Toàn quốc: Chả Sụn Giòn * Giò Me Thu Lan * Lạp Sườn Lợn Đen Gác Bếp

Ðề: Đặc sản: Lạp sườn Lợn Đen gác bếp, giò bê hấp, xôi cuộn ruốc nấm, các món ruốc nấm

Vừa nãy em mang ruốc qua gửi chị nhưng gọi mãi chị ko nghe máy. Nhắn tin cũng ko đc. Có gì chị báo lại giùm em ạ. Thanks chị!

 

Ðề: Đặc sản: Lạp sườn Lợn Đen gác bếp, giò bê hấp, xôi cuộn ruốc nấm, các món ruốc nấm

luc đấy, đang đi gặp sếp tương lai, hem dám nghe, vừa về 1 lúc nè, định gọi ấy, nhưng thấy h nghỉ trưa lại thôi, chiều mang qua cho tớ đ k?

 

Ðề: Đặc sản: Lạp sườn Lợn Đen gác bếp, giò bê hấp, xôi cuộn ruốc nấm, các món ruốc nấm

Chiều em sợ ko tiện đường sang. Có gì em sẽ alo. Ko thì để sáng mai em qua gửi vậy

 

Ðề: Đặc sản: Lạp sườn Lợn Đen gác bếp, giò bê hấp, xôi cuộn ruốc nấm, các món ruốc nấm

uki. khi nào qua thì cứ gọi mình nhé.

 

Ðề: Đặc sản: Lạp sườn Lợn Đen gác bếp, giò bê hấp, xôi cuộn ruốc nấm, các món ruốc nấm

Ok chị! Có gì em sẽ alo .

 

Ðề: Đặc sản: Lạp sườn Lợn Đen gác bếp, giò bê hấp, xôi cuộn ruốc nấm, các món ruốc nấm

Còn bán hàng không mẹ nó nhỉ?....................................

 

Ðề: Thu về ấm nồng xôi cuộn, các món ngon tuyệt nhà Thu Lan

Sau 1 thời gian vắng bóng, Thu Lan đã quay trở lại để phục vụ các mẹ. Hy vọng những món ăn này sẽ vẫn tiếp tục dành được sự hài lòng của mọi người.


Xôi Cuộn Ruốc Nấm

Với thời tiết mát mẻ, se se lạnh thì hương vị thơm mát, ấm nồng của món Xôi Cuộn sẽ là món ăn lý tưởng trong mùa thu này. Vẫn là món Xôi Cuộn truyền thống trước đây, nhưng vẫn luôn giữ được vị trí lựa chọn số 1

Xôi cuộn ruốc nấm thường: 25N/thanh


​

1 Thanh xôi em làm rất đầy đặn, các mẹ có thể ăn no luôn đấy ạ! Khi ăn ta sẽ thấy xôi mềm, dẻo (để lâu mà không cứng), thơm nức mùi ruốc nấm, vị giòn, chua ngọt thanh thanh của rau, ăn nhiều cũng ko thấy ngán...


Xôi Gấc Cuộn Ruốc Nấm chay (ko rau - nhiều xôi hơn) và Xôi Gấc Cuộn Ruốc Nấm loại thường hoặc chay (có rau): 28N/thanh

​

​

Xôi gấc nhà em làm vị ngọt nhẹ, khi ăn ko bị ngán vì độ ngọt của xôi. Em đảm bảo 100% ko sử dụng phẩm màu nhân tạo, chỉ sử dụng gấc tươi nguyên bản. Nếu mẹ nào tinh ý sẽ dễ dàng nhận biết được sự khác biệt giữa 2 loại này.


Món ăn này rất lạ miệng và bắt mắt. Rất phù hợp cho những bữa tiệc ăn uống tiếp khách. Vừa lịch sự, vừa đẹp mắt mà ko phải mất công trang trí, bày biện nhiều. Chỉ cần bày từng khoanh ra đĩa là ta có thể bắt đầu "chiến đấu" rồi. Thông thường, 1 mâm cỗ ăn kèm với nhiều món thì bày 2 thanh/1 đĩa là vừa vặn nhất. Như vậy các mẹ sẽ dễ tính về số lượng cho đơn đặt hàng của mình.

* Cách bảo quản Xôi Cuộn:

- Để bên ngoài: Bọc kỹ bằng giấy báo, để được 2 ngày. Khi ăn ko cần hấp lại cũng đc.

- Để ngăn mát tủ lạnh: để được 3 ngày. Khi ăn cho vào lò vi sóng quay lại, hoặc hấp lại.


Cảm nhận của các mẹ về món xôi cuộn ruốc nấm:

Giò bê hấp - Món ngon Miền Trung


Đây là món do gia đình cô em ở trong miền Trung làm. Rất ngon và lạ. Và nhà tự làm nên rất đảm bảo vệ sinh. Chắc em sẽ ko phải nói nhiều về món này nữa vì tết vừa rồi đã có rất nhiều mẹ kiểm chứng chất lượng. Món này ăn thái lát mỏng và chấm cùng tương ớt. Ăn cùng cơm hay ăn chơi, ăn nhậu ngồi lai rai cũng rất ngon.

Đây sẽ là món ăn lý tưởng cho các bữa tiệc, đám cưới, giỗ chạp, tặng quà tết.. Vì rất dễ bày biện, nhìn lại bắt mắt, ăn thì ngon "ko đỡ được" ạ. (nên dùng từ gì để phù hợp hơn nhỉ?)

Với giò thông thường trong các bữa cỗ, 1kg bày được 3 đĩa. Nhưng với giò này 1kg có thể bày làm 4 - 5 đĩa mà vẫn đầy đặn và ngon => Rất dôi. ( bày xếp xoáy như trong hình của em nhìn đầy đặn lắm ạ)

Hàng em nó đây ạ:



Giá: 100N/nửa kg, 190N/kg


*Cách bảo quản:

- Để ngăn mát tủ lạnh được 10 ngày.

- Để ngăn đá được nửa tháng. Khi ăn để ra ngoài rã đông vài tiếng, thái ăn bình thường


Em giò được cảm nhận thế này ạ:

Các loại Ruốc Nấm:

1. Ruốc nấm gà: 35N/lạng. Mua từ 1kg trở lên => giá: 34N/lạng

Món này cực thơm! Nổi bựt đặc trưng mùi gà. Các mẹ đã từng ăn gà và nấm thì chắc cũng đã biết mùi vị của hai thứ này hợp nhau thế nào rồi đấy ạ!


2. Ruốc nấm thịt vừng: 35N/lạng. Mua từ 1kg trở lên => giá: 34N/lạng

Món này khác với món nấm thịt là có thêm vừng, ăn bùi và thơm hơn rất nhiều!


3. Ruốc nấm thịt: 33N/lạng. Mua từ 1kg trở lên => giá: 32N/lạng


Thành phần chính là nấm Đông Cô hòa trộn thêm thịt thăn lợn. Dành cho những ai thích ăn ruốc nấm nhưng thích có thêm vị ngọt của thịt.


4. Ruốc nấm sả ớt: 30N/lạng. Mua từ 1kg trở lên => giá: 29N/lạng.

Mùi vị rất đặc biệt, khác biệt hoàn toàn các vị ruốc nấm khác. Mùa đông mà ăm cơm nóng với vị nồng nồng của sả, cay cay của ớt thì ấm lòng lắm ạ!


5. Ruốc nấm vừng: 30N/lạng. Mua từ 1kg trở lên => giá: 29N/lạng (có cả loại chay)
Thành phần chính là nấm, nhưng hòa trộn thêm vừng. Dậy mùi thơm bùi của vừng và thơm nức của nấm


6. Ruốc nấm thường hoặc chay: 27N/lạng. Mua từ 5 lạng trở lên => giá: 25N/lạng


7. Ruốc nấm thường hoặc chay loại đặc biệt: 30N/lạng. Mua từ 5 lạng trở lên => giá: 27N/lạng

Dành cho những ai yêu thích mùi vị đặc trưng riêng của nấm.









Đây là những fản hồi về món Ruốc Nấm

Riêng món ruốc này các mẹ yên tâm là ko bao giờ có chất bảo quản nhé, rất đảm bảo vệ sinh! Các mẹ đặt hàng, nếu dành cho bé ăn hoặc ăn chay thì ghi rõ giúp em để em làm riêng ạ.

Công dụng của nấm: tốt cho bệnh huyết áp, tiểu đường, ung thư, máu lẫn mỡ, khớp, giảm béo....

Các mẹ xem chi tiết: tại đây.

Rất ngon khi ăn với cơm, xôi, bánh mỳ, Sushi và nhất là cà muối chua ạ….

Cách bảo quản ruốc nấm:

* Nên để ngăn mát tủ lạnh để được bảo quản tốt nhất (> 1 tháng)

* Nếu để bên ngoài, mùa đông ko cần cho tủ lạnh cũng được. Mùa hè chỉ được khoảng 10 ngày (tuỳ theo nhiệt độ thời tiết). Để bảo quản lâu hơn:

- Cho ruốc vào lọ thuỷ tinh khô ( giúp cách nhiệt tốt), ko cho vào túi nilon hay hộp nhựa dễ bị mướt hơi.

- Để nơi thoáng mát, tránh ánh nắng, nhiệt độ cao.

- Khi sử dụng lưu ý, nếu thấy ruốc có hiện tượng bị ẩm ướt, thì cho ruốc vào chảo nóng rang thật nhỏ lửa đến khi thấy ruốc bay hơi lên, khô lại là được. Để nguội cho vào lọ thuỷ tinh tiếp tục sử dụng.


Em giao hàng vào các ngày thứ 3, thứ 5 và chủ nhật hàng tuần. Các ngày còn lại trong tuần, nếu các mẹ order đơn hàng với số lượng nhiều, em sẽ vẫn phục vụ các mẹ bình thường.

- Với đơn hàng order xôi: các mẹ đặt hàng trước 1 ngày. Nếu đặt hàng trong ngày, thì đặt buổi sáng và chiều lấy hàng để nhà em có thời gian làm hàng ạ. Free ship cho đơn hàng order từ 10 thanh xôi trở lên => có quà KM.

Nếu đơn hàng xôi dưới 10 thanh nhưng order cùng ruốc từ 5 lạng trở lên => Free ship

- Với đơn hàng ruốc: Đặt hàng trc 1 ngày. Free ship đơn hàng từ 5 lạng trở lên.

- Với đơn hàng giò: Freeship 1,5kg trở lên hoặc đơn hàng giò + xôi, ruốc từ 250K trở lên


Các mẹ có thể order ngay trên topic này hoặc liên hệ Lan: ĐT: 0977.097.278
Địa chỉ: Số 12, hẻm 99/47/28 Đức Giang, tổ 16, phường Thượng Thanh, Long Biên, Hà Nội.

 

Ðề: Thu về ấm nồng xôi cuộn, các món ngon tuyệt nhà Thu Lan

Thích món xôi và giò bê nhà em nhưng mà đặt ít thì ko bõ ship. Chào mừng em buôn bán trở lại nhé

 

Ðề: Thu về ấm nồng xôi cuộn, các món ngon tuyệt nhà Thu Lan

Xôi nhà mẹ nó nhìn ngon quá, đẹp nữa, thèm

 

Ðề: Thu về ấm nồng xôi cuộn, các món ngon tuyệt nhà Thu Lan

Chỗ làm của chị gần nhà em mà. Có gì chị cứ đặt hàng em sẽ qua gửi. Thanks chị nhé! Chúc chị 1 ngày mới đắt hàng

 

Ðề: Thu về ấm nồng xôi cuộn, các món ngon tuyệt nhà Thu Lan

ôi, gái lặn 1 hơi lâu quá, k thấy đâu cả, chúc em đắt hàng!

 

Ðề: Thu về ấm nồng xôi cuộn, các món ngon tuyệt nhà Thu Lan

Chúc mừng khai trương lại nhá gái xinh.

Hôm nào sang Hà Nội mang cho chị một cân giò bê nhá. Còn phải giải quyết ân oán giang hồ nữa chứ

 

Ðề: Thu về ấm nồng xôi cuộn, các món ngon tuyệt nhà Thu Lan

Khi nào có nhu cầu chị ủng hộ cho em đắt hàng nhé! Thanks chị!

 

Ðề: Thu về ấm nồng xôi cuộn, các món ngon tuyệt nhà Thu Lan

lâu lắm mới thấy chị Thu Lan nhỉ? mừng chị khai trương trở lại nhớ năm ngoái bọn trẻ con nhà em tranh nhau ăn giò bê vs xôi cuốn nhà chị mà buồn cười quá, năm nay lấy chồng mất rồi chả biết có được vui như năm trước ko

 

Ðề: Thu về ấm nồng xôi cuộn, các món ngon tuyệt nhà Thu Lan

Cho e 1lạng nấm gà, 1 lạng nấm thịt vừng và 2 xôi cuộn ruốc nấm. Ship cho e đến: nhà CT3, khu ĐTM Yên Hoà, Cầu Giấy (cuối đường Nguyễn Phong Sắc kéo dài) - trong giờ HC. Ngã tư đường Phạm Tuấn Tài - ngoài giờ HC. SĐT: 0972887708

 

Ðề: Thu về ấm nồng xôi cuộn, các món ngon tuyệt nhà Thu Lan

Hi gái ,dạo này mải mê bên OF hả hihi
Lâu ko thấy topic c tưởng bận nên nghỉ

 

Ðề: Thu về ấm nồng xôi cuộn, các món ngon tuyệt nhà Thu Lan

Trông hấp dẫn quá, đánh dấu..........................................................

 

Ðề: Thu về ấm nồng xôi cuộn, các món ngon tuyệt nhà Thu Lan

Chị ơi món xôi cuộn hấp dẫn quá ah, em hỏi cái gọi tầm bao nhiêu thì chị ship hàng ah?

 

Ðề: Thu về ấm nồng xôi cuộn, các món ngon tuyệt nhà Thu Lan

Hihi.. hôm mở lại nhà mà nhiều người vào chúc mừng quá! Làm em cứ xốn hết cả xang. Em cảm ơn mọi người nhiều nhé!

 

Ðề: Thu về ấm nồng xôi cuộn, các món ngon tuyệt nhà Thu Lan

Í.. Chị gái mà ko nhắc là em quên luôn đới. Sao mình ko nghĩ ra vụ ân oán này nhế??? Mấy hôm nữa em sang nhá!