, xì dầu, đường và muối vào chảo, xào trong khoảng 2 – 3 phút với lửa nhỏ rồi tắt bếp.
Lấy ra đĩa, trang trí với hành lá.
-->Sự kết hợp hoàn hảo giữa các loại gia vị sẽ làm cho gà xào hạt điều trở nên mới lạ so với những món ăn thường ngày cả gia đình vẫn thưởng thức. Vị chua ngọt của hành tây và vị béo bùi của hạt điều càng làm tăng thêm phần hấp dẫn của món ăn. Với màu sắc bắt mắt, món ăn này sẽ là một bất ngờ thú vị cho cả gia đình bạn.

CM LIKE PAGE NÀY để cùng "Món ngon" trổ tài vào bếp với những món ăn NGON-BỔ-GIÀU DINH DƯỠNG cho cả gia đình yêu thương thưởng thức nhé
https://www.facebook.com/kemsstorevn/

 

điều thì nó có nhiều giá lắm mn ạ.dưới 300k/kg cũng nhiều ạ.Nhưng quan trọng là chất lượng ntn ạ.Nhà m lấy điều tận xưởng sx tận mắt thấy ng nông dân nhập điều vào nhé.Loại 1 hạt to chắc bóc hạt nào chuẩn hạt đó.Chứ loại 2,3 lung tung hạt được hạt không bán xong tay thì không nói rồi ạ. Giá này là giá m lấy tết cho cm luôn chứ k phải giờ bán giá rẻ để tết tăng giá đâu ạ

 

- Món 2: VỊT, HẠT ĐIỀU RANG MUỐI
Vào những ngày lạnh như thế này. Chính là ngày để chị em phụ nữ chúng ta trổ tài nữ công gia chánh dành cho gia đình và bạn bè. Bởi nồi cơm nóng hổi là sự quyến rũ các quý ông nhanh chân tìm đường về nhà sau một ngày lao động vất vả.
Món Vịt rang muối cùng hạt điều dưới đây là một gợi ý cực hoàn hảo để bạn tạo nên không khí gia đình! Mang đến hương vị tươi mới trong bữa cơm mà vẫn dồi dào dưỡng chất.

Cùng chuẩn bị những Nguyên liệu sau nhé!
– 300g thịt vịt
– 100g hạt điều (Hạt điều bạn cố gắng tìm những loại hạt điều chất lượng ở cửa hàng uy tín, nếu ko sẽ bị mốc và ỉu nhé!)
– 1 cây sả, 1 quả ớt sừng
– 50g ngò gai
– 3 thìa cà phê muối hạt
– 1 củ gừng nhỏ, 1 thìa cà phê đường, dầu ăn.
Giờ thì cùng Thực hiện nào
– Thịt vịt nhổ sạch lông còn sót, rồi rửa sạch. Đập giập gừng, sát đều lên thịt vịt để khử mùi lông, rửa lại, để ráo. Ướp vào thịt 1 thìa cà phê muối hạt, 1 thìa cà phê đường, để thấm gia vị trong 15 phút. Sau đó bạn đem rán vàng với dầu.
– Sả cây bỏ lá, rửa sạch, bào lát xéo thật mỏng, rán vàng.
– Ớt sừng rửa sạch, để ráo, thái lát xéo.
– Ngò gai bỏ gốc, thái khúc ngắn 2cm, rán giòn.
– Cho vào chảo 2 thìa súp dầu ăn, cho 2 thìa cà phê muối hạt và hạt điều vào rang khoảng 1 phút. Bạn cho tiếp thịt vịt, sả, ớt, rau mùi và đảo đều, tắt bếp.
– Cho thịt vịt rang ra đĩa, dùng với bánh mì.
Chúc gia đình bạn có một bữa ăn ngon miệng

 

Dạ e cảm ơn c.có nhu cầu c ủng hộ e ạ.Đảm bảo hạt điều chuẩn toàn của nhà ăn vs đi biếu thôi ạ k phải buôn bán sỉ trung gian gì cả ah

 

Hì cứ tưởng hạt điều chỉ bóc ăn thôi chứ, còn làm được nhiều món ăn thế này ah.Nhìn ngon nhỉ

 

vâng mn.điều không chỉ bóc ăn bt đâu ạ, nó còn có thể dùng làm các món ăn rất giàu chất dinh dưỡng nhất là trong mùa đông lành lạnh này thì quá hợp ạ MN like page ở link chữ ký để theo dõi cách làm món ăn ngon nhé.