Toàn quốc: Sen khô vàng hồ Tịnh Tâm- Huế

Thảo luận trong 'THỰC PHẨM GIA ĐÌNH' bởi boorin, 21/7/2015.

Trạng thái đề tài:
Không mở để có thể tiếp tục trả lời.
  1. boorin

    boorin Chân yến thô - Chân yến tươi

    Tham gia:
    6/7/2008
    Bài viết:
    779
    Đã được thích:
    62
    Điểm thành tích:
    28
    Link Facebook : Hạt sen vàng Tịnh Tâm
    Sen vàng hồ Tịnh

    Xứ Huế, có rất nhiều nơi trồng sen. Các ao hồ ở các vùng làng quê, dọc con đường về biển Thuận An, hay các ao hồ ở nhà vườn Kim Long, trong khuôn viên các ngôi chùa,… nhưng đặc biệt nhất là các hồ sen quanh Kinh thành Huế, trong số đó, sen hồ Tịnh Tâm là tuyệt hảo nhất. Một giả thuyết cho rằng, sen hồ Tịnh có vị thanh và thơm ngon như vậy là do dòng nước đó bắt nguồn từ sông Hương.

    Không thể nhầm được cái mùi vị thơm ngon lạ kỳ ấy mà người Huế thường diễn tả là “ngon ngậm mà nghe”. Ngậm từng hạt sen bở tơi, thơm lừng tan dần trong miệng mà “nghe” cái ngon lắng đọng đầu lưỡi thấm dần trong thần kinh vị giác và cả khứu giác để rồi lưu mãi trong ký ức.

    Nay Shop 9 điểm xin được phục vụ thêm bằng sản phẩm này: Hạt sen khô hồ Tịnh Tâm, loại hạt vàng đặc biệt, độ nở 100%. Hạt màu vàng ngon hơn loại màu trắng nha các mẹ.

    [​IMG]
    Giá:
    - 30k / xâu 80 hạt.
    - 300k / 500gr / 10 xâu.
    - 580k/ 1 kg / 20 xâu.
    [​IMG]

    Mình nhận ship toàn quốc.
    Freeship từ 2 kg.
    Đt : 0903 843 367
     

    Xem thêm các chủ đề tạo bởi boorin
    Sửa lần cuối: 23/7/2015
  2. boorin

    boorin Chân yến thô - Chân yến tươi

    Tham gia:
    6/7/2008
    Bài viết:
    779
    Đã được thích:
    62
    Điểm thành tích:
    28
    Một xâu 100 hạt nấu được 1 nồi chè cho 6-8 người nha các mẹ. Hạt sen vàng trước khi chế biến chỉ cần rửa và ngâm chừng 10p với nước, sau đó nấu như hạt sen tươi.
    Hạt sen có chứa các chất dinh dưỡng như: tinh bột, chất đường, protein, chất béo, canxi, phốt pho, sắt ... là thức ăn bổ dưỡng tâm, ích thận, kiện tỳ, những người lao động trí óc quá căng thẳng, tâm thần bất ổn, hay sợ sệt, hay quên nên ăn.
    [​IMG]
     
  3. rongcon

    rongcon Thành viên kỳ cựu

    Tham gia:
    13/10/2008
    Bài viết:
    6,575
    Đã được thích:
    1,938
    Điểm thành tích:
    913
    Có laoij còn vỏ nâu và tâm ở trong ko. Nghĩa là chỉ bóc vỏ nâu đen cứng rồi phơi luôn ý.
     
    boorin thích bài này.
  4. banbuon2015

    banbuon2015 Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    2/6/2015
    Bài viết:
    2,626
    Đã được thích:
    534
    Điểm thành tích:
    773
    Hi, cũng chỉ biết ăn nên ko để ý hạt trắng hay vàng. Nhà tớ hay ăn món này và dùng nấu cháo cho 2 nhóc ăn mùa hè vừa thơm lại mát. Chúc mn buôn bán đắt hàng nha!
     
    boorin thích bài này.
  5. boorin

    boorin Chân yến thô - Chân yến tươi

    Tham gia:
    6/7/2008
    Bài viết:
    779
    Đã được thích:
    62
    Điểm thành tích:
    28
    Mẹ nó nói đến loại còn vỏ lụa chăng ? Mình chỉ nhập loại hạt sen đã bóc vỏ lụa và tim sen ra rùi bạn ạ.
     
  6. boorin

    boorin Chân yến thô - Chân yến tươi

    Tham gia:
    6/7/2008
    Bài viết:
    779
    Đã được thích:
    62
    Điểm thành tích:
    28
    Loại sen vàng là loại hạt "đủ tuổi" , phơi tự nhiên, và đúng chuẩn hồ Tịnh nên mới có màu vàng hơn các loại sen ở hồ khác. Cảm ơn mn đã quan tâm nhé !
    Chúc mn bán đắt khách.
     
  7. rongcon

    rongcon Thành viên kỳ cựu

    Tham gia:
    13/10/2008
    Bài viết:
    6,575
    Đã được thích:
    1,938
    Điểm thành tích:
    913
    ừ, loại có vỏ lụa ý. Bóc vỏ cứng xong phơi luôn thôi.
     
    boorin thích bài này.
  8. boorin

    boorin Chân yến thô - Chân yến tươi

    Tham gia:
    6/7/2008
    Bài viết:
    779
    Đã được thích:
    62
    Điểm thành tích:
    28
    Hiện thời thì mình chưa nhập loại đó bạn ạ. Để mình xem thị hiếu khách thế nào, nếu mình có nhập hàng sẽ nhắn bạn nhé !
    Cảm ơn bạn đã quan tâm đến Shop mình !
     
  9. boorin

    boorin Chân yến thô - Chân yến tươi

    Tham gia:
    6/7/2008
    Bài viết:
    779
    Đã được thích:
    62
    Điểm thành tích:
    28
    Khó kiếm đâu ra loại hạt nào mà vừa tốt cho mẹ, vừa lợi cho bé như hạt sen. Ngoài hàm lượng dinh dưỡng đáng nể thì còn có rất nhiều tác dụng nữa.
    Đã vào mùa sen, các mẹ bầu tuy không bon chen chụp ảnh đẹp lung linh ngoài đầm, hồ được nhưng vẫn có thể hít hà hương hoa thơm dịu, trong lành từ những bó sen hồng bán đầy trên phố. Và, chẳng bao lâu nữa, khi những đài sen căng tròn hạt là lúc các bà bầu tha hồ "hưởng lợi" từ loại hạt kì diệu này...

    [​IMG]
    Khi những đài sen căng tròn hạt là lúc các bà bầu tha hồ "hưởng lợi" từ loại hạt kì diệu này...

    Nguồn dinh dưỡng quý giá

    Nhiều mẹ bầu có sở thích "nhấm nháp" hạt sen tươi non bóc ra từ những chiếc đài màu xanh xinh xắn, có mẹ lại chọn hạt già hơn, đem nấu chè hay chỉ đơn giản là luộc lên ăn cũng thấy thơm bùi, ngon miệng. Và mẹ có biết, món ăn vặt vui miệng từ hạt sen cung cấp bao nhiêu dinh dưỡng không?

    Hạt sen tươi: Trong mỗi 100g cung cấp cho cơ thể khoảng 162 calo và chứa tới 30g gluxit; 9,5g protit; 17mg vitamin C; 0,21g vitamin B1; 0,17g vitamin B2;... Ngoài ra, trong thành phần của hạt sen còn rất nhiều các khoáng chất như canxi, kali, photpho, sắt,...

    Hạt sen khô: Tương tự như như hạt sen tươi, hạt sen khô cũng rất giàu dinh dưỡng, bao gồm: 92mg canxi, 6,4mg sắt, 263mg photpho, 17g protit, 60g gluxit,....

    Với thành phần dinh dưỡng phong phú như vậy, hạt sen là thực phẩm lý tưởng để chế biến nhiều món ăn ngon, giúp bồi bổ cho mẹ bầu và bé yêu.
    [​IMG]
    Hạt sen là thực phẩm lý tưởng để chế biến nhiều món ăn ngon, giúp bồi bổ cho mẹ bầu và bé yêu.
    Hạt sen giúp an thai, ngừa sảy thai quen dạ

    Với những mẹ có tiền sử sảy thai quen dạ hoặc hay bị động thai thì hạt sen thực sự là một vị thuốc quý. Chỉ cần nấu cháo gạo nếp với hạt sen và rễ cây gai (cây gai thường trồng để lấy sợi) ăn mỗi tháng 1 lần có tác dụng an thai rất tốt. Hoặc mẹ có thể nấu cháo gạo tẻ, gà mái đen và thêm hạt sen vào cũng có tác dụng tương tự. Ngoài ra, một bài thuốc giúp an thai, ngừa sảy thai quen dạ hiệu nghiệm nữa là dùng hạt sen đã thông tâm, bỏ vỏ sao vàng lên cùng với củ mài (tỉ lệ 1kg hạt sen : 2 kg củ mài khô), sau đó đem tán mịn cho vào lọ dùng dần. Mỗi ngày chỉ cần uống khoảng 10 thìa cà phê bột sen - củ mài đó chia làm 2 lần vào lúc đói.

    [​IMG]
    Với những mẹ có tiền sử sảy thai quen dạ hoặc hay bị động thai thì hạt sen thực sự là một vị thuốc quý.
     
    loan157 thích bài này.
  10. boorin

    boorin Chân yến thô - Chân yến tươi

    Tham gia:
    6/7/2008
    Bài viết:
    779
    Đã được thích:
    62
    Điểm thành tích:
    28
    Thần dược cho giấc ngủ của mẹ bầu
    Bầu bí mà bị mất ngủ thì thật khổ sở, nhất là những mẹ bị mất ngủ thường xuyên, kéo dài thì sẽ cảm thấy như thể sức lực cạn kiệt, người lúc nào cũng uể oải mệt mỏi và thiếu sức sống. Lúc này, hãy uống trà tâm sen hoặc đơn giản là ăn hạt sen chưa thông tâm - phần mầm xanh ở giữa hạt có vị hơi đắng - sẽ giúp mẹ có được giấc ngủ ngon. Lý do là tâm sen có tác dụng an thần, hạ huyết áp giúp chữa mất ngủ và suy nhược thần kinh rất tốt.

    Giúp bé thông minh
    Hạt sen rất tốt cho sự phát triển thần kinh và trí não thai nhi. Theo Đông y, hạt sen có tác dụng ích tâm, bổ thận, kiện tỳ, an thần giúp dưỡng tâm, ích trí, đó là vì loại hạt này rất giàu đạm, canxi, photpho,...

    "Mỹ phẩm" cực an toàn cho da
    Hạt sen có tác dụng thanh nhiệt rất tốt nên uống nước hạt sen thường xuyên không chỉ giúp da sáng, khỏe hơn mà còn khiến mụn nhọt tiêu tan. Đây thực sự là "cứu cánh" của các mẹ bầu vốn dễ bị mụn nhọt và nám da do sự thay đổi nội tiết trong cơ thể. Một món ăn vừa ngon vừa bổ lại giúp làm đẹp an toàn, vậy thì tội gì mà bỏ qua phải không các mẹ?

    Cải thiện đáng kể vòng 1 sau sinh
    [​IMG]
    Nếu mẹ nào sinh xong mà đang buồn phiền vì tình trạng "bèo nhèo", chảy nhão của vòng 1 thì đừng quên hạt sen trong thực đơn mỗi ngày nhé.

    Nếu mẹ nào sinh xong mà đang buồn phiền vì tình trạng "bèo nhèo", chảy nhão của vòng 1 thì đừng quên hạt sen trong thực đơn mỗi ngày nhé. Nếu cầu kì, mẹ có thể áp dụng bài thuốc cải thiện vòng 1 theo Đông y Trung Quốc từ hạt sen, táo đỏ, đậu tương và nhân sâm. Cách làm như sau: Dùng 20g hạt sen khô, 5g nhân sâm, 10g táo đỏ và 200g đậu tương cho vào nồi hầm nhừ, có thể thêm chút đường cho dễ ăn. "Bài thuốc" này giúp lấy lại vòng 1 săn chắc, căng tròn vô cùng hiệu quả. Với những mẹ ít thời gian hơn, ngại cầu kì phức tạp thì cách đơn giản nhất là hầm mềm hạt sen và ăn, uống nước mỗi ngày cũng mang lại tác dụng đáng kể.

    Bổ sung canxi, đạm, vitamin, photpho... cho bà bầu
    Hạt sen rất giàu canxi, đạm, vitamin, photpho,... có tác dụng ích tâm, bổ thận, kiện tỳ, cố tinh, an thần có công dụng dưỡng tâm, ích trí. Với những lợi ích này, mẹ bầu đừng nên bỏ qua hạt sen vì chúng rất tốt cho sự phát triển thần kinh và trí não của thai nhi. Nhất là giúp các sản phụ cải thiện vòng một sau sinh một cách hiệu quả.
     
  11. men.be.phot

    men.be.phot 0933851367

    Tham gia:
    26/12/2011
    Bài viết:
    13,702
    Đã được thích:
    2,511
    Điểm thành tích:
    863
    món chè sen vừa mát vừa bổ
     
    boorin thích bài này.
  12. boorin

    boorin Chân yến thô - Chân yến tươi

    Tham gia:
    6/7/2008
    Bài viết:
    779
    Đã được thích:
    62
    Điểm thành tích:
    28
    Cảm ơn bạn nhé! Chúc bạn đắt khách !
     
  13. loan157

    loan157 Thành viên kỳ cựu

    Tham gia:
    31/10/2014
    Bài viết:
    8,613
    Đã được thích:
    3,613
    Điểm thành tích:
    2,113
    Mn ơi em vừa bị sảy, nên ăn hạt sen như thế nào hả mn?
     
    boorin thích bài này.
  14. misstun

    misstun Thành viên nổi tiếng

    Tham gia:
    26/2/2011
    Bài viết:
    5,955
    Đã được thích:
    1,116
    Điểm thành tích:
    823
    sao k bán theo lạng hay cân mà theo xâu hạt hả mn
     
    boorin thích bài này.
  15. boorin

    boorin Chân yến thô - Chân yến tươi

    Tham gia:
    6/7/2008
    Bài viết:
    779
    Đã được thích:
    62
    Điểm thành tích:
    28
    Bạn ui mình nhập trực tiếp từ Huế nên họ bán sao mình bán vậy ạ.
     
  16. boorin

    boorin Chân yến thô - Chân yến tươi

    Tham gia:
    6/7/2008
    Bài viết:
    779
    Đã được thích:
    62
    Điểm thành tích:
    28
    @loan157 :
    Thường thì không có công thức chuẩn , bạn có thể bổ sung sen vào các bữa ăn trong ngày. Mỗi ngày một ít và lâu dài thì mới tác dụng được.
    Đây là các công thức mình đọc trên mạng, bạn tham khảo nha:

    Phụ nữ hay bị sẩy thai

    Hạt sen 1kg bỏ vỏ ngoài và tim, củ mài (tươi thì 5kg, khô thì 2kg) hai thứ cùng sao vàng, tán mịn, viên với hồ nếp bằng hạt nhãn, mỗi ngày ăn hai lần, mỗi lần 10 viên vào lúc đói.

    Một vài món ngon, bổ dưỡng được chế biến từ hạt sen mà mẹ bầu không nên bỏ qua.

    Cháo hạt sen

    Nguyên liệu:

    - 30g hạt sen đã thông tâm, 30g gạo nếp và 30g rễ cây gai.

    Cách làm:

    - Sau khi đã vo (hoặc rửa) sạch tất cả nguyên liệu thì cho vào nước và đem nấu thành cháo ăn.

    Tác dụng: Mẹ nào bị sảy thai quen dạ thì mỗi tháng dùng một lần, sẽ có hiệu quả rõ rệt.


    Canh gà hạt sen
    Nguyên liệu:

    - 1 con gà, 2 lát gừng, 12g hạt sen khô, 12g xuyên lục đoạn, 18g dây tơ hồng, 18g a giao, một chút muối.

    Hạt sen với công dụng cho bà bầu
    Canh gà hạt sen giúp an thai, bổ máu

    Cách làm:

    - Gà rửa sạch, trần qua nước sôi vài phút, sau đó hầm cách thủy.

    - Hạt sen khô, xuyên tục đoạn, dây tơ hồng cho vào túi vải buộc chặt, bỏ vào nồi sành nấu 30 phút.

    - Đổ nước trong nồi vào bát chưng cách thủy, cho lát gừng và a giao vào, đậy nắp lại chưng cách thủy 3 giờ, nêm muối.

    Tác dụng: Thai phụ bị sinh non, hoặc khi mang thai có hiện tượng không muốn ăn, đau lưng hoặc bụng dưới trì xuống, nặng nề, ăn loại canh này để giúp bổ máu, an thai.


    Chè trứng gà, hạt sen

    Nguyên liệu:

    - Hạt sen 30g, đường 30g, r*** 30ml, trứng gà 1 quả.

    Cách làm:

    - Cho hạt sen vào nước nấu chín nhừ, sau đó cho đường, r*** và trứng vào khuấy đều trên chảo nóng cho đến khi nước sôi lại và chín trứng.

    - Món này các mẹ nên ăn trước khi đi ngủ.

    Tác dụng: Món chè này rất tốt cho sản phụ sau sinh bị suy nhược cơ thể.


    Chè hạt sen đậu đỏ

    Nguyên liệu:

    - 150g gạo đỏ, 100g đậu đỏ, 150g hạt sen, 30g hoa quế, 100g đường phèn.

    Hạt sen với công dụng cho bà bầu

    Chè hạt sen đậu đỏ là món tráng miệng thanh mát cho mẹ bầu (Hình minh họa)

    Cách làm:

    - Gạo đỏ mang vo sạch, ngâm nước khoảng 15 phút, sau đó cho 5 ly nước vào đun nhỏ lửa cho đến khi gạo chín và thành cháo (không nên để gạo quá nát, cháo quá nhừ).

    - Đậu đỏ ngâm nước khoảng 1 giờ. Cho nước vào, nấu đến khi đậu chín một nửa, cho hạt sen vào, hạt sen chín thì cho đường phèn vào sau đó cho cháo gạo đỏ vào, nấu tiếp khoảng 10 phút nữa là được.

    Tác dụng: Món chè hạt sen này vừa ngon miệng lại vừa mát, là món tráng miệng tuyệt vời cho mẹ bầu.


    Hạt sen hầm thịt lợn

    Nguyên liệu:

    - Hạt sen 30g, thịt lợn nạc 150g, gia vị.

    Cách làm:

    - Cho hạt sen, thịt lợn và gia vị vào hầm nhừ. Nêm nếm vừa ăn.

    - Các mẹ nên ăn ngày 1 lần.

    Tác dụng: Món này dùng cho các trường hợp doạ sảy thai, sảy thai liên tiếp, phụ nữ có thai bị đau lưng.


    Hạt sen hầm nho khô

    Nguyên liệu:

    - 100g hạt sen tươi hoặc khô, 100g nho khô, muối hoặc đường cát trắng.

    Cách làm:

    - Cho nước vào nồi đun sôi, cho hạt sen và nho khô đun sôi với lửa lớn. Sau đó hạ lửa nhỏ, đun đến khi hạt sen chín nhừ.

    - Nếu các mẹ thích ăn ngọt thì cho đường vào đun sôi nhé.

    Tác dụng: Món này có tác dụng giúp thai phát triển tốt, tránh động thai, sảy thai. Các mẹ nên ăn ở giai đoạn đầu của thai kỳ, dùng nóng mỗi ngày 1 lần, liên tục từ 1 đến 2 tuần sẽ có hiệu quả cao.

    Chúc bạn vui khỏe và sớm đạt được ý nguyện
     
    loan157 thích bài này.
  17. boorin

    boorin Chân yến thô - Chân yến tươi

    Tham gia:
    6/7/2008
    Bài viết:
    779
    Đã được thích:
    62
    Điểm thành tích:
    28
    Yến sào chưng hạt sen
    [​IMG]
     
  18. loan157

    loan157 Thành viên kỳ cựu

    Tham gia:
    31/10/2014
    Bài viết:
    8,613
    Đã được thích:
    3,613
    Điểm thành tích:
    2,113
    Em cảm ơn mn nhé. Lần tới có bé em sẽ nhờ mn chuyển hạt sen giúp em
     
    boorin thích bài này.
  19. boorin

    boorin Chân yến thô - Chân yến tươi

    Tham gia:
    6/7/2008
    Bài viết:
    779
    Đã được thích:
    62
    Điểm thành tích:
    28
    Cảm ơn bạn. Chúc bạn bán đắt khách nhé !
     
  20. boorin

    boorin Chân yến thô - Chân yến tươi

    Tham gia:
    6/7/2008
    Bài viết:
    779
    Đã được thích:
    62
    Điểm thành tích:
    28
    Giá:
    - 30k / xâu 80 hạt.
    - 300k / 500gr / 10 xâu.
    - 580k/ 1 kg / 20 xâu.
    [​IMG]
    Mình cập nhật lại bảng giá và up hình thật của sản phẩm nhé !
    Mời các mẹ đặt !
    Loại sen hạt vàng mới đúng chuẩn sen Tịnh Tâm. Hương vị không thể nhầm lẫn với các loại sen khác !
     
Trạng thái đề tài:
Không mở để có thể tiếp tục trả lời.

Chia sẻ trang này