Hà Nội: Thăm dò:butter

Chào các mẹ ,mình tàu ngầm mua bán trên này cũng lâu rồi ,sau 1 thời gian lập vô số topic "chết yểu" với 1 đống kinh nghiệm thu được trên này,,mình mở topic thăm dò nhu cầu mua lẻ nguyên vật liệu làm bánh của các mẹ ạ mà ở đây chủ yếu là bơ.Bắt đầu từ nhu cầu cá nhân chỉ có nhu cầu sử dụng bơ số lượng "medium",^^,mà các nhà cung cấp chỉ bán ra với khối lượng lớn ,nên mình mở 1 topic thăm dò nho nhỏ nhu cầu của các mẹ ạ.Bơ của mình là bơ ANCHOR,giá bán lẻ là 20/lạng ,mẹ nào có nhu cầu sử dụng ít thì thích hợp mua lẻ lắm ạ
Topic mới mở,Mong được các mẹ ủng hộ ạ
Phí ship tầm 20k-25k ạ,mình nhờ ship nên các mẹ vui lòng gởi ship giúp mình nhé

 

Ðề: Thăm dò:butter

Người Việt mình ít khi xài bơ trong nấu nướng,nhưng đôi khi 1 chút bơ thêm vào cũng làm cho hương vị thêm thơm ngon mà không bị ngán.Sau đây xin giới thiệu với các mẹ 1 món "thêm bơ" đã được thuần Việt ah(món này của thằng cu em mình ,nó vừa làm xong).RẤT đơn giản ạ:
-Dầu cho 1 ít vào chảo đợi sôi như các món rán khác
-2 quả trứng,oánh gia vị vừa đủ,cho vào chảo ,quấy đều,thêm 1 thìa bơ(bình thường các mẹ rán trứng toàn để nguyên cho đến khi trứng chín phải không ạ?,ở đây mình cứ ngoáy đều tay thành những cục nhỏ nhỏ,đến khi trứng chín vàng tự nhiên là được).Món này mình gọi là trứng bắc bơ ,biến tấu từ món trứng bắc heh heh
Rất đơn giản phải không ạ?Chúc các mẹ có 1 buổi tối ngon miệng với người thân của mình

 

Ðề: Thăm dò:butter

Mẹ nó định giao hàng theo hình thức ntn?
Mua 1 lạng bơ 20k, phí ship 20k nữa thì quá tội ấy chứ

 

Ðề: Thăm dò:butter

mua thế này thì phải mua với số lượng lớn hở chị?

 

Ðề: Thăm dò:butter

Dạ đúng rồi ạ,phí ship từ 20-25k tùy xa gần ạ,tuy nhiên mẹ mua nửa kg thì mình free ship ah
Các mẹ có nhu cầu thì cho địa chỉ,mình ship qua nhé,thanks mẹ nó đã quan tâm và ủng hộ nhé

 

Ðề: Thăm dò:butter

Không mẹ nó ạ,mình bán số lượng ít phục vụ cho các mẹ có nhu cầu sử dụng ít mẹ nó ạ,số lượng lớn mình bán giá vẫn thế thôi mẹ nó ạ,có nhu cầu rất mong mẹ nó ủng hộ ạ

 

Ðề: Thăm dò:butter

Mình sửa máy tính,nên hôm nay mới reply được cho các mẹ ,thanks sự quan tâm và ủng hộ nhiệt tình của các mẹ

 

Ðề: Thăm dò:butter

Vẫn hóng đơn hàng đầu tiên ạ.Chúc các mẹ 1 buổi sáng tốt lành

 

Ðề: Thăm dò:butter

Tuần vửa rồi rảnh,tính mình lại thích hay lọ mọ mấy mẹo bếp núc,tình cờ tìm được cái sauce này rất hay cho các mẹ thích mỳ ý hải sản,mình nghĩ loại nước sốt này có thể áp dụng cho các loại súp kem khác nữa vì độ ngậy của nó rất béo,vì nhìn vào thành phần của nó mình nghĩ chắc độ béo không thua gì heavy cream cả
Heavy cream sauce:
-3/4 cup sữa
-1/3 cup bơ
Đun sữa cho nóng,bỏ bơ vào đun cùng với sữa,quấy đều cho đến khi bơ tan hết là xong.Công thức này chủ yếu dùng làm nước sốt nhưng mình nghĩ có thể dùng nó như đồ uống "chay" cũng được,hi hi ,mẹ nào thích béo (như mình) có thể uống nóng,uống ko hoặc pha thêm tí ca cao đều ngon ạ

 

Ðề: Thăm dò:butter

Mình thi thoảng mới có nhu cầu mua 1 ít để làm bánh thôi, kể cũng bất tiện nhỉ?

 

Ðề: Thăm dò:butter

Vâng,nên mong mẹ nó ghé nhà tớ thường xuyên hơn ạ,tớ bán chủ yếu phục vụ các mẹ mua lẻ mà

 

Ðề: Thăm dò:butter

Có cái này,chả liên quan nhưng vẫn up lên phục vụ các mẹ
Cách làm whipping cream từ sữa:
-1/2 cup sữa
-1/4 cup nước
-1 tbsp gelatin bột (1 thìa súp gelatin)
-1 tbsp vanila
Đun nước với gelatin đến khi bột tan hết,bỏ sữa vào quấy cùng vanila,có thể thêm đường tùy thích.Tuy mình chưa thử nhưng nghĩ đây là cách chữa cháy rất hay,phòng khi nhà không có Whip^^,công thức này mình nghĩ có thể dùng làm nhân crepe,hoặc thậm chí làm mousse thay kem tươi cũng được ạ

 

Ðề: Thăm dò:butter

A,mình xin đính chính lại là mình chủ yếu bán lẻ phục vụ cho khách mua lẻ thôi ạ,các mẹ mua buôn mình rất ủng hộ nhưng giá không đổi ah
Về ship thì giá ship từ 20-25 k tùy xa gần ạ (các mẹ có thể tham khảo giá ship ở các chỗ khác thì sẽ thấy mình ship đúng giá mặt bằng ạ)))))))).
Về giá bơ thì bơ anchor đóng gói nhỏ bên ngoài tầm 70k/cục ạ,của mình tầm 20k/lạng cũng bằng giá thị trường luôn đấy ạ,rất mong các mẹ quan tâm tham khảo ạ

 

Ðề: Thăm dò:butter

Giá 20k/ 1 lạng thì bằng các mẹ bán trên diễn đàn mẹ nó ạ! Nhưng chỉ bán mình bơ thì giá đấy, tớ sợ khó bán, bạn thử bán thêm các mặt hàng khác xem sao!

 

Ðề: Thăm dò:butter

Mẹ nó góp ý đúng quá hi hi.Nhưng về cơ bản tớ đang phân vân giữa online về nguyên liệu làm bánh và bơ thực vật,nên thời gian đầu mình nhập bơ cho các mẹ mua lẻ xem sao ạ,cũng xuất phát từ nhu cầu bản thân thôi mẹ nó ạ,vì bánh trái công thức của mình thường không nhiều bơ,mà mua ít quá thì nhà phân phối họ không cung cấp hi hi
Cám ơn mẹ nó đã quan tâm và ủng hộ ạ

 

Ðề: Thăm dò:butter

Bơ 20K/lạng thì hạn sử dụng của nó là nhiêu ngày hả bạn ơi

 

Ðề: Thăm dò:butter

Bên mình hiện đang có homemade peanut butter,bơ lạc tự sản xuất ở nhà.Đây là sản phẩm giàu dinh dưỡng nhưng qua nhập khẩu ,giá thành lại rất đắt,sad: sad:.Ở nước mình lạc lại rất nhiều và rẻ nên mình muốn đem đến cho các bé nguồn dinh dưỡng hợp lý ^^
Ảnh thì các mẹ cho mình nợ ạ,vì mình mới làm ...gẫy mất cái thẻ nhớ điện thoại,khuyến khích các mẹ đặt hàng,show hình cho các mẹ khác cùng thưởng thức ạ)
Giá rổ thì 24k/lạng ,các mẹ có nhu cầu thì quan tâm tham khảo với ạ

 

Ðề: Thăm dò:butter

Có mẹ nào biết sửa tiêu đề thì chỉ giúp mình luôn với ạ,thanks các nhiều ạ)))))))))))))))))