Hà Nội: Gà quê, gà thả đồi, gà tre xịn

Thảo luận trong 'THỰC PHẨM GIA ĐÌNH' bởi trangdoht, 4/11/2014.

  1. trangdoht

    trangdoht Thành viên tập sự

    Tham gia:
    10/3/2011
    Bài viết:
    5
    Đã được thích:
    0
    Điểm thành tích:
    1
    KHÔNG ĂN CÁM - KHÔNG THUỐC TĂNG TRỌNG - CHỈ ĂN THÓC
    Thịt gà ta chạy đồi trong môi trường đảm bảo phòng dịch vệ sinh. Bên cạnh đó do được nuôi ở điều kiện tự nhiên nên thịt gà ta rất thơm, ngon, chắc thịt ạ.
    Thực ra là, bác em làm thú y chuyên đi tiêm ở khu vực giao giữa Hà tây cũ và Hòa Bình nên biết nhà ai gà ngon, sạch. Nhà em mỗi khi có giỗ hay nhà có việc lại qua đấy lấy gà. Còn trứng gà thì thường xuyên sử dụng. Gà ở đây được nuôi trên đồi, chỉ ăn thóc vào buổi sáng còn buổi chiều thì người ta đi nhặt trứng. Số lượng nuôi cũng không nhiều. Em hiện tại đang làm nhà nước nên công việc cũng ko bận lắm mà thấy cũng nhiều anh chị, đặc biệt ở cơ quan em nhờ mua suốt nên em cũng đăng bán online luôn ạ.
    Dạ đây là lần đầu tiên em bán hàng online, chắc hẳn sẽ ko chuyên nghiệp như các chị bán lâu năm nhưng mong các chị trong forum góp ý và ủng hộ em ạ.
    Giá các mặt hàng em bán:
    1. Gà trống loại 1,7-2,5kg 180k
    2. Ngan loại trên 3kg(Ngan càng to càng dầy mình càng ngon ạ) 130k
    3. Vịt 100k/kg
    4. Trứng gà quê 60k/chục
    5. Trứng vịt 40k/chục
    6. Thịt lợn hương
    (thịt ko có sẵn, thường thì khi nào cửa hàng rau sạch đặt mới mổ ạ, khoảng 2-3 ngày mổ 1 lần nên mẹ nào older thì em dặn trước để chị ấy để lại)
    nếu nhà ai đã ăn lợn hương đều biết chất lượng và giá trị dinh dưỡng rồi ạ. giá này sẽ thay đổi dành riêng cho từng loại thịt khác nhau (sườn, chân giò, bắp giò, thăn, mông sấn, nạc vai....) 260k/kg
    Các mẹ tham khảo giá trên trang này nhé
    http://www.mrsach.com.vn/
    Hoa quả thì có thêm đu đủ, ổi, chuối, thanh long đỏ. Mùa nào thức ấy, em sẽ bổ sung danh mục sau ạ.

    em chốt older vào 16h hằng ngày và giao hàng vào ngày hôm sau ạ.
    Các mẹ đặt hàng cho em theo SĐT: 0936.184.188. Em là Trang (SN 1988 ạ)
    Em có chụp 1 ít ảnh ở nơi nuôi ngan
    Giá trị dinh dưỡng của thịt gà[/SIZE][/B]
    - Thịt gà là thực phẩm chất lượng cao và bổ dưỡng
    Theo các nhà dinh dưỡng học, ngoài những chất albumin, chất béo, thịt gà còn có các vitamin A, B1, B2, C, E, a-xít, can-xi, phốt pho, sắt. Đây là loại thực phẩm chất lượng cao, cơ thể con người dễ hấp thu và tiêu hóa.
    Theo Đông Y, thịt gà có tính ôn ngọt, không độc, bổ dưỡng, lành mạnh phổi. Loại thịt này còn chữa băng huyết, xích bạch đới, lỵ, ung nhọt, là loại thực phẩm bổ âm cho tỳ vị, bổ khí, huyết và thận.
    Đặc biệt, thịt gà có tác dụng bồi bổ cao cho người bị bệnh lâu ngày, dạ dày bị phong hàn, suy yếu không hấp thu được thức ăn. Ngoài bổ khí huyết, thịt gà còn giúp trừ phong.
    Bạn có thể hầm gà với các vị thuốc như: táo tàu, kỷ tử, hải sâm, nhãn nhục, hoài sơn... hoặc nhồi cam thảo và ngải cứu vào gà ác.
    Đây là loại thịt ngon, bổ dưỡng, nhưng không phải ai cũng biết rõ công dụng của nó đối với sức khỏe.
    - Thịt gà tốt cho não bộ, làm giảm stress
    Hàm lượng protein và phức hợp của amino a-xít trong thịt gà có ảnh hưởng tích cực đến não bộ, làm phấn chấn tinh thần, giảm sự lo lắng, stress cũng như có tác dụng cải thiện huyết áp và nhịp tim.
    Cách chế biến:
    Với thịt gà bạn có rất nhiều món như món gà rán, gà kho gừng, gà rô-ti,...
    Hoặc bạn có thể làm món chân gà, cánh gà nướng bằng cách đập bộ phận này cho hơi giập, ướp với sa tế, hạt nêm, sau đó nướng than. Dùng với rau răm và muối tiêu quất, mùi vị rất thơm.
    Tùy theo sở thích, bạn có thể chế biến thịt gà theo bất cứ công thức nào. Bạn cũng có thể hết hợp gà với nhiều nguyên liệu khác. Tuy nhiên, theo dân gian, thịt gà kỵ với rau kinh giới nên bạn cẩn thận khi kết hợp.
     

    Attached Files:


    Xem thêm các chủ đề tạo bởi trangdoht
  2. dacsanlongnhanhy

    dacsanlongnhanhy 0978 249 568

    Tham gia:
    3/12/2012
    Bài viết:
    7,955
    Đã được thích:
    791
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: Gà quê, gà thả đồi, gà tre xịn

    Địa chỉ nhà bạn ở đâu ạ ? cho ít hình ảnh lên bạn ạ
     
  3. thinhtran198

    thinhtran198 Bán đất đấu giá Lương Sơn gần Xuân Mai, Chương Mỹ

    Tham gia:
    12/1/2012
    Bài viết:
    2,159
    Đã được thích:
    325
    Điểm thành tích:
    223
    Ðề: Gà quê, gà thả đồi, gà tre xịn

    mn cho ít ảnh để các mẹ còn ngắm ạ,
     

Chia sẻ trang này