1. Để việc bán hàng của các bạn được hiệu quả, hãy tham khảo Quy định phần mua bán, Quy định khi Thanh lý, Hướng dẫn đóng topic bán hàng và 10 Bí quyết bán hàng hiệu quả
    Dismiss Notice

Hà Nội: mẹ nào thích ăn Ốc Len thì vào đây ah...

Thảo luận trong 'THỰC PHẨM GIA ĐÌNH' bởi baovu750, 6/3/2014.

Trạng thái đề tài:
Không mở để có thể tiếp tục trả lời.
  1. baovu750

    baovu750 Thành viên tích cực

    Tham gia:
    29/4/2013
    Bài viết:
    713
    Đã được thích:
    76
    Điểm thành tích:
    28
    E nhận thấy nhu cầu của các mẹ ăn ỐC LEN rất nhiều nhưng chưa có ai bán . Em là 1 ng rất thích ăn ốc lên hay mua về ăn . Em toàn nhờ đặt mua nên ốc len của em rất to và đều con.
    [​IMG]

    Nên e đăng lên đây mẹ nào ăn thì pm cho e nhé. Giá là 215/ kg nhé. order từ 1kg ah. Mời các mẹ ah
    EM nhận đặt thêm ốc mỡ , hàu , sò, ngao, ghẹ,,,, liên quan đến cấc món ăn hải sản giá cả thì các mẹ yên tâm ah... E sẽ cố gắng em giá lên sớm để cho các mẹ tham khảo so sánh ah...
    Ốc len xào dừa thơm mùi sả, beo béo vị nước dừa và có kiểu ăn thật đặc biệt, là món ăn chơi hấp dẫn.
    Cách làm ốc len xào dừa rất đơn giản chị em nhé!

    Nguyên liệu:

    - 1 kg Ốc len
    - 1/2 kg dừa nạo
    - 5 cọng sả đập dập
    - 1 muỗng canh tỏi băm
    - Ngò gai (mùi tàu), rau răm, ớt

    [​IMG]


    Cách làm:

    Bước 1: Ốc len rửa sạch, chặt đuôi ốc (việc này có thể nhờ người bán ốc làm giúp), ngâm ốc vào nước có pha 1 trái ớt đập dập (cho ốc nhã bớt nhớt), rửa sạch thật sạch, vớt ráo.

    Bước 2: Xay ½ kg dừa nạo vắt lấy 700 ml nước cốt. Nêm vào nước cốt dừa 1 muỗng cà phê muối, 4 muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê hạt nêm. Cho 1 muỗng cà phê dầu vào chảo, phi thơm tỏi và sả.


    Bước 4: Cho nước dừa, ốc vào chảo cùng lúc, mở lửa to, đảo đều, chờ nước dừa sôi, hút thử con ốc thấy ốc "chạy" vào miệng là đã chín rồi.


    Ốc len xào dừa rất nhanh chín nên đừng đun sôi quá lâu, ốc săn lại mất ngon.


    Tắt bếp, cho ít rau răm và ngò gai cắt nhuyễn vào, đảo đều.


    Khi ăn món này nên dùng tay cầm con ốc, chấm nước cốt dừa, hút nhẹ phần đuôi ốc rồi xoay miệng ốc lại, hút thật mạnh, ốc sẽ "chạy" vô miệng.


    Mùi sả, rau răm thơm thơm, vị nước dừa và ốc beo béo, đậm đà, khi ăn cầm con ốc hút một cái, khiến cho món ăn trở nên đặc biệt và được nhiều chị em ưa thích.
     

    Xem thêm các chủ đề tạo bởi baovu750
    Sửa lần cuối: 8/3/2014
    baovu750, 6/3/2014
    #1
    metinthoi thích bài này.
  2. Mushroom

    Mushroom Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    18/7/2005
    Bài viết:
    3,002
    Đã được thích:
    863
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: mẹ nào thích ăn Ốc Len thì vào đây ah...

    Ship trung hòa nhân chính bn tiền hả bạn, hôm nào có hàng, tớ muốn lấy t7, tớ k làm dừa xay mà dùng luôn nc cốt dừa của Thái cg đc nhi
     
    Mushroom, 6/3/2014
    #2
    Jane Michelle thích bài này.
  3. baovu750

    baovu750 Thành viên tích cực

    Tham gia:
    29/4/2013
    Bài viết:
    713
    Đã được thích:
    76
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: mẹ nào thích ăn Ốc Len thì vào đây ah...

    e pm cho c roi ah, em tang c 1 tui nc cot dua nua c nhe
     
    baovu750, 7/3/2014
    #3
  4. Sim Thăng Long

    Sim Thăng Long Thành viên sắp chính thức

    Tham gia:
    18/12/2013
    Bài viết:
    119
    Đã được thích:
    32
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: mẹ nào thích ăn Ốc Len thì vào đây ah...

    mình chưa ăn bao giờ? KO biết thế nào nhỉ?
     
    Sim Thăng Long, 7/3/2014
    #4
  5. baovu750

    baovu750 Thành viên tích cực

    Tham gia:
    29/4/2013
    Bài viết:
    713
    Đã được thích:
    76
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: mẹ nào thích ăn Ốc Len thì vào đây ah...

    an la me, nghe ten la them day ah......
     
    baovu750, 7/3/2014
    #5
  6. Lantrailt

    Lantrailt Chụp và tặng ảnh trẻ em vùng cao

    Tham gia:
    30/4/2009
    Bài viết:
    14,383
    Đã được thích:
    3,133
    Điểm thành tích:
    2,063
    Ðề: mẹ nào thích ăn Ốc Len thì vào đây ah...

    Ốc này mút hay khêu hả mẹ nó ..?
     
    Lantrailt, 7/3/2014
    #6
  7. thanhmai03

    thanhmai03 0982845458

    Tham gia:
    18/8/2013
    Bài viết:
    6,662
    Đã được thích:
    1,510
    Điểm thành tích:
    913
    Ðề: mẹ nào thích ăn Ốc Len thì vào đây ah...

    Nhìn ngon và hấp dẫn quá. Chúc Chu Top đẮt hàng ạ.
     
    thanhmai03, 7/3/2014
    #7
  8. baovu750

    baovu750 Thành viên tích cực

    Tham gia:
    29/4/2013
    Bài viết:
    713
    Đã được thích:
    76
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: mẹ nào thích ăn Ốc Len thì vào đây ah...

    ốc này chặt đít rồi hút c ah. ko phải khêu j cả, ăn ngon lắm ah...
     
    baovu750, 7/3/2014
    #8
  9. Jane Michelle

    Jane Michelle Gian 2G-3G

    Tham gia:
    4/5/2012
    Bài viết:
    3,680
    Đã được thích:
    1,016
    Điểm thành tích:
    823
    Ốc len nghe đã thấy thèm rồi, tớ đánh dấu sang tuần nhà có khách sẽ mời cho độc đáo hihi.
     
    Jane Michelle, 7/3/2014
    #9
  10. baovu750

    baovu750 Thành viên tích cực

    Tham gia:
    29/4/2013
    Bài viết:
    713
    Đã được thích:
    76
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Re: mẹ nào thích ăn Ốc Len thì vào đây ah...

    Vang ah, em sẽ tặng thêm cốt dừa cho mẹ nó ah.........
     
    baovu750, 8/3/2014
    #10
  11. baovu750

    baovu750 Thành viên tích cực

    Tham gia:
    29/4/2013
    Bài viết:
    713
    Đã được thích:
    76
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: mẹ nào thích ăn Ốc Len thì vào đây ah...

    hn có mẻ ốc ngon có ai đặt ko để e giao ah...
     
    baovu750, 14/3/2014
    #11
  12. mẹ bé sumi

    mẹ bé sumi Thành viên tích cực

    Tham gia:
    21/12/2011
    Bài viết:
    537
    Đã được thích:
    164
    Điểm thành tích:
    83
    Ðề: mẹ nào thích ăn Ốc Len thì vào đây ah...

    oánh dấu chờ mẹ nào order roi phản hồi a
     
    mẹ bé sumi, 14/3/2014
    #12
  13. metinthoi

    metinthoi Thành viên kỳ cựu

    Tham gia:
    20/3/2012
    Bài viết:
    6,788
    Đã được thích:
    1,317
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: mẹ nào thích ăn Ốc Len thì vào đây ah...

    Nhìn ngon quá, thèm tóa hic hic.................
     
    metinthoi, 14/3/2014
    #13
  14. embehu06

    embehu06 Thành viên tập sự

    Tham gia:
    14/3/2014
    Bài viết:
    9
    Đã được thích:
    0
    Điểm thành tích:
    1
    Ðề: mẹ nào thích ăn Ốc Len thì vào đây ah...

    Ngon quá, mai mn ship cho mình 1kg nhé. xào sẵn cho mình nửa kg nhé. Có đc tặng thêm nc cốt dừa nữa ko?
     
    embehu06, 15/3/2014
    #14
  15. ZinoShop

    ZinoShop Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    8/11/2012
    Bài viết:
    3,370
    Đã được thích:
    628
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: mẹ nào thích ăn Ốc Len thì vào đây ah...

    Ốc này là chị làm sẵn mua về ăn thôi hay là mua về phải tự làm ạ? Hi, em thích ăn mà ko biết làm
     
    ZinoShop, 16/3/2014
    #15
  16. chipaoe2

    chipaoe2 Thành viên nổi tiếng

    Tham gia:
    24/4/2013
    Bài viết:
    5,996
    Đã được thích:
    868
    Điểm thành tích:
    823
    Ðề: mẹ nào thích ăn Ốc Len thì vào đây ah...

    ôi đúng món tớ mê lắm ý.
    cơ mà tự nấu có vẻ ko khsr thi
     
    chipaoe2, 16/3/2014
    #16
  17. baovu750

    baovu750 Thành viên tích cực

    Tham gia:
    29/4/2013
    Bài viết:
    713
    Đã được thích:
    76
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: mẹ nào thích ăn Ốc Len thì vào đây ah...

    ok ah, mình xào sẵn cho mn cũng đc, còn 1kg kia là để nguyên ah.?
     
    baovu750, 16/3/2014
    #17
Trạng thái đề tài:
Không mở để có thể tiếp tục trả lời.

Chia sẻ trang này