Toàn quốc: Đụng Cá Suối Xịn

Các mẹ ơi, tớ có thể đặt mua đc cá suối xịn trong bản sâu Hà Giang. Phải có mưa thật to cá mới ngược suối, ng dân tộc chặn suối lại chờ nước rút cá mắc lại rồi bắt. Có các loại cá như chép, chuối, mè, cá suối nhỏ, tôm, cua, ốc ếch, nói chung là tả phí lù. Ăn loại này ngọt thơm kinh.hi.hi. Cũng tùy từng hôm đc nhiều hay ít, từ 20kg đến vài chục kg, có hôm đc hàng tạ. nếu vài chục kg thì giải quyết đơn giản, nhưng nếu đc hàng tạ là tớ cũng hơi hoảng vì 1 mình ko thể ăn hết đc. Cả mùa mưa thì đc vài lần bắt thôi và đột xuất chứ ko phải muốn là bắt đc vì phụ thuộc vào mưa to. Giá tại suối đã hơn 100k 1 kg, các cô giáo và cán bộ vùng cao mua ăn, làm quà biếu cũng đã xí phần luôn rồi chứ ko có để mang ra chợ đâu ạ. Nên tớ phải đặt cả mẻ may ra mới đến lượt và tiện công đóng thùng sủi ra đến ngoài đường lớn. Ai muốn ăn cá suối xịn đặt gạch nhá, thử 1 lần cho biết, vị nó ngọt, thơm khác hoàn toàn cá dưới này, ngon hơn cả cá Sông Đà. Ko ngon ko bổ dưỡng ko lấy tiền luôn.
http://tinyurl.com/h6vtyfq Ngon cỡ này là đáng đồng tiền bỏ ra rồi các mẹ ơi.
Món Pa Pỉnh Tộp làm đc đấy. http://tinyurl.com/jhvkpmn

 

Giá rổ thế nào em ơi, cho giá và loại để còn biết đụng đến đâu chứ.

 

He he, 200k 1 kg free ship về tận nhà ở HN em nhé. nếu ko ai đụng chị làm cá suối sấy đánh chén vậy. Khó nhất là khâu cá đang tươi mà hàng tạ thì phải giải tán í. Nên phải lên phương án ngay từ đầu, chứ 10-20 triệu 1 tạ cá ko quan trọng, sợ nó hỏng thì phí phạm phải tội. mà mua lẻ thì cũng mất bằng í cước, công thuê ng ta chở ra đường lớn gửi về. Mới search đc cách bảo quản đây. À, bốc xô thôi em ạ, tại chị cũng mua bốc xô mà. cá này ko tanh tanh như dưới mình đâu. Ruột cá toàn ăn rong rêu sạch nên ng dân tộc còn có món nước chấm đặc sản làm từ ruột cá đấy.
http://tinyurl.com/zameed2