Hà Nội: Thịt khâu nhục thơm ngon

Đêm thứ 7 tuần này em ra hà nội, không biết có mẹ nào muốn đổi món bằng thịt khâu nhục không.
Đây cũng là món đặc sản ở miền đông tỉnh quảng ninh đấy ah.
150k 1 bát, cũng được khá nhiều (em ko rõ tính ra kg thì được bao nhiêu), nhưng đảm bảo ngon và không bị ngấy
Món thịt khâu nhục làm cực kỳ công phu:
- chọn thịt ba chỉ ngon
- luộc thịt
- sau đó dùng vật nhọn đâm vào bì lợn, phết mật ong và đem lên chảo mỡ trao cho bì giòn
- thái thịt thành từng miếng, ướp gia vị và cho vào bát hấp
Nghe thì đơn giản nhưng làm kỳ công lắm, mất 5-7 tiếng mới hoàn thành món ăn
Còn gia vị cũng nhiều loại nữa: tỏi, địa liền, nấm hương, chanh muối, khàu xôi, xì dầu...và nhiều thứ gia vị bí mật khác nữa
Giờ cũng không nhiều người làm món này vì quá kỳ công, nên khâu nhục thường dành cho tiệc cưới, ngày tết và đem biếu, thành ra giá cũng hơi đắt (theo e là vậy).
Mẹ nào có nhu cầu pm,ib hoặc liên lạc số dt 0978771871 nhe. E chốt chiều thứ 6 (28/3) nhé
Địa chỉ số 9, ngõ 201, đường cổ nhuế. ship 10k

 

Ðề: Thịt khâu nhục thơm ngon

mẹ nào chưa từng ăn món này có thể thử, đảm bảo các mẹ sẽ thích.
Đặc biệt các con cũng sẽ thích ăn món này lắm, ăn với cơm thì tuyệt, thịt nạc mềm và thịt mỡ đậm đà hương vị

 

Ðề: Thịt khâu nhục thơm ngon

ad hộ em đóng đề tài này với, e không bán nữa