Toàn quốc: Bánh Đa Vừng Đen Đô Luơng- Đặc Sản Nghệ An

Chào các mẹ ạ.

Đầu xuân năm mới kính chúc các mẹ trên diễn đàn lamchame một năm mới mạnh khoẻ, bình an và hạnh phúc.

Dịp Tết vừa rồi về quê em có tìm được món bánh đa và bánh gai tận gốc ở quê mong muốn giới thiệu đến mọi người ạ.

1. Bánh đa vừng đen Đô Lương:

Thành phần: bột gạo, tiêu, tỏi,ớt, muối, vừng đen



✌️Bánh đa miền trung khi ăn có đủ tứ vị chua,cay,mặn,ngọt nhờ gia vị được thêm vào (đường kính khoảng 20cm).
✌️Bánh rất nhiều vừng đen nên khi ăn rất bùi và thơm .
✌️Tỏi, ớt ,hạt tiêu giã nhuyễn đem trộn đều với bột gạo (loại gạo vừng hảo hạng của địa phương )

☀️☀️Bánh sau khi tráng được phơi trực tiếp ngoài trời:




-Bánh chưa nướng: 35k/chục. Có thể nướng than, rán dầu ăn hoặc quay lò vi sóng đều ngon. Bánh phơi kỹ nên bảo quản trong 1-2 tháng cũng được.


Bánh nướng sẵn:45k/chục

 

Bánh gai thơm lừng, bánh đa giòn rụm nhâm nhi ngày lạnh nào các mẹ ^^


2. Bánh gai

Nguyên liệu: Bột đậu xanh, nếp, cùi dừa, đường, mật và đặc biệt là lá gai giã nhỏ.


Phần nhân bánh gai gồm mật, bột nếp, đậu xanh, cùi dừa, lá gai được vo thành viên tròn


Bánh được gói bằng lá chuối khô, dùng tay là phẳng theo cách thủ công:


Bánh ngon, thơm, dẻo, ăn nhiều không ngán và có thể dùng để biếu, làm quà tặng.


Giá : 28k/chục

SDT em: 0931 601 539 (viber/zalo). Em nhận ord cuối tuần tới em trả bánh; trước giờ em vẫn bán bánh chưng gù Hà Giang, lần đầu bán đồ quê nhà vẫn mong được các chị tiếp tục ủng hộ. Em cám ơn ạ.

(Trong trường hợp không có ai trả lời đt các mẹ để lại tin nhắn giúp em, em sẽ xác nhận khi nhận được tin nhắn ạ). Em xin cám ơn cả nhà ^^

 

Hình bị lỗi nên không xem được.

 

Hic em up ảnh lên photobucket toàn bị lỗi như vậy, em tạo acc mới vẫn lỗi. Có mn biết chỉ giùm em với ạ. Ảnh up lên immageshack thì e thấy mờ và bị nhỏ quá . Em cám ơn mn

 

Em đã bổ sung hình vào bài viết, chị tham khảo nhé ạ. Em cám ơn chị.

 

Mum mum nào ạ

 

Em xin phép up bài mai em có bánh đa về HN nhé, mời mọi người ạ ^^

 

Bánh đa mua nhiều sợ ăn không hết, mua 1 chục sợ không bõ công mn ship, hix

 

Dạ chị ở đâu nhỉ ?

 

Mình làm việc ở 101 Láng Hạ. Nếu hôm nào mn ship hàng tiện thì mang mình chục bánh đa nhé. ĐT O915263246

 

Nhìn ngon quá mn ạ.

 

oánh dấu bánh đa, lần trước mua tại nghệ an ở chỗ bánh cu đơ chuẩn ngon phết ạ

 

Chị ơi thứ bảy chị có làm ở đó không ạ ?

 

Có em ơi, tuần này chị làm cả ngày thứ 7

 

Hi cám ơn chị ạ ^^. Lúc nào c muốn thử ới em nhé

 

Chị ơi bánh đa chuẩn nghệ an chị à, . Em cám ơn chị nhé

 

Lấy 30 cái có freeship k e. C ở Duy Tân Cg. Sdt 0979082486

 

Bánh đa ngon, hôm trước chị lấy 10 cái hết sạch rồi. Chắc lần sau lấy nhiều hơn bõ công em ship ^^

 

Chị ơi em nhắn tin chị rồi ạ. ✌️