Toàn quốc: Xào Thịt Bò Khoai Tây - Món Ăn Đơn Giản Và Hấp Dẫn

Xào thịt bò khoai tây là một món ăn ngon, hấp dẫn và dễ chế biến, phù hợp cho cả gia đình. Kết hợp giữa vị thơm của khoai tây, vị ngọt của thịt bò cùng sự hòa quyện của các loại gia vị, món này thường được yêu thích trong ẩm thực Việt Nam. Trong bài viết này, chúng ta sẽ cùng tìm hiểu cách làm món "xào thịt bò khoai tây" ngon tuyệt tại nhà.


>>Xem thêm tại: https://hidafoods.vn/bo-xao-khoai-tay/


1. Nguyên Liệu Chuẩn Bị

Trước khi bắt đầu nấu, bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu sau:


300g thịt bò (thái sợi mỏng)

2 củ khoai tây (bổ và thái lát)

1 củ hành tây (băm nhuyễn)

2 tép tỏi (băm nhuyễn)

1 thìa dầu ăn

Gia vị: muối, tiêu, nước mắm

​

2. Cách Chế Biến

Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu

Thịt bò được thái sợi mỏng, khoai tây được bổ và thái lát, hành tây và tỏi được băm nhuyễn.

Trộn thịt bò với gia vị để thấm.

Bước 2: Xào món ăn

Đun nóng chảo, thêm dầu ăn và đợi cho dầu nóng.

Thêm tỏi băm vào chảo và phi thơm.

Đổ thịt bò vào xào chín.

Sau khi thịt bò chín, thêm khoai tây vào chảo và xào chung.

Nêm gia vị vừa ăn, trộn đều món ăn và đảo đều cho khoai tây chín tới.

3. Mẹo Nấu Ăn

Để món ăn thêm hấp dẫn, bạn có thể thêm một ít sốt chấm hoặc ớt sừng cắt lát khi xào.

Để thịt bò mềm và thấm gia vị, nên tẩm thịt bò trước khi xào.

4. Cách Phục Vụ

Món "xào thịt bò khoai tây" ngon nhất khi ăn nóng. Bạn có thể dọn món ăn này kèm với cơm trắng nóng và rau sống.


5. Lợi Ích của Món Ăn

Thịt bò cung cấp protein và các dưỡng chất cần thiết cho cơ thể.

Khoai tây giàu chất xơ và vitamin, tốt cho hệ tiêu hóa.

​

6. Kết Luận

Món "xào thịt bò khoai tây" không chỉ ngon miệng mà còn dễ thực hiện. Với những bước hướng dẫn đơn giản trên, bạn có thể tự tay chế biến món ăn hấp dẫn này tại nhà để thưởng thức cùng gia đình. Hãy cùng trổ tài nấu bếp và tận hưởng hương vị đặc trưng của món "xào thịt bò khoai tây" nhé!