Toàn quốc: Nước Ép Cần Tây Có Tác Dụng Gì? Những Điều Bạn Nên Biết

Bạn biết không, nước ép cần tây rất giàu chất dinh dưỡng, mang lại nhiều lợi ích sức khỏe. Tuy nhiên, đã có một số tranh cãi, vì một số người khẳng định rằng chúng có thể chữa khỏi các bệnh như ung thư, béo phì, các vấn đề về tuyến giáp và mụn trứng cá. Vậy, bạn sẽ tự hỏi có đúng là nước ép cần tây có tác dụng như vậy không? Và, những tuyên bố trên có được khoa học chứng minh chưa? . Vậy, hãy cùng tìm hiểu bài viết Nước ép cần tây có tác dụng gì? Những điều bạn nên biết

Bài viết này, sẽ cung cấp cho bạn biết tất cả thông tin về nước ép cần tây. Bao gồm, các chất dinh dưỡng, lợi ích và nhược điểm của nó.

1. Thành phần dinh dưỡng của nước ép cần tây

Bởi vì, hầu hết chất xơ thực vật của cần tây sẽ bị loại bỏ khi làm nước ép. Vì vậy, chúng chứa nhiều chất dinh dưỡng hơn so với thân cây cần tây.

Chỉ cần 1 cốc (240 ml) nước ép cần tây cung cấp (1):

• Lượng calo: 42,5
• Chất đạm: 2 gam
• Carb: 9,5 gam
• Đường: 5 gam
• Canxi: 8% giá trị hàng ngày (DV)
• Magiê: 7% DV
• Phốt pho: 5% DV
• Kali: 14% DV
• Natri: 9% DV
• Vitamin A: 7% DV
• Vitamin C: 16% DV
• Vitamin K: 74% DV

Ngoài ra, nước ép cần tây cũng giàu các chất dinh dưỡng khác. Chẳng hạn, như kẽm, đồng, folate, biotin, các vitamin B khác và nhiều chất chống oxy hóa (2).

=> Nước ép cần tây là nguồn cung tuyệt vời các chất dinh dưỡng, bao gồm canxi, kali và vitamin A, C và K.


nguồn: internet
2. Lợi ích sức khỏe của nước ép cần tây

Nước ép cần tây mang lại một số lợi ích khi được tiêu thụ như một phần trong chế độ ăn uống lành mạnh.

a. Tác dụng dưỡng ẩm

• Bạn biết không, thành phẩn chủ yếu của nước ép cần tây là nước. Vì vậy, chúng có thể giúp bạn giữ nước.
• Cấp đủ nước là điều cần thiết cho cơ thể của bạn. Tuy nhiên, hiện có nhiều người không nạp đủ nước vào cơ thể mỗi ngày. Quá trình Hydrattion thích hợp, giúp kiểm soát huyết áp, nhiệt độ cơ thể, chức năng não, cung cấp chất dinh dưỡng, bài tiết chất thải. Và, đặc biệt là đảm bảo sức khỏe cho thận (3)

b. Ít đường

Nước ép cần tây là một lựa chọn lành mạnh hơn các loại đồ uống có đường khác. Một cốc (240 ml) nước ép cần tây chỉ chứa 5 gam đường. Đặc biệt, đây là đường tự nhiên (1).

Thức uống có đường như soda, nước tăng lực và cà phê đặc biệt chiếm tới 50% lượng đường bổ sung vào chế độ ăn uống của người dân Hoa Kỳ. Và, có thể thêm 500 calo mỗi ngày vào tổng lượng calo của bạn (4, 5, 6) . Vì vậy, chọn đồ uống ít đường như nước ép cần tây có thể cắt giảm đáng kể lượng đường và lượng calo tổng thể của bạn.

c. Đặc tính kháng viêm

Nước ép cần tây chứa nhiều dưỡng chất thực vật (phytonutrients) khác nhau gọi là dinh dưỡng thực vật, có tác dụng giảm viêm (7).

Các hợp chất này hoạt động như chất chống oxy hóa, giúp giảm mất cân bằng oxy hóa. Mất cân bằng oxy hóa xảy ra khi các phân tử không ổn định được gọi là tích tụ gốc tự do trong cơ thể.

Chế độ ăn giàu chất chống oxy hóa sẽ giúp giảm tỷ lệ mắc bệnh mãn tính. Bao gồm, bệnh tim, tiểu đường, béo phì và một số bệnh ung thư. Ngoài ra, chúng cũng hỗ trợ tăng cường sức khỏe làn da.

=> Nước ép cần tây chứa chất chống oxy hóa, có thể giúp giảm viêm. Hơn nữa, chúng chứa nhiều nước và ít đường. Vì vậy, nước ép cần tây trở thành một sự thay thế tuyệt vời cho đồ uống có đường.

d. Tác dụng làm sạch

Mặc dù, nước ép cần tây có tác làm sạch da, là xu hướng tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, bạn nên nghi ngờ về những tuyên bố này. Bởi vì, hầu hết các nhận định này đều bị thổi phồng quá mức và không dựa trên cơ sở khoa học.

3. Tuyên bố sai

Ngày nay, nước ép cần tây đã trở nên phổ biến một phần nhờ Anthony William. Đây là một chuyên gia sức khỏe tự xưng không có nền tảng chính thức về dinh dưỡng hoặc y học. William và những người khác cho rằng, nước ép cần tây là một phương thuốc chữa lành các bệnh mãn tính. Giúp tiêu diệt vi khuẩn có hại trong đường ruột của bạn.

Tuy nhiên, không có bằng chứng khoa học nào ủng hộ giả thiết này. Hơn nữa, hiện nay chỉ có một số nghiên cứu hạn chế về tác dụng của nước ép cần tây đối với mụn trứng cá, tiểu đường, bệnh gan và giảm cân .

Cuối cùng, nước ép cần tây không có tác giải độc cơ thể của bạn. Cơ thể của bạn có hệ thống giải độc tự nhiên riêng bao gồm gan, thận, ruột và phổi.

Quá trình thải độc cơ thể đòi hỏi yêu cầu gì?

• Mặc dù, một số người cho rằng họ có những lợi ích về sức khỏe khi uống nước ép cần tây. Nhưng tác dụng “thải độc” thì chưa được khẳng định. Điều này có thể xảy ra là do thay đổi lối sống rộng hơn như hạn chế thực phẩm chế biến hoặc tập thể dục thường xuyên.
• đọc tiếp <<<<< TẠI ĐÂY>>>>>>

 

nước ép cần tây nếu mới uống khá khó uống, nên ép cây còn non sẽ dễ uống hơn

 

cảm ơn bạn chia sẽ, mình thì dùng để ăn tươi hay xào hơn, uống thì khó thật