Hà Nội: Lạp sườn xứ Lạng nhà mẹ Ủn Ỉn

Thảo luận trong 'THỰC PHẨM GIA ĐÌNH' bởi mẹ ủn ỉn, 21/12/2011.

    Sắp đến Tết rồi , nghĩ đến món lạp sườn nhà làm lại thây thèm ơi là thèm.
    Chẳng là cô em người ở Lạng Sơn .Mọi năm cô hay nhận đặt hàng rồi giao đi các nơi kinh doanh cũng có mà hàng xóm đặt cũng rất nhiều. Tết năm nào cô cũng gửi bao nhiêu là lạp sườn do chính cô tự làm cho nhà em thưởng thức. Ăn mãi mà không biết chán các mẹ ạ.

    Em mời các mẹ xem giới thiệu về món ăn vùng cao này ạ :
    http://tuoitre.vn/TetOnline2011/Cam-nang-Tet/420161/Lap-xuong vung-cao --dam-da-co-tet.html

    * Thành phần chính là:
    -Thịt lợn được cô lựa chọn kỹ lưỡng , kết hợp với một số gia vị đặc trưng của vùng cao như gừng gió ,địa liền và các gia vị bí quyết của cô em.
    - Khi thưởng thức món này sẽ cảm nhận được hương vị đậm đà, thơm ngon và hấp dẫn.

    * Bảo quản:
    - Ở ngăn đá tủ lạnh. Để được khoảng 02 - 03 tháng. dùng không hết lại bọc kín để tránh bị lẫn mùi trong ngăn đá.
    (Ở vùng cao, họ treo Lạp sườn trên gác bếp thì ăn quanh năm luôn).
    - Ở ngăn mát tủ lạnh (sát chỗ dàn lạnh). Để được khoảng 01 tháng.

    * Hướng dẫn sử dụng trước khi ăn:
    - Bỏ ra ngoài rửa sạch, tiếp đó đun trần qua nước sôi . Sau đó, có thể cho vào chảo dầu sôi chiên vừa tới (như các loại Lạp xưởng thông thường), hấp, hoặc cho vào lò nướng hay lò vi sóng khoảng vài phút rồi thái lát.
    - Ăn kèm cùng dưa chuột, salat, v.v... chấm kèm tương ớt. ( Em thì cứ ăn với cơm là mấy bát cũng hết, hihi )
    Rất hợp dùng trong các bữa nhậu lai zai, liên hoan,...làm quà biếu rất độc đáo
    -Vô cùng tiện lợi nếu như ngày Tết các mẹ không kịp chuẩn bị đồ ăn khi có khách thì chỉ việc lấy ra sơ chế vài phút là đã có món ăn độc đáo ngon tuyệt rồi.
    [​IMG]

    Nhà Ủn Ỉn em nhận đặt hàng với giá rổ như sau:
    Giá khai trương là 240k/kg.Các mẹ đặt hàng trước cho em 1 tuần vì nhà em không làm sẵn để luôn đảm bảo với các mẹ là lạp sườn tươi và "mới ra lò" ạ( Các mẹ không cần đặt cọc , nhưng các mẹ đừng bỏ bom em mà tội nghiệp )
    Em Freeship bán kính <7km quanh khu Lê Trọng Tấn.
    Em nhận order từ 0,5kg trở lên các mẹ nhé.
    Mong các mẹ ủng hộ.

    Lạp sườn xứ Lạng nhà Ủn Ỉn
    ĐT : 098 333 5141

    PS: Em giới thiệu chưa được hay , e cũng chưa kinh doanh buôn bán bao giờ nên có thế nào e nói thế thôi ạ.Nhưng em đảm bảo là Lạp sườn nhà em vệ sinh , không dùng chất bảo quản và ăn ngon lắm đấy.Mời các mẹ đặt hàng
     

    Xem thêm các chủ đề tạo bởi mẹ ủn ỉn
    Last edited by a moderator: 21/12/2011
  1. trangbj

    trangbj Thành viên mới

    Tham gia:
    20/8/2010
    Bài viết:
    25
    Đã được thích:
    1
    Điểm thành tích:
    3
    Ðề: Lạp sườn xứ Lạng nhà mẹ Ủn Ỉn

    mẹ nó ơi,mẹ nó có thể up hình lên được ko?có lần e được bác e gửi cho lạp xườn của Lạng Sơn,nó nhỏ nhỏ,nướng hoặc rán ăn hơi ngọt ngọt,ko biết của mẹ nó có như thế ko?có j e sẽ mở hàng cho mẹ nó :)
     
  2. billvanghe

    billvanghe Thành viên kỳ cựu

    Tham gia:
    19/11/2010
    Bài viết:
    7,057
    Đã được thích:
    870
    Điểm thành tích:
    823
    Ðề: Lạp sườn xứ Lạng nhà mẹ Ủn Ỉn

    Mình đánh dấu............vì đã được ăn Lạp xưởng Lạng Sơn. Chúc bạn đắt hàng!
     
  3. Ðề: Lạp sườn xứ Lạng nhà mẹ Ủn Ỉn

    Nhà em không làm ngọt ạ.Tất cả đều là gia vị tự nhiên nên rất đậm đà.
    Mẹ nó yên tâm là đúng vị Lạng Sơn luôn vì cô em người xứ Lạng mà.
    Em xin phép up hình sau vì nhà em có khách đặt mới làm.Đặt đến đâu làm đến đấy để đảm bảo lạp sườn luôn tươi ạ.
    Mẹ nó ủng hộ em nhé !
     
  4. Ðề: Lạp sườn xứ Lạng nhà mẹ Ủn Ỉn

    Cảm ơn bạn nhé.
    Mình cũng thích Lạp Sườn Lạng Sơn vì nó có hương vị riêng, khó tả bạn nhỉ .
     
  5. BBcuame

    BBcuame Thành viên đạt chuẩn

    Tham gia:
    16/3/2010
    Bài viết:
    60
    Đã được thích:
    15
    Điểm thành tích:
    8
    Ðề: Lạp sườn xứ Lạng nhà mẹ Ủn Ỉn

    Món này rất ngon, mình đc cho lạp sườn Cao bằng ko biết có giống của Lạng sơn ko?
    Mẹ nào muốn ăn thử giống mình thì share đi mỗi người 0.5 kg nhé. Nếu ok mình order nhiều để biếu Tết. ĐT 0912755339.
     

Chia sẻ trang này