Toàn quốc: mời các mẹ vào xem và ủng hộ món LẠP SƯỜN đặc sản Cao Bằng nhà em tự làm ạ !!!!!

Thảo luận trong 'THỰC PHẨM GIA ĐÌNH' bởi MeMunXinhXinh, 16/10/2014.

  1. MeMunXinhXinh

    MeMunXinhXinh Shop Bầu Bí - fb.com/shopbaubi.vn

    Tham gia:
    11/11/2012
    Bài viết:
    1,341
    Đã được thích:
    149
    Điểm thành tích:
    103
    Chào các chị các mẹ,
    Hồi học đại học em có chị bạn thân người Cao Bằng, năm ngoái thấy chị ấy rao bán Lạp sườn đặc sản Cao Bằng do chính bố mẹ chị ấy làm, em thì từ bé ăn phải miếng lạp sườn do anh trai mang ở miền nam về rồi sợ luôn đến lớn, nhưng năm ngoái tiện có nhiều khách ở HN mua hàng nên chị bạn cứ gửi biếu 1kg, không ngờ em chế biến theo hướng dẫn của chị ấy thì phải nói là Tuyệt cú mèo các mẹ ạ. Còn mang về cho cả nhà em, nhà chồng ăn thử nữa, ai cũng khen ngon. Thơm, ngon, béo ngậy, ăn nhiều ko ngấy, vỏ giòn và thơm mùi hun khói, ăn cơm hoặc làm món nhậu đều tuyệt vời ạ
    Lạp sườn nhà chị ấy được làm từ thịt lợn đen, sử dụng gia vi đặc trưng của miền núi để tẩm ướp ( gừng núi, mắc mật... ), ngoài ra còn được hun, hong bằng mía nên thơm ngon và có màu tự nhiên. Bên ngoài se se nhưng bên trong vẫn giữ được độ tươi của thịt. Đặc biệt ko sử dụng chất bảo quản, ko sử dụng chất làm đỏ thịt ( săm pết ), bố mẹ tự làm nên đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, bố mẹ chị ấy đều về hưu từ ngành y nên các mẹ yên tâm luôn.
    Vì là chị ấy ko biết đến diễn đàn nên em chỉ bán giúp chị ấy thôi chứ ko tăng giá lấy lãi của các chị các mẹ đâu ạ, đảm bảo cho các mẹ mua đc giá gốc từ trên Cao Bằng , và chất lượng thì chỉ có vừa lòng trở lên thôi ạ, kể cả những người sành ăn nhất ^^ .

    Cách chế biến, bảo quản:
    +Bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh.
    +Khi ăn, các mẹ rửa qua, cho vào chảo đổ nửa bát con nước rồi đậy vung luộc cho tới khi cạn nước, thì đổ 1 ít dầu vào rán qua chừng 1p vỏ vàng giòn là măm măm đc rồi ạ
    Làm như thế để đảm bảo thị bên trong chín mềm, vỏ thì giòn , mà vị mật mía thơm ngon vẫn còn bám trên vỏ các mẹ ạ
    Đảm bảo thơm phức ạ, còn thái mỏng hay dày, rán qua hay rán kĩ là tuỳ khẩu vị mỗi người, rán qua thì nhân ko bị quắt đi, còn rán kĩ cho vỏ ròn, thơm hơn đấy ạ


    Các mẹ mua 1kg giá 250k
    mua từ 2-4kg giá 240k
    mua từ 5kg trở lên giá 230k

    Các mẹ có thể mua làm quà tết, làm món nhậu hay món ăn ngày lạnh, rất đưa cơm ạ!

    SDT em 0908 308 988
    fb :https://www.facebook.com/maiphuong2512


    Em cập nhật ảnh lạp sườn vừa làm xong và gửi xuống HN ngày 20/10 đây ạ
    [​IMG]
    một vài hình ảnh ạ

    [​IMG]
    đây là lúc nhồi xong chưa hun ạ
    [​IMG]
    [​IMG]

    chuẩn bị hun, hong
    [​IMG]
    đang hun, hong
    [​IMG]

    vừa hun xong
    [​IMG]
    [​IMG]

    thành quả ạ
    [​IMG]

    [​IMG]

    [​IMG]

    [​IMG]

    [​IMG]

    còn đây là một số phản hồi ạ
    [​IMG]

    [​IMG]
     

    Xem thêm các chủ đề tạo bởi MeMunXinhXinh
    Sửa lần cuối: 11/11/2014
  2. phanthanh79

    phanthanh79

    Tham gia:
    14/10/2012
    Bài viết:
    12,670
    Đã được thích:
    3,077
    Điểm thành tích:
    2,113
    Ðề: mời các mẹ vào xem và ủng hộ món LẠP SƯỜN đặc sản Cao Bằng nhà em tự làm ạ !!!!!

    Chúc mn khai trương đắt hàng nha
     
    MeMunXinhXinh thích bài này.
  3. Kiến Food 143 Nghi Tàm

    Kiến Food 143 Nghi Tàm Thành viên nổi tiếng

    Tham gia:
    10/4/2014
    Bài viết:
    4,899
    Đã được thích:
    939
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: mời các mẹ vào xem và ủng hộ món LẠP SƯỜN đặc sản Cao Bằng nhà em tự làm ạ !!!!!

    Chúc mn khai trương đắt hàng nhé!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
     
    MeMunXinhXinh thích bài này.
  4. MeMunXinhXinh

    MeMunXinhXinh Shop Bầu Bí - fb.com/shopbaubi.vn

    Tham gia:
    11/11/2012
    Bài viết:
    1,341
    Đã được thích:
    149
    Điểm thành tích:
    103
    Ðề: mời các mẹ vào xem và ủng hộ món LẠP SƯỜN đặc sản Cao Bằng nhà em tự làm ạ !!!!!

    gói nhà chị ấy đóng là 5 lạng các mẹ ạ, em xem ở HN thì thoàn thấy bán 290-320k/kg , em hỏi chị ấy thì chị ấy bảo trên Cao Bằng ko bán đắt thế đc, chị bán 250k thôi
     
  5. Me_moka

    Me_moka Thành viên kỳ cựu

    Tham gia:
    19/4/2014
    Bài viết:
    9,996
    Đã được thích:
    1,147
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: mời các mẹ vào xem và ủng hộ món LẠP SƯỜN đặc sản Cao Bằng nhà em tự làm ạ !!!!!

    Lạp sườn này là tự làm thì sạch và đảm bảo,an toàn vệ sinh,chúc mn đắt hàng
     
  6. men.be.phot

    men.be.phot 0933851367

    Tham gia:
    26/12/2011
    Bài viết:
    13,682
    Đã được thích:
    2,505
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: mời các mẹ vào xem và ủng hộ món LẠP SƯỜN đặc sản Cao Bằng nhà em tự làm ạ !!!!!

    dùng thử mua 5 lạng có dc ko bạn ui? mà có thể fs qua AN Dương ko?
     
  7. mẹ sâu nấm

    mẹ sâu nấm Thành viên chính thức

    Tham gia:
    5/10/2014
    Bài viết:
    259
    Đã được thích:
    11
    Điểm thành tích:
    18
    Ðề: mời các mẹ vào xem và ủng hộ món LẠP SƯỜN đặc sản Cao Bằng nhà em tự làm ạ !!!!!

    chúc mn đắt hàng nhé. hnao có dịp mình cũng thử xem
     
  8. my híp

    my híp mẹ yêu chó con

    Tham gia:
    8/5/2013
    Bài viết:
    7,669
    Đã được thích:
    983
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: mời các mẹ vào xem và ủng hộ món LẠP SƯỜN đặc sản Cao Bằng nhà em tự làm ạ !!!!!

    chúc mn khai trương đắt hàng, ngày xưa tớ nghiện món này đó :)
     
    MeMunXinhXinh thích bài này.
  9. MeMunXinhXinh

    MeMunXinhXinh Shop Bầu Bí - fb.com/shopbaubi.vn

    Tham gia:
    11/11/2012
    Bài viết:
    1,341
    Đã được thích:
    149
    Điểm thành tích:
    103
    Ðề: mời các mẹ vào xem và ủng hộ món LẠP SƯỜN đặc sản Cao Bằng nhà em tự làm ạ !!!!!

    mẹ nó mở hàng thì em ko từ chối ạ, mặc dù rất xa nhưng sẽ freeship luôn ạ, mong sao cả topic đc suôn sẻ đắt hàng :)
    mn inbox cho em địa chỉ và sdt nhé, hoặc sms vào đây cho em 0908 308 988, cám ơn mn vì đơn hàng đầu tiên :)
     
  10. trexannh

    trexannh Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    30/9/2010
    Bài viết:
    2,009
    Đã được thích:
    180
    Điểm thành tích:
    153
    Ðề: mời các mẹ vào xem và ủng hộ món LẠP SƯỜN đặc sản Cao Bằng nhà em tự làm ạ !!!!!

    Mở hàng 1kg có đc ưu tiên gi ko e? C mới sinh bé có ăn món này đc ko nhỉ?
     
  11. MeMunXinhXinh

    MeMunXinhXinh Shop Bầu Bí - fb.com/shopbaubi.vn

    Tham gia:
    11/11/2012
    Bài viết:
    1,341
    Đã được thích:
    149
    Điểm thành tích:
    103
    Ðề: mời các mẹ vào xem và ủng hộ món LẠP SƯỜN đặc sản Cao Bằng nhà em tự làm ạ !!!!!

    nm ơi, sinh bé xong ăn đc mn ạ, gián giòn ăn đưa cơm lắm, mn mua về cho cả nhà ăn nữa ạ, em xin freeship ạ, thế là ưu tiên nhất có thể rồi ạ, mn cho em xin địa chỉ và sđt nhé, ib hoặc sms cho em 0908 308 988 , cám ơn mn nhiều, chúc cho mẹ khỏe con ngoan nhé :)
     
  12. vivi'shop

    vivi'shop Thành viên tích cực

    Tham gia:
    28/9/2014
    Bài viết:
    737
    Đã được thích:
    103
    Điểm thành tích:
    83
    Ðề: mời các mẹ vào xem và ủng hộ món LẠP SƯỜN đặc sản Cao Bằng nhà em tự làm ạ !!!!!

    nhà bạn tự làm a? mình muốn ăn thử, lấy 0,5kg dc ko a?
     
  13. MeMunXinhXinh

    MeMunXinhXinh Shop Bầu Bí - fb.com/shopbaubi.vn

    Tham gia:
    11/11/2012
    Bài viết:
    1,341
    Đã được thích:
    149
    Điểm thành tích:
    103
    Ðề: mời các mẹ vào xem và ủng hộ món LẠP SƯỜN đặc sản Cao Bằng nhà em tự làm ạ !!!!!

    như mình nói ở trên đấy bạn, bố mẹ chị ấy làm, bố mẹ đều về hưu từ ngành Y nên tính sạch sẽ lắm, bạn cứ yêm tâm hoàn toàn, ưu tiên các bạn ăn thử mình bán 0,5kg luôn nhé :) đặt mình vào vị trí mua hàng mình cũng thế ấy chứ :) bạn cho mình địa chỉ + sđt nhé, nếu gần khu Láng Hạ hoặc Lạc Long Quân mình freeship luôn, ib hoặc sms cho mình nhé 0908 308 988, cám ơn bạn nhiều lắm
     
  14. MeMunXinhXinh

    MeMunXinhXinh Shop Bầu Bí - fb.com/shopbaubi.vn

    Tham gia:
    11/11/2012
    Bài viết:
    1,341
    Đã được thích:
    149
    Điểm thành tích:
    103
    Ðề: mời các mẹ vào xem và ủng hộ món LẠP SƯỜN đặc sản Cao Bằng nhà em tự làm ạ !!!!!

    hiện ở nhà em đã hết lạp sườn các mẹ ạ, chủ nhật mới lại có đợt hàng tiếp theo đc gửi xuống, vì ăn đến đâu làm đến đó nên nhà em ko sẵn lắm, có mẹ nào order ko để chủ nhật em ship 1 thể ạ
     
  15. Paidu

    Paidu Bà già cốm

    Tham gia:
    1/11/2012
    Bài viết:
    17,307
    Đã được thích:
    2,691
    Điểm thành tích:
    913
    Ðề: mời các mẹ vào xem và ủng hộ món LẠP SƯỜN đặc sản Cao Bằng nhà em tự làm ạ !!!!!

    chúc nàng khai trương đắt hàng nhé, hihi, tớ ko ăn được món này ^^
     
  16. kem chanh

    kem chanh Thành viên kỳ cựu

    Tham gia:
    10/9/2013
    Bài viết:
    8,031
    Đã được thích:
    1,509
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: mời các mẹ vào xem và ủng hộ món LẠP SƯỜN đặc sản Cao Bằng nhà em tự làm ạ !!!!!

    Chúc mn đắt hàng nhé. Hôm trước kỹ thuật bên em đi lắp dàn cho khách trên đó về họ cũng biếu 1 kg, mang về cho mọi người mum ngon lắm lắm luôn
     
  17. TieuYetYet

    TieuYetYet Tiểu Yết

    Tham gia:
    29/9/2014
    Bài viết:
    478
    Đã được thích:
    61
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: mời các mẹ vào xem và ủng hộ món LẠP SƯỜN đặc sản Cao Bằng nhà em tự làm ạ !!!!!

    oài nhìn ảnh thôi đã thấy thèm roài mn ạ :D chúc mn khai trương đắt hàng nhé (u) (u) (u) e sẽ nhanh nhanh xử lý hết đồ ăn dự trữ của mẹ gửi lên để ăn thử món nhà mn xem sao!!!!!
     
  18. MeMunXinhXinh

    MeMunXinhXinh Shop Bầu Bí - fb.com/shopbaubi.vn

    Tham gia:
    11/11/2012
    Bài viết:
    1,341
    Đã được thích:
    149
    Điểm thành tích:
    103
    Ðề: mời các mẹ vào xem và ủng hộ món LẠP SƯỜN đặc sản Cao Bằng nhà em tự làm ạ !!!!!

    mình trc đây cũng ko ăn đc nhé, thế nào lần này thử xong thành nghiền,rồi bán luôn, có dịp nào mua bột sắn phải bắt bạn này ăn thử mới đc =))
     
  19. ntchi

    ntchi HỘP CƠM ĐIỆN LÕI INOX CAO CẤP 0984649160

    Tham gia:
    6/3/2013
    Bài viết:
    6,991
    Đã được thích:
    757
    Điểm thành tích:
    823
    Ðề: mời các mẹ vào xem và ủng hộ món LẠP SƯỜN đặc sản Cao Bằng nhà em tự làm ạ !!!!!

    nhìn lạp sườn nhà mn ngon quá hôm nào phải ủng hộ mới đc
     
  20. tuyentran.gpvn

    tuyentran.gpvn Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    10/7/2014
    Bài viết:
    1,618
    Đã được thích:
    247
    Điểm thành tích:
    103
    Ðề: mời các mẹ vào xem và ủng hộ món LẠP SƯỜN đặc sản Cao Bằng nhà em tự làm ạ !!!!!

    cho em hỏi tý,1kg thì được bao nhiêu cái mẹ :)
     

Chia sẻ trang này