Toàn quốc: Mực Khô

Thảo luận trong 'THỰC PHẨM GIA ĐÌNH' bởi HẢI SẢN GIAO THỦY, 15/2/2017.

  1. HẢI SẢN GIAO THỦY

    HẢI SẢN GIAO THỦY Thành viên tập sự

    Tham gia:
    13/2/2017
    Bài viết:
    8
    Đã được thích:
    0
    Điểm thành tích:
    1
    [​IMG][​IMG]❎HÚ HỒN VỚI MỰC KHÔ CHIÊN NƯỚC MẮM ĐƠN GIẢN MÀ CHẤT[​IMG][​IMG]
    [​IMG]Ẩm thực Việt Nam vô cùng đa dạng và phong phú - điển hình như món khô mực chiên nước mắm , trong những món ăn sơn hào hải vị thì các cuộc sống đa sắc trên các bản miền cũng vô vàn các món ăn được chế biến theo từng bản sản dân tộc Hẳn nhiên khi nhắc đến khô mực chúng ta sẽ nghĩ đến ngay món mực nướng thơm lừng, chấm với tương ớt cay cay, ăn vừa dai vừa ngọt.

    [​IMG]Nhưng ít ai biết được rằng,#mựckhô còn chế biến được một món ăn cực kỳ hấp dẫn và không kém phần tinh sảo như mực nướng đó là khô mực chiên nước mắm. Chỉ tốn một vài phút , bạn đã có ngay một món ăn , đơn giản , dễ làm mà không phải ai cũng biết .

    [​IMG]Cách làm món #mựckhô chiên nước mắm như sau:

    [​IMG]Nguyên liệu đơn giản, gồm có:
    - #Mựckhô, khoảng 300g
    - Bơ: 25g, chanh: 2 miếng, ớt sừng: 1 quả, hành tây: 1 củ, đầu hành, tỏi băm sẵn, nước mắm, hạt nêm, đường và dầu ăn.

    [​IMG]Cách thực hiện như thế này:
    - #Khômực sau khi làm sạch, cắt thành từng miếng vừa ăn, không nên cắt to quá sẽ bị dai, ngâm trong nước ấm khoảng 20 phút cho mực mềm.
    - Cho vào chảo dầu nóng chiên vàng giòn, sau đó vớt ra để ráo.
    - Ớt sừng bỏ hạt thái sợi, hành tây thái múi cau, đầu hành cắt đôi.
    - Phi thơm tỏi băm với dầu ăn, cho ớt sừng, đầu hành, hành tây vào xào thơm. Sau đó cho tiếp mực đã để ráo vào, nêm nước mắm, hạt nêm, đường vào cho vừa ăn, xốc đều cho mực thấm đều nước mắm, tắt bếp.
    - Cho #mựckhô chiên nước mắm ra dĩa, chấm kèm với tương ớt, dùng làm món nhấm thì rất tuyệt.

    [​IMG]Miếng mực dai dai, thấm đều gia vị, hòa quyện với tương ớt cay cay, ăn vào là xuýt xoa không thôi, chỉ mất một ít thời gian thì đã có một món ăn ngon không thể nào cưỡng lại được.
    #mựckho #gtfood #haisantuoisong
    ----------------------------------------------------------------
    [​IMG] Hãy nhanh tay order #mựckho,không chất bảo quản, chất phụ gia để giúp cho gia đình bạn có những bữa ăn tuyệt vời nhất
    [​IMG] #1.200.000đ/1kg loại 1 12con/1kg
    #900.000đ/1kg loại 2 15-17con/1kg
    [​IMG]GTF - đặt chất lượng nên hàng đầu
    [​IMG]Ngoài ra #haisangiaothuy còn cung cấp tất cả các loại hải sản, nem nắm và mật ong biển nguyên chất
    [​IMG]inbox để được tư vấn và đặt hàng sản phẩm
    PAGE: https://www.facebook.com/Hải-sản-...publishing_tools/?refSource=pages_manager_bar
     

    Attached Files:


    Xem thêm các chủ đề tạo bởi HẢI SẢN GIAO THỦY

Chia sẻ trang này