Hà Nội: Tinh Bột Nghệ 100% Mẹ Làmm

Mẹ mình ở quê có làm bột nghệ để bán kiếm thêm thu nhập, lấy công làm lãi thôi. đảm bảo 100% nguyên chất các bạn nhé, kiếm thêm thu nhập ai cũng muốn nhưng SỨC KHỎE CON NGƯỜI LÀ THỨ QUÝ GIÁ NHẤT!!! nên các bạn yên tâm nhé! mảnh vườn nhỏ nhà mình mỗi vụ ko cho nhiều lắm chỉ vài kg thôi. GIÁ CẢ ĐI KÈM VỚI CHẤT LƯỢNG LÀ 450K/KG. xin cám ơn các bạn đã đọc tin!!!!
mình mói tập đăng bài nên lần trước không để giá với hình, lần này mình có gắng tìm tòi để đăng đc hình

 

Hic, giá cao quá
Nghệ đỏ tươi ngon năm nay tầm 3k/kg củ. 30kg củ được 1kg bột. Công rửa và công nghiền 14k/10kg. Công sấy 10k/kg
Tổng chi phí thuê khoán 1kg bột thành phẩm chưa nghiền là 90k + 42k + 10k = khoảng dưới 150 ngàn thôi ạ.
Đây là giá thành bột tự làm, đảm bảo không pha trộn gì, nghệ đỏ loại ngon nhất, giá này chưa bao gồm công lọc bột và nghiền thành bột

 

hihi. đó mới biết giữa lý thuyết và thực tế nó cách nhau một khoảng xa như thế nào!!! nhà có ai có người thân làm tinh bột nghệ hay bất cứ 1 sản phẩm thủ công nào với 1 chữ có TÂM thì mới hiểu được sự vất vả của họ. người nông dân mà, lúc nào cũng rất vất vả với công sức họ bỏ ra mà thôi!!!

 

Nhà mình làm ra nên mới đưa ra được thông tin chính xác đến mức đó bạn ạ, có điều nhà mình chỉ làm để sử dụng, không bán ra ngoài
Còn giá bán 200-250k là hoàn toàn có lãi nhiều rồi, vì làm nghệ giờ rất nhàn. Chỉ cần chọn lọc củ xấu, hỏng bỏ đi. Sau đó các công đoạn như rửa, xay và sấy bột đều thuê khoán cả
Cái giá này ngày xưa thì còn bán được, chứ giờ thì....

 

Sao công rửa rẻ mn nhỉ. Mình thấy củ nghệ ko nhẵn nhụi, khó rửa lắm. 14k/10kg rẻ thật đấy.

 

Mẹ già gần 60 tuổi tự làm mới khổ bạn ơi. thuê khoán máy móc thì nói làm gì. những việc
dù sao cũng cám ơn bạn.

 

Chi phí sản xuất ra 1kg tinh bột nghệ

• Nghệ tươi bao nhiêu tiền 1kg: 15-20 ngàn/kg (Nếu mua trong siêu thị giá nghệ bán lẻ thì thường cao hơn, khoảng 40,000 – 50,000 đồng/kg)
• 1kg tinh bột nghệ cần bao nhiêu kg nghệ tươi: Sản xuất thủ công cần từ 20 tới 30 kg nghệ tươi (tùy vào giống nghệ và độ non già, hư hao của nghệ tươi). Với các cơ sở sản xuất công nghệ cao, chiết xuất ra tinh bột nghệ có độ tinh khiết lớn hoặc sản xuất nano curcumin thì có thể cần tới 40kg nghệ hoặc hơn.

Vậy chi phí nguyên liệu làm ra 1kg tinh bột nghệ: khoảng 500,000/ kg. Ngoài ra, chúng ta còn phải dự tính chi trả những loại chi phí lặt vặt khác như máy móc, nhân công, chi phí vận chuyển, chi phí bao bì, phí marketing và quảng cáo,… Giờ thì bạn đã hình dung ra được 1kg tinh bột nghệ giá bao nhiêu rồi đúng không?

1.3 Các yếu tố cấu thành nên giá bán 1kg tinh bột nghệ
Yếu tố cấu thành giá bán tinh bột nghệ

Giá của tinh bột nghệ dựa trên nhiều yếu tố bao gồm:

• Chi phí sản xuất tinh bột nghệ: Như đã tìm hiểu ở trên, chi phí sản xuất ra 1 kg bột nghệ bình quân không dưới 500 ngàn đồng và đây mới chỉ là chi phí cho nguyên liệu chứ chưa tính tới tiền lãi.

• Cách thức sản xuất tinh bột nghệ: Có hai cách phổ biến thường được dùng, đó là phương pháp thủ công bán tự động và dùng dây chuyền sản xuất hiện đại. Nếu nhà sản xuất có cơ sở vật chất tốt thì đồng nghĩa với chi phí máy móc, nhân lực bỏ ra cao nên giá thành của sản phẩm cũng sẽ cao. Còn nếu làm theo thủ công theo kiểu bán động (một nửa do người, một nửa do máy móc) thì chi phí sẽ thấp hơn dẫn đến giá thành cạnh tranh hơn.

• Mức độ nguyên chất: Tinh bột nghệ có các loại tinh bột nghệ đỏ (nghệ nếp) và tinh bột nghệ vàng (nghệ tẻ) và màu trắng ngà đối với tinh bột nghệ đen. Tinh bột nghệ đen không chứa curcumin, có tác dụng hoàn toàn khác, nên chúng ta sẽ không nhắc tới ở đây. 2 loại còn lại là tinh bột nghệ đỏ và tinh bột nghệ vàng đều rất dễ pha trộn với các loại bột khác có màu sắc tương tự như bột năng, bột sắn, bột gạo, bột nghệ cùng loại…. để hạ giá sản phẩm. Tinh bột nghệ nguyên chất sẽ có giá thành cao và không có chứa các loại tạp chất. Tinh bột nghệ giá bao nhiêu sẽ phụ thuộc vào mức độ nguyên chất của tinh bột nghệ

• Chất lượng tinh bột nghệ: Một yếu tố khác ảnh hưởng tới giá thành chính là chất lượng của sản phẩm. Nếu chất lượng của tinh bột nghệ càng cao, được sàng lọc kỹ, có tỉ lệ curcumin cao, thì giá sẽ càng cao, bởi công sức bỏ ra cũng như công nghệ để chiết xuất ra curcumin không hề rẻ.

1.4 Tổng kết lại giá tinh bột nghệ chuẩn bao nhiêu 1kg
Vậy tinh bột nghệ giá bao nhiêu sẽ là nguyên chất và hợp ý

Từ các yếu tố suy xét trên, nếu đúng với thị trường, 1kg tinh bột nghệ pha trộn không có nhãn hiệu, sản xuất thủ công sẽ có giá khoảng 450 ngàn/kg trở lên. Loại tinh nghệ này thường vẫn còn khá nhiều dầu và nhựa nghệ, nên khi dùng lâu có thể gây nóng trong người.

Đối với 1kg tinh bột nghệ nguyên chất, có nhãn hiệu và nguồn gốc sản xuất rõ ràng thì trên thị trường sẽ có giá không dưới 600,000 đồng. Giá phổ biến sẽ nằm trong khoảng 600,000 – 1 triệu đồng. Những loại này thường có hàm lượng curcumin cao, mang tới nhiều hiệu quả tốt cho người dùng hơn.

 

GIÁ TINH BỘT NGHỆ ĐÚNG QUẢ LÀ QUÁ PHONG PHÚ, QUÁ NHIỀU MỨC GIÁ. TẤT CẢ LÀ TÙY VÀO SUY NGHĨ VÀ NHẬN ĐỊNH CỦA MỖI NGƯỜI THÔI.

 

Kaka
Mình tính giá thành chi phí thực tế, chứ không search trên mạng bạn ạ
Còn xin thưa với bạn, nghệ nhiều hàm lượng curcumin thì phải là nghệ vùng Hưng Yên, nhưng phải sx bằng máy cuốn hơi
Chứ kể cả nghệ hưng yên, mà sx bằng phương pháp nghiền truyền thống, sấy khô bằng máy hoặc phơi thủ công dưới ánh mặt trời thì lượng curcumin cũng vẫn suy hao gần hết

 

dù sao cũng cám ơn bạn. Mẹ mình không bán được thì để dùng hoặc nhờ người thân quen mỗi người hộ 1 chút. xin chân thành cám ơn bạn, rất vui khi được tranh luận cùng bạn về chủ đề này. chúc bạn vui!!!!