Sài Gòn: Làm Hạt Điều Rang Tỏi Ớt Tại Nhà

Hạt điều là một loại hạt dinh dưỡng, và để tăng thêm hương vị, Bazun Nut hướng dẫn cách làm hạt điều rang tỏi ớt đơn giản tại nhà. Món ăn này hứa hẹn mang lại hương vị thơm ngon và bùng nổ vị giác.

Nguyên Liệu Cần Chuẩn Bị:

• Hạt điều rang đã tách vỏ: 300g
• Tỏi: 5-6 tép
• Ớt đông lạnh: 2-3 trái
• Tiêu đen: 1 muỗng cà phê
• Bột mì: 1 muỗng canh
• Bột ngô: 1 muỗng canh
• Nước mắm: 1 muỗng canh
• Đường: 1 muỗng canh
• Mật ong: 1 muỗng canh

Các Bước Thực Hiện:

1. Nghiền nát ớt đông lạnh để loại bỏ vỏ.
2. Băm nhuyễn hoặc xay tỏi.
3. Đun nóng dầu trong chảo và xào tỏi cho thơm.
4. Thêm hạt điều và chiên cho đến khi vàng nâu.
5. Trộn bột mì và bột ngô rồi cho vào hạt điều để tạo lớp phủ.
6. Làm nước chấm bằng cách trộn nước mắm, đường, mật ong và ớt bột
7. Đổ nước sốt lên hạt điều đã tráng và trộn đều để hạt điều ngấm đề da vị.
8. Trải hạt điều đã tráng lên khay và để nguội hoàn toàn.

Với công thức này, bạn sẽ có món hạt điều rang tỏi ớt thơm ngon và hấp dẫn!

Xem thêm các chia sẽ thú vị về hạt điều của Bazan Nut thương hiệu hạt điều mới nhất năm 2024.