Toàn quốc: Lạp Sườn Hun Khói

Thảo luận trong 'THỰC PHẨM GIA ĐÌNH' bởi thuyhh_142, 20/12/2016.

  1. thuyhh_142

    thuyhh_142 Thành viên tích cực

    Tham gia:
    26/3/2015
    Bài viết:
    515
    Đã được thích:
    23
    Điểm thành tích:
    18
    Lạp sườn được chọn từ những thịt mông, được thái nhỏ, tẩm ướp gia vị sau đó được cho vào máy trộn đều và để 1 - 2 tiếng cho ngấm. Tiếp đó là đến công đoạn cần nhiều sự kì công trước đây là nhồi vào lòng non, bạn phải thực sự khéo léo và tỉ mỉ thì mới không để bị thủng, rách tránh làm giảm bớt hương vị của món.
    Tưởng chừng là đã xong, nhưng chưa đâu nhé! Lạp sườn sẽ được phơi nắng vừa đủ từ 3 – 5 ngày nắng để hong, nếu không đủ thì có thể cho vào lò sấy khô rồi hun khói sau đó được đóng gói bao bì, hút chân không, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và thời gian sử dụng lên tới 6 tháng kể từ ngày sản xuất (bảo quản ngăn đá tủ lạnh).
    Hương vị lạp sườn có những điểm khác biệt không nơi nào có được. Đó là lạp sườn tươi, có vị ngon đậm đà của thịt nạc vai ướp các loại gia vị, vị chua chua, thơm ngậy của thịt hun khói và lá, quả mác mật, thêm một chút vị thơm của củ gừng núi, dai dai của vỏ lòng non bào mỏng và đặc biệt là không dùng chất bảo quản. Đây cũng là một trong những món ngon ngày tết không thể thiếu với mỗi gia đình.
    Món đảm bảo lượng dinh dưỡng và hợp khẩu vị từ già đến trẻ, từ nông thôn đến thành phố. Với món Lạp sườn này chắc chắn chị em phụ nữ sẽ trở thành “nữ công gia chánh” cho cả nhà!
    Lạp sườn được chế biến theo hai cách, đó là thái lát rồi đem hấp trước khi ăn hoặc có thể đem rán. Lạp sườn sau chế biến có thể để được quanh năm mà chất lượng không bị ảnh hưởng. Khi ăn có mùi thơm của thịt, có độ dai của lòng, độ đậm của gia vị, có thể ăn được nhiều mà không chán. Điều đặc biệt là vẫn còn hương vị của khói.
    Cách chế biến: : Cắt khúc, rửa sạch
    Cách 1:Cho vào nồi cơm hấp qua vài phút cho mềm rồi ăn luôn cho nóng
    Cách 2: Rán vàng đều
    Cách 3: Nướng trên than hoa !
    Quy cách đóng gói: 500g/ túi hút chân không. Cách bảo quản: cho vào ngăn đá.
    Giá giới thiệu sản phẩm: 240k/kg/ 68 cái; 220k/kg/28 cái. Free ship nội thành HN từ 1kg để mọi người ăn thử nhé.
    ĐT: 0996985227
    15380345_1025225017623341_2762695167448639266_n.jpg 15380490_1025225024290007_5315359734313432528_n.jpg
     

    Xem thêm các chủ đề tạo bởi thuyhh_142
  2. ngoinhahanhphu

    ngoinhahanhphu Thành viên nổi tiếng

    Tham gia:
    3/8/2014
    Bài viết:
    4,495
    Đã được thích:
    1,145
    Điểm thành tích:
    823
    nạp sườn trông hấp dẫn quá, chúc mn bán đắt hàng nehs
     
    thuyhh_142 thích bài này.
  3. thuyhh_142

    thuyhh_142 Thành viên tích cực

    Tham gia:
    26/3/2015
    Bài viết:
    515
    Đã được thích:
    23
    Điểm thành tích:
    18
    Dạ cám ơn bạn nhiều lắm nhé, hi vọng có dịp mời bạn dùng thử
     
    ngoinhahanhphu thích bài này.
  4. ngoinhahanhphu

    ngoinhahanhphu Thành viên nổi tiếng

    Tham gia:
    3/8/2014
    Bài viết:
    4,495
    Đã được thích:
    1,145
    Điểm thành tích:
    823
    vâng, nhà mình cũng thích ăn nạp sườn, có gì gần tết mình liên hệ nhé thanks bạn :)
     
    thuyhh_142 thích bài này.
  5. thuyhh_142

    thuyhh_142 Thành viên tích cực

    Tham gia:
    26/3/2015
    Bài viết:
    515
    Đã được thích:
    23
    Điểm thành tích:
    18
    Ok bạn

    Ngoài ra nhà mình có nhiều mặt hàng khác nữa, bạn xem nha
     

Chia sẻ trang này