Hà Nội: Rau Sạch Suối Mỡ - Tâm Của Người Trồng

Chào các bố/me. Đợt này ở quê nội nhà mình thịt lợn vô cùng rẻ, chưa bao giờ có thịt lợn rẻ như vầy, người mua buôn đến chuồng trả chưa đến 20k/kg lợn hơi, Người nông dân lỗ nặng, ngán ngẩm vô cùng
anh trai chồng mình có 1 đàn 5 con được có thể xuất chuồng từ Tết nhưng vì rẻ quá cứ nuôi cố đến tận giờ còn .......... rẻ hơn nưã, vì giá quá rẻ ko thể đủ tiền mua cám ăn sẵn nên toàn băm rau, bèo nấu để giữ chờ giá tăng chút gỡ tiền cám nhưng rẻ lại càng thêm rẻ ....
Mình đăng lên đây để các mẹ có thịt ngon ăn với giá siêu rẻ và gỡ chút vốn giống cho anh, chứ ko lãi lờ hay tính công cán gì đâu ạ. Đảm bảo thịt tươi ngon, trước đây anh nuôi bằng cám ăn sẵn và thêm rau, nhưng hơn 2 tháng nay anh chỉ cho lợn ăn rau và lúa và ngô nhà có sẵn để duy trì thôi. Nếu thịt không ngon mình sẽ hoàn trả tiền,
Giá siêu rẻ như sau:
1. Sườn: 70k/kg
2. các loại thịt nạc: 65k/kg
3. thịt 3 chỉ: 60k/kg
4. các loại thịt sấn (mông, vai ...) 55k/kg
4. Xương cục các loại: 50k/kg
5. Tai: 60k/kg
6, Lòng non: 40k/kg
7. Gan: 25k/kg
Con lơn nuôi lâu rồi nên khoảng 80-90kg/ con. Nếu các mẹ ủng hộ ước lượng đủ 1 con anh sẽ mổ và gửi xuống Hà Nội, và thông báo cụ thể ngày giờ lấy thịt

Mình bận ko giao hàng được nên các bố/me chịu khó qua mình lấy ở ngõ 250 Tân Mai, vp Nguyễn Xiển, hoặc thuê ship các mẹ trả phí giúp mình

Cám ơn các bố/ mẹ nhiều

 

không có loại rau và giá gì à bạn? Suối mỡ cũng giáp nhà mềnh đây, bạn bán ở chỗ nào tiện thì mình ủng hộ đồng hương, hihi

 

Lý do ra đời của rau sạch Suối Mỡ:
Với đam mê và mong muốn từ lâu trong việc làm Nông nghiệp Sạch. Mình quyết định sẽ thực hiện dự án cùng gia đình, vì trước đây đã xin ý kiến và kêu gọi các mẹ cùng chung tay thực hiện để Chỉ phục vụ gia đình của chính mình, do không thể thống nhất được phương án và chi phí, vì trong suốt quá trình thực hiện có rất nhiều thay đổi và phát sinh không lường trước được, bản thân thành viêc các mẹ cũng quá bận rộn để có thể nhóm họp khi cần. Mình quyết định "tạm chia tay" công việc văn phòng để về cánh đồng thân thương thực hiện đam mê nông nghiệp của mình.

Mình quyết định làm vì sức khỏe của chính mình, gia đình mình, họ hàng, bạn bè, cộng đồng và thế hệ con cháu chúng ta mai sau. Mình sẽ làm với tất cả tâm huyết và trách nhiệm của mình để cho ra sản phẩm "sạch" đúng nghĩa.

Mình được sinh ra và lớn lên trong gia đình thuần nông, từ nhỏ mình đã cùng bố mẹ trồng và chăm sóc cây trồng những lúc nghỉ học. Thực tế thời đó mình thấy gia đình mình rất ít khi phải dùng đến thuốc bảo vệ thực vật, không có thuốc trừ cỏ, có dùng phân bón hóa học. Chăn nuôi bằng rau và thực phẩm hữu cơ sẵn có chứ không có cám sẵn hay chất tăng trọng như bây giờ.... Người nông dân phải lao động rất vất vả chứ không có máy móc cày kéo, nên rất vui sướng khi ngày thu hoạch nông sản đến gần, có thể vì thế mà mình đã yêu công việc làm nông từ khi nào không hay

Ngày nay người nông dân ngày nay dùng ít sức lực trong việc canh tác nhưng lại phải dùng rất nhiều hóa chất trong việc làm nông, nhất là người những người nông dân canh tác rau ở khu vực gần thành phố lơn như Hà Nội: thuốc kích thích tăng trưởng, thuốc trừ cỏ, thuốc sâu, để thúc cây trồng phát triển nhanh cho thu hoạch, cũng như việc loại bỏ sâu bệnh, họ dùng như là đương nhiên phải thế, một số người ít để ý hoặc cũng không quan tâm đến tác hại của việc đó đến sức khỏe người dùng. Vì mình đã quan sát thấy có những nông dân thực hiện việc phun hóa chất không trang bị cho chính mình các trang bị bảo hộ cần thiết để tránh thuốc dính trực tiếp lên người: không dùng bao tay an toàn, không dùng áo ly nông .... Theo mình thì những hiểm họa này bắt nguồn từ ngành, công ty sản xuất hóa chất, khi dùng quá nhiều phân bón hóa học, chất kích thích sẽ làm cho cây trồng phát triển quá nhanh, cây yếu nên dễ nhiễm sâu bệnh, khi nhiễm sâu bệnh thì bắt buộc lại phải dùng đến thuốc sâu, sau đó lại sinh ra một loại sâu mới kháng lại thuốc đó, ngành hóa chất lại nghiên cứu ra 1 loại thuốc trừ sâu mới độc hại hơn cứ như vậy con người chống chọi với qui luật tự nhiên và hại chính con người. Khi tiêu thụ nhiều hóa chất thì cơ thể con người thay đổi và sinh ra bệnh tật mới, ngày càng nhiều bệnh tật vô phương cứu chữa

Hiện nay có các tổ chức, cá nhân đã và đang phát triển nguồn thực phẩm sạch gần với thiên nhiên. ít dùng hóa chất hơn, mình RẤT mong rằng xu hướng này sẽ ngày càng phát triển, người nông dân dần loại bỏ hóa chất độc hại trong trồng trọt và chăn nuôi, người tiêu dùng nói không với thực phẩm không an toàn. Có 1 điều mình suy nghĩ khá nhiều: đa số giá của các cửa hàng rau sạch này đắt so với đã số thu nhập của cộng đồng, nên đối với người có thu nhập thấp rât khó được sử dụng. Mình sẽ cố gắng hết sức để giảm thiểu chi phí để đảm bảo giá bán được thấp nhất, để tất cả mọi gia đình đều dùng được

Mình cũng muốn góp phần nhỏ bé của mình trong xu hướng ấy, làm hết sức mình để nuôi trồng thực phẩm sạch nhất có thể và cùng tuyên truyền với những người nông dân xung quanh dần loại bỏ các hóa chất độc hại, sản xuất những thực phẩm dần "sạch" hơn cho cộng đồng.

"Vạn sự khởi đầu nan", trong thời gian đầu mình sẽ chỉ sử dụng phân bón hữu cơ trong suốt quá trình trồng trọt, và tuyệt đối nói KHÔNG với mọi loại THUỐC : thuốc kích thích, thuốc trừ cỏ và trừ sâu. Mình tin rằng nếu không dùng phân bón hóa học và chất kích thích cây sẽ phát triển khỏe mạnh hơn và chống được sâu bệnh tốt hơn, nhưng chắc chắn sẽ khó tránh khỏi việc nhiễm sâu bệnh cũng như cây trồng sẽ khó được non tơ, tươi tốt như những cây trồng khác, nhưng mình làm đảm bảo là sạch và gần với thiên nhiên nhất.

 

đánh dấu chờ xem các loại rau và giá

 

Làng Quỷnh là ở đâu nhỉ? đừng nói là ở Nghĩa Phương đó nhé, hehe

 

Cám ơn các bố/ mẹ đã ghé thăm gian hàng nhà mình. Nhu cầu thực phẩm sạch hiện nay vô cùng cấp thiết, do thị trường đang hỗn loạn các thực phẩm được tưới bón, tẩm ướp, chăm sóc bằng các hóa chất độc hại mà nhà nước chưa thể kiểm soát được, Vậy nên, các bố/mẹ hãy tự tìm phương án để bảo vệ gia đình mình
Để chắc chắn rằng mình đã tìm được nguồn cung cấp uy tín, các bố/ mẹ hãy ttìm hiểu kỹ cách nhận biết thực phẩm sạch để không bị hớ. Các bố / mẹ có thể tham khảo ý kiến của mình, và nếu có thời gian hãy đến thăm khu gieo trồng nhà mình để cảm nhận rõ nhất

1. Cách nhận biết rau sạch, mời các mẹ tham khảo tại đây
2. Cách phân biệt thịt lợn sạch

• Lý do ra đời của rau sạch Suối Mỡ mời các mẹ tham khảo tại đây

• Tiêu chuẩn sạch, khu vực canh tác và quy trình trồng và vài lưu ý của rau sạch Suối Mỡ, mời các mẹ tham khảo tại đây
• Rau sạch Suối Mỡ hoạt động theo mô hình tự sản xuất tự phân phối, tuyệt đối không nhập từ nơi khác. Nếu mẹ nào phát hiện rau mình cung cấp không phải rau sạch sẽ hoàn tiền 1.000% ạ
• Tham quan khu trồng rau: Khu trồng rau khá gần với Khu du lịch sinh thái nhỏ Suối Mỡ còn khá hoang sơ , rất thích hợp cho các gia đình hoặc nhóm bạn picnic và cắm trại. Mời các mẹ và gđ về thăm quan khu trồng rau và cảm nhận độ sạch, sẽ được nhà vườn đãi món rau luộc và salad trộn, kết hợp khám phá khu dịch lịch Suối Mỡ hoang sơ (tham khảo tại đây)

Lưu ý: - Thứ 2 tuần tới có đồ ạ

- Rau hữu cơ tươi lâu,
Rau tươi

1. Rau tía tô: 4k/100g
2. Rau húng quế: 4k/100g
3. Rau húng chó: 4k/100g
4. Rau diếp cá: 30k/kg
5. Rau má: 30k/kg
6. Mướp: 25k/kg
7. Rau ngọn khoai: 20k/kg
8. Rau muống: 20k/kg, rau muống nhà mình hái từng cọng một chứ không phải rau muống cắt ạ
9. Rau Mùng tơi: 20k/kg
10. Rau Đay: 20k/kg
11. Bí đỏ cô tiên: 12k/kg, bí đỏ quả nhỏ
12. Bí xanh: 10k/kg
13. Lá lốt: 25k/Kg
14. Lạc khô cả vỏ: 40k/kg, loại lạc nhân tím củ nhỏ
15. Vừng đen: 80k/kg
16. Bột sắn dây: 150k/kg, sắn dây bà ngoại làm, lọc chắt, phơi thủ công, bà rất cẩn thận nên sạch sẽ, mất nhiều công đoan và thời gian lắm, ở quê bà bán cho bà con chòm xóm 140k/kg rồi ạ, mình chỉ lấy 10k phí vận chuyển thôi, mẹ nào lấy từ 5kg và thêm rau sạch mình cũng lấy 140k, bà cũng chỉ làm được mấy chục kg vừa ăn, biếu và bán
17. Quả na: 28k/kg, na nhà mình có bón thêm ít phân kali và phân tổng hợp lúc quả non và ra hoa, tuyêt đối ko có bất kỳ thuốc gì ạ, vì thế nên quả ko được to đẹp, thi thoảng cũng có quả bị sâu

Mời các mẹ đặt hàng trên đây, inbox,
Facebook: Facebook.com/Rau Sạch Suối Mỡ
hoặc ĐT 0988 .094 ...898, zalo
Đợt này em bận nên ko ship được ạ. Các mẹ ở gần hoặc tiện địa chỉ sau thì đặt và qua lấy giúp mình, giá mình cũng để rẻ hơn trước nhiều vì tiện công lấy nhà dùng và chuyển cho các mẹ cùng ủng hộ đồ sạch thôi ạ
1. Ngõ 250 Tân Mai, (gần sân bóng)
2. 244 Nguyễn Xiển
























đây là một số hình ảnh cánh đồng trồng rau, nguồn nước tưới và các loại rau trồng thử nghiệm,




Đập nước tưới cho khu trồng rau Sạch đây ạ



Thành quả sạch nhà mình, ăn tại ruộng mà không cần rửa đây ạ




Nhận xét của 1 số mẹ sau đợt giao rau đầu tiên:
↑
hehe... đang định còm men đấy, tớ đang ngồi ăn đỗ cove này, quả ko dc nuột như ngoài chợ nhưng ăn quả là ngọt thật bạn ạ. hôm trước thì ăn rau su hào và cải thảo rồi, ngon ngọt thanh thanh ý. tối qua xử 2 cây xà nách hết veo và 1/2 số cải cúc nhà bạn đấy, nói chung là ngon. Cứ mỗi tuần 1 lần update xem có rau gì thì tớ lại order nhé.

↑
Khế mang lên cty ăn hết veo, quả vừa to lại ngọt nữa chứ, biết thế lấy thêm mấy quả nữa, hị hị

↑
Rau hơi bị xấu so với rau chợ, rau trông có vẻ già và cằn, sơ xác chút nữa , chỉ có xà lách và xu hào thì trông được thôi, giống với rau mẹ mình trồng ở quê. Nhưng thế mới là rau sạch
hôm trước om xu hào với xương rất ngọt, cứ nghĩ là do xương ngon. Nhưng tối qua luộc thì mới khẳng định được là do xu hào ngon. Cải thảo và cải chíp cũng rất ngon
Sẽ ủng hộ dài dài và gạ em dâu nữa .........
↑
giờ mới vào fb lại cho mn được.E ở khuất duy tiến. Đã 2 lần lấy rau của mn, nói chung là m thấy rất tin tưởng rau nhà m, ăn cảm thấy rất yên tâm và ngọt hơn các loại m mua ngoài chợ. Hi vọng mn sẽ trồng phong phú thêm các loại để mọi ng đc thưởng thức. Khi nào có rau, mn lại nt cho e nha.




↑
Mình đã ăn thịt và sườn của bạn cung cấp, rất thơm ngon bạn nhé, mình rất ưng ý. Có điều duy nhất không hài lòng là mình OD nạc vai nhưng bạn lại đưa mình đầu rồng. Nạc vai mềm hơn và không có gân, mình băm cho trẻ con rất dễ, còn đầu rồng cũng ngon nhưng có gân, chỉ để luộc thôi, bố mẹ ăn thì thích mà trẻ con không chịu ăn. Lần sau có thịt mình nhất định sẽ OD nhiều hơn. Cảm ơn bạn vì nguồn thực phẩm đảm bảo.

Cám ơn các mẹ ủng hộ ạ

 

hihi.. Suối mỡ thì chỉ có Nghĩa Phương thôi, cấp 3 trường mình có cắm trại trong đó, nhà mình ở sườn bên kia của Núi Huyền Đinh, đi qua cầu Cẩm lý đó

 

Có phải mình học ở Trường cấp 3 Cẩm Lý ko? mình đoán vậy vì băng qua dãy núi sang bên kia là đất Quang Ninh rồi

 

Cám ơn mình nhiều. Rất vui được phục vụ mình

 

Cẩm lý cũng có trường cấp 3 nhưng mình học trên Lục Nam bạn à.

 

cùng trường rồi, có khi lại cùng khóa . Mình học khóa 97-2000 đây

 

Eo, chuẩn lun, hí hí... cơ mà chắc ko pải cùng lớp, vì lớp mình ko có ai trong Nghĩa phương, keke

 

Đã updte rau và giá vô cùng hữu nghị. Mời nhà mitzaingoan xem và ủng hộ ạ
Cám ơn mình nhiều

 

Ban ship ra kham thiên bao nhieu

 

Nếu mình lấy nhiều 1 chút cũng sẽ free ship lần đầu để nhà dùng thử ngon để lần sau ủng hộ ạ
Mẹ cháu xem muốn loại nào thì báo nhé
Cám ơn nhiều

 

Thịt bò xào ngô bao tử
Món xào đơn giản với thịt bò ngọt, ngô bao tử giòn giòn, thực đơn món xào cho những bà nội trợ bận rộn.




Nguyên liệu:

- 300g thịt bò
- 200g ngô bao tử
- Nửa củ hành tây
- Muối, dầu hào, hành lá, hạt tiêu, tỏi, hạt nêm.

Cách làm:



Bước 1:

- Thịt bò rửa sạch, dùng cán dao đập sơ để khi xào thịt bò được mềm, thái lát mỏng, ướp vào bát thịt một thìa nhỏ dầu ăn, nửa thìa nhỏ muối, một ít hạt tiêu.



Bước 2:

- Ngô bao tử rửa sạch, cắt làm đôi.

- Hành tây rửa sạch, bổ múi cau.



Bước 3:

- Đun nóng dầu, phi tỏi thơm, cho thịt bò vào xào chín tái, đổ ra bát để riêng.



Bước 4:

- Dùng lại chảo đó, cho ngô bao tử vào xào, rưới vào một ít dầu hào, xào cho ngô chín, tiếp theo cho hành tây vào xào cùng, nếu bạn muốn ăn phần hành chín tái thì xào nhanh hành tây.



Bước 5:

- Cho tiếp bát thịt bò ở bước 1 vào xào cùng, đảo đều, nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn, tắt bếp, thêm hành lá thái nhỏ vào. Múc thịt ra đĩa dùng làm món xào ăn với cơm.

 

Mời các mẹ đặt hàng thêm để giảm phí shop ạ

 

mình mở hàng cho nha, cho tớ 5kg cà chua (cả chín cả ương ương để ăn đc lâu) và 5 kg khoai tây nhá. Thứ 3 có đúng ko? mang cho tớ đến tòa Vinaconex9, Phạm Hùng (đối diện tòa Keangnam).

 

tớ order thêm cho em nhóm tớ, 1 kg đậu cove, 0,5kg cải cúc. rau xà nách và rau mùi có bán ít không bạn ơi, mình chỉ ăn 1-2 xà nách và ít rau mùi thôi, ko biết mua ít có bán ít không bạn? tại ăn 1 mình mà. update order của tớ rồi khi nào có giao nha. Rau quả trước và sau khi cắt để khô nhé bạn, như thế để tươi lâu bạn ạ.

 

Cám ơn đồng hương nhiều nhé. chiều tối thứ 3 sẽ ship cho đồng hương ăn tối nhé