Toàn quốc: Táo đỏ khô - Hàn Quốc

Thảo luận trong 'THỰC PHẨM GIA ĐÌNH' bởi hatinhquetoi, 23/6/2014.

Trạng thái đề tài:
Không mở để có thể tiếp tục trả lời.
  1. hatinhquetoi

    hatinhquetoi Thành viên tích cực

    Tham gia:
    18/7/2013
    Bài viết:
    657
    Đã được thích:
    57
    Điểm thành tích:
    28
    Táo đỏ khô - Hàn quốc

    Rất nhiều người thích cho vài quả táo đỏ khi hầm canh như món gà, dê hầm, hay món thịt thỏ và những món canh hầm khác.
    Táo đỏ ngâm rượu hay mật ong cũng rất tuyệt vời.

    Táo đỏ có tính giữ nhiệt, vị cam, giầu chất dinh dưỡng, bởi chứa các thành phần như: prôtêin, lipit, đường, can xi, phốt pho, sắt, và nhiều loại vi ta min A,C, B1, B2, carotene….. Dân gian thường nói “ Ngày ngày ăn táo đỏ, trẻ mãi không già” . Táo đỏ không chỉ là loại quả mà nhiều người thích ăn mà còn là liều thuốc bổ chữa các bệnh liên quan tới tỳ, dạ dầy, thần kinh….. Sản phụ ăn táo đỏ có thể bổ sung khí huyết, bổ não và giúp hồi phục sức khỏe nhanh. Những người già yếu dùng táo đỏ để tăng cường thể lực, kéo dài tuổi thọ, nhất là những người có thần kinh yếu hay là những người làm việc trí óc. Có thể dùng táo đỏ uống thay trà giúp bổ thần kinh và tăng thêm sự thèm ăn. Với những người nghiện trà mỗi tối tránh mất ngủ, có thể dùng canh táo đỏ thay trà. Vào mùa thu và mùa xuân, thời tiết lúc ấm lúc lạnh, ta có thể dùng canh lá dâu thêm quả táo đỏ uống thay trà để tránh cảm cúm, thương hàn. Vào mùa hạ, thời tiết nóng nực, ta có thể dùng canh lá sen và táo đỏ để giải nhiệt.Vào mùa đông, thời tiết lạnh căm, có thể dùng canh táo đỏ và gừng có thể giữ ấm dạ dầy.

    Táo đỏ là một loại thực phẩm thiên nhiên có công dụng làm đẹp da, bổ tỳ có lợi sức khỏe. tăng cường tuần hoàn máu và chống lão hóa. Dưới đây giới thiệu cho người đọc một vài công dụng mới:

    1) Chống dị ứng

    Táo đỏ trị bệnh dị ứng phát ban, mỗi ngày ăn 3 lần, mỗi lần 10 quả táo đổ, ăn trong 3 ngày hiệu quả tức thì. Gần đây, các nhà khoa học Nhật Bản phát hiện trong táo đỏ chứa một hàm lượng lớn chất gọi là camp, chất này có tác dụng trị dị ứng và giãn mạch máu. Đồng thời có một số tác dụng khác như : tăng cường thu nhỏ cơ tim và là chất nuôi dưỡng cơ tim.

    2) Chữa bệnh huyết áp thấp

    Chọn 20 quả táo đỏ, một con gà mái tơ.Gà chặt từng khúc, ướp gia vị hầm lửa to, đến khi gà gần nhừ thì cho táo đỏ vào. Có thể dùng canh hầm gà táo đỏ làm nhiều lần.

    3) Bổ gan:
    Mỗi ngày ăn 20 quả táo đỏ có thể chữa bệnh viêm gan. Đối với người mắc chứng bệnh như: viêm gan cấp tính, sơ gan, có lượng huyết thanh cao, mỗi tuối trước khi đi ngủ dùng canh hầm lạc với táo đỏ (táo đỏ, lạc, 30 g đường cát. Trước tiên hầm chín lạc rồi cho táo đỏ và đường vào), Và dùng liên tục trong 30 ngày, có thể hạ được lượng huyết thanh xuống.

    4) Chống ung thư

    Táo đỏ chứa các thành phần triterpenes và camp, vì vậy dùng táo đỏ không chỉ tốt cho cơ thể mà còn làm đẹp da. Hiện nay, để làm đẹp da, mọi người ăn nhiều loại táo đỏ.

    Một số công thức chế biến với táo đỏ:
    Công thức làm chè táo đỏ:15 g dongquai, 50g táo đỏ, 20 g đường trắng, 50 g Gạo tẻ, trước tiên, ngâm dongquai bằng nước ấm. Sau đó, thêm 200 l nước đun dongquai sao cho đặc ở 100 lít, bỏ bã lấy nước. Sau đócho thêm nước vào nước lọc đun cùng gạo tẻ, đường trắng vào táo đỏ. Đun đến khi thành cháo. Có thể dùng bất kì lúc nào đều được trong ngày,dùng liên tục trong 10 ngày. Món cháo này có thể một số công dụng sau như: bổ máu điều kinh, cầm máu, trị táo bón và trị một số các loại bệnh như thiếu máu, kinh nguyệt không đều, tắc kinh, hoa mắt, táo bón.

    Cháo hà thủ ô với táo đỏ

    Bột hà thủ ô 25 g, táo đỏ 50 g, đường cát 15 g, gạo tẻ 50 g. Trước hết cho táo đỏ và gạo đổ vào nồi nấu thành cháo. Khi vừa cho bột hà thủ ô vào, quấy đều đến khi cháo đặc cho thêm đường vào. Món cháo này có công hiệu bổ can thận, bổ tinh, thông tiện, giải độc… Vì khi yếu gan thận, thiếu máu tinh sẽ dẫn đến hoa mắt chóng mặt, mất ngủ hay quên, mộng tinh, huyết áp cao ở người già, sơ cứng mạch máu và giúp kéo dài tuổi thọ.

    Kỉ cao hầm nguyên sâm với táo đỏ

    Táo đỏ 30 quả, nguyên sâm 30 g, ô mai 6 quả, 15 kỉ tử. Cho 4 bát nước vào các nguyên liệu trên và đun trong 20 phút, sau đó thêm đường vào, nấu hơi đặc rồi bắc ra để nguội. Cho vào đồ dùng đựng ăn dần. Thông thường, mỗi ngày dùng 2 lần, mỗi lần dùng 2 thìa canh.Canh này dùng bồi dưỡng sức khỏe cho người mới bị mổ, làm bổ trung khí, bổ máu, và những người yếu tỳ và dạ dầy.

    Canh nhọ nồi hầm táo đỏ
    50 g cỏ nhọ nồi, táo đỏ 20 quả. Táo đỏ và cỏ nhọ nồi rửa sạch, cho vào đun cùng với lượng nước vừa đủ đến khi sôi lăn tăn thì bỏ bã ra. Dùng canh trước rồi ăn táo sau. Canh này. Có công dụng bổ can thận, bổ máu, giúp cầm máu. Canh này thường thích hợp chữa các bệnh loét dạ dầy tá tràng,chảy máu dạ dày, thiếu máu……

    Canh đỗ xanh hầm táo đỏ với lá bạch quả

    30 g lá bạch quả tươi( 10 g lá bạch quả khô), táo đỏ 20 g, đỗ xanh 60 g,đường trắng vừa đủ. Sau khi rửa sạch lá bạch quả giã nát cho vào nồi đun sôi nhỏ lửa với lượng 100g nước trong 20 phút, sau đó bỏ bã lọc lấy nước. Táo và đỗ xanh sau khi ngâm xong đổ vào nồi nước bạch quả, cho đường vào, đun cho đến khi đỗ xanh nhừ thì tắt bếp. Canh có một số công hiệu dưỡng tim khí, bổ tâm huyết, trúng gió, giải độc( dùng cho những người mắc các chứng bệnh mạch vành tim và cao huyết áp)
    [​IMG]
    [​IMG]

    Ai có nhu cầu xin liên hệ: Tarashop.vn Số Phone: 01639574522
     

    Xem thêm các chủ đề tạo bởi hatinhquetoi
  2. mehancoi93

    mehancoi93 Thành viên nổi tiếng

    Tham gia:
    18/4/2013
    Bài viết:
    4,408
    Đã được thích:
    561
    Điểm thành tích:
    823
    Ðề: Táo đỏ khô - Hàn Quốc

    bao nhiêu tiền mn??????????????????
     
  3. thucpham336

    thucpham336

    Tham gia:
    3/12/2013
    Bài viết:
    46,333
    Đã được thích:
    9,992
    Điểm thành tích:
    4,613
    Ðề: Táo đỏ khô - Hàn Quốc

    táo này mình chưa mum bao giờ, giá rổ theo túi hay theo kg nhỉ
     
  4. hatinhquetoi

    hatinhquetoi Thành viên tích cực

    Tham gia:
    18/7/2013
    Bài viết:
    657
    Đã được thích:
    57
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Táo đỏ khô - Hàn Quốc

    Táo đỏ này bán theo hộp nguyên bản của nó, giá Táo là 1.100.000 / hộp các mẹ ạ !
     
  5. Me_moka

    Me_moka Thành viên kỳ cựu

    Tham gia:
    19/4/2014
    Bài viết:
    9,996
    Đã được thích:
    1,147
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: Táo đỏ khô - Hàn Quốc

    Món này mẹ nào mà đang bầu bí ăn rất tốt này
     
  6. PigPoo

    PigPoo Thành viên chính thức

    Tham gia:
    24/10/2009
    Bài viết:
    139
    Đã được thích:
    13
    Điểm thành tích:
    18
    Ðề: Táo đỏ khô - Hàn Quốc

    Ẹc mn ơi sao k nói rõ? 1tr1/hộp 2kg ah? Mn cho hình thật đi!
     
  7. hatinhquetoi

    hatinhquetoi Thành viên tích cực

    Tham gia:
    18/7/2013
    Bài viết:
    657
    Đã được thích:
    57
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Táo đỏ khô - Hàn Quốc

    [​IMG]

    Tầm 1,2 kg mn ạ. Hình ảnh của e nó phía trên ạ !
     
  8. chadao

    chadao Thành viên tích cực

    Tham gia:
    7/3/2014
    Bài viết:
    625
    Đã được thích:
    62
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Táo đỏ khô - Hàn Quốc

    bạn hướng dẫn cách chế biến món ăn với cái này luôn đi, nhiều người không biết dùng thế nào đâu :|
     
  9. hatinhquetoi

    hatinhquetoi Thành viên tích cực

    Tham gia:
    18/7/2013
    Bài viết:
    657
    Đã được thích:
    57
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Táo đỏ khô - Hàn Quốc

    Ở trên mình đã hướng dẫn đầy đủ rồi mà bạn....còn nhiều cách chế biến nữa, tùy theo nhu cầu, sở thích ăn uống của từng gia đình mà các mn cần tham khảo thêm trên mạng .. hj
     
  10. khanhlongfood

    khanhlongfood Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    11/3/2014
    Bài viết:
    1,098
    Đã được thích:
    56
    Điểm thành tích:
    48
    Ðề: Táo đỏ khô - Hàn Quốc

    nhìn ngon quá. Mình đánh dấu để tham khảo. Chúc bạn đông khách nhé. :D:D(u)(u)
     
  11. hatinhquetoi

    hatinhquetoi Thành viên tích cực

    Tham gia:
    18/7/2013
    Bài viết:
    657
    Đã được thích:
    57
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Táo đỏ khô - Hàn Quốc

    Cảm ơn bạn nhé.......cứ thoải mái tham kháo đi thôi ;)
     
  12. hatinhquetoi

    hatinhquetoi Thành viên tích cực

    Tham gia:
    18/7/2013
    Bài viết:
    657
    Đã được thích:
    57
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Táo đỏ khô - Hàn Quốc

    Các bà bầu mà ăn món này thì tốt cho thai nhi .........
     
  13. xuxu90009000

    xuxu90009000

    Tham gia:
    29/12/2009
    Bài viết:
    12,431
    Đã được thích:
    2,986
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Táo đỏ khô - Hàn Quốc

    mẹ nó ơi, không có giá hả mẹ nó ? quy cách đóng gói như thế nào ?
     
  14. hatinhquetoi

    hatinhquetoi Thành viên tích cực

    Tham gia:
    18/7/2013
    Bài viết:
    657
    Đã được thích:
    57
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Táo đỏ khô - Hàn Quốc

    Có thông tin hết phía trên, mn cố gắng xem lại nhé. hjx
     
Trạng thái đề tài:
Không mở để có thể tiếp tục trả lời.

Chia sẻ trang này