Toàn quốc: Đừng Bỏ Qua Bí Quyết Kinh Doanh Cà Phê Võng Siêu Lời

Thảo luận trong 'CÁC SẢN PHẨM, DỊCH VỤ KHÁC' bởi buihaian5577, 30/10/2021.

  1. buihaian5577

    buihaian5577 Thành viên mới

    Tham gia:
    2/12/2020
    Bài viết:
    23
    Đã được thích:
    0
    Điểm thành tích:
    1
    Loại hình quán cafe võng còn tương đối mới lạ với người dân Việt Nam nhưng dần thể hiện được sức hút khi nhiều khách hàng đánh giá đây là điểm nghỉ chân hoàn hảo để thư giãn sau ngày làm việc căng thẳng. Hãy xem thêm, ghi nhớ và ứng dụng khéo léo vào hoạt động kinh doanh của mình nhé.

    Loại hình quán cà phê võng - Không gian thư giãn ấn tượng
    Cafe võng ra đời không lâu nhưng được ví dụ như điểm sáng mới nổi trong thị trường buôn bán cà phê đang dần bão hòa bây giờ. Khác biệt với cách thức bố trí bàn ghế bình thường, những chiếc võng được treo lên giúp khách hàng vừa có thể ngồi, vừa có thể dựa lưng hoặc làm giấc ngủ ngắn, nạp năng lự cho ngày dài tiếp theo.

    Nhờ đặc điểm này mà đối tượng khách hàng của cafe võng rộng hơn đối với mô hình thông thường. Cùng điểm qua 3 loại khách hàng cốt lõi giúp quán cafe của bạn phất lên nhanh chóng nhé.

    [​IMG]

    Đối tượng khách hàng mục tiêu của mô hình quán cà phê võng
    Trước khi bắt tay vào bất kỳ mô hình kinh doanh quán cà phê nào bạn đều cần xác định đối tượng khách hàng của bản thân là ai. Nắm chắc thông tin nhân khẩu học, sở thích, thói quen của họ để có kế hoạch buôn bán cho đúng đắn. Đánh trúng tâm lý| khách hàng, thỏa mãn nhu cầu, sở thích|, tăng doanh thu| hàng ngày.

    • Người có nhu cầu thưởng thức đồ uống

    • Người có nhu cầu gặp mặt bạn bè và hội họp

    • Người có nhu cầu nghỉ chân nghỉ ngơi và thư giãn
    Thiết kế quán cà phê võng
    Đối tượng khách hàng mục tiêu| của mô hình quán cà phê võng là khá lớn nhưng họ sẽ sẵn sàng quay lưng. Nếu như thiết kế quá tồi. Khoảng cách giữa 1 không gian ấm cúng, sang trọng với một không gian rườm rà, quê mùa là rất ngắn. Dưới đây là những chú ý quan trọng giúp quán cafe của bạn thu hút khách hàng ghé tới thường xuyên.

    Thiết kế mô hình quán cafe võng
    Cũng giống như những loại hình cafe bình thường, có hai loại thiết kế chủ đạo là truyền thống & hiện đại cho bạn chọn lựa. Khá nhiều nhà đầu tư cho rằng cafe võng chỉ hợp với phong cách truyền thống, mang hơi hướng dân tộc hoặc nghệ thuật. Tuy vậy, bạn có thể lựa chọn phong cách hiện đại để thể hiện cá tính cho loại hình buôn bán này. Cả hai phong cách đều khá dễ thực hiện các khâu quan trọng là lựa chọn nội thất, chất liệu võng thế nào cho đồng bộ và phù hợp với ngân sách chi tiêu.

    >>> Có thể bạn sẽ quan tâm: Kênh đầu tư kinh doanh lợi nhuận cao được nhiều người lựa chọn:

    Lựa chọn võng & trang trí
    Đừng để khách hàng lúc vừa bước đi vào quán cafe đã phải lắc đầu ngao ngán vì trước mặt họ là 1 mớ dây lộn xộn, võng thì dão chạm cả xuống sàn, vô cùng mất thẩm mỹ. Bạn nên chọn võng có kích thước vừa phải, phù hợp cho một người nằm, chất liệu chắc chắn, không dão sau nhiều lần sử dụng.


    Nhiều quán cafe còn ưu tiên sử dụng võng có móc dán, thay vì dây treo gây rối mắt và mất thẩm mỹ. Chỉ như vậy khi khách hàng vào họ mới biết tìm đường tới quầy order hay đơn giản biết ở đâu đang còn trống mà ngồi vào.

    Trang trí quán cafe võng
    Nếu như bạn đã từng bước vào những quán cafe võng thì chắc hẳn thấy điểm chung trong khâu thiết kế là sử dụng tông màu sáng, trang trí bởi tranh ảnh hay decor đơn giản. Vì điểm khác biệt của quán là những chiếc võng có màu sắc sặc sỡ, kích thước lớn nên không gian xung quanh càng đơn giản càng tốt. Còn nếu như không sẽ khá rối mắt và làm tổng thể trở nên nặng nề, khó hiểu.

    Trang bị phần mềm quản lý quán cà phê võng
    Vì khách hàng khi ngồi võng thường sẽ có thói quen đung đưa qua lại. Nên nếu nhân viên phục vụ không khéo léo hoàn toàn có thể bị va phải, làm ảnh hưởng tới chất lượng dịch vụ. Nhận biết vấn đề này, khá nhiều chủ quán cafe võng đã ứng dụng ứng dụng quản lý vào quy trình quản lý, giúp order tại bàn, tự động cập nhật sửa, thêm món cho khu pha chế khi khách có yêu cầu. Theo đó nhân viên không cần đi lại quá nhiều giữa khu pha chế & không gian khách ngồi, tránh tình hình va chạm không đáng có.
     

    Xem thêm các chủ đề tạo bởi buihaian5577

Chia sẻ trang này