Hà Nội: ...................................................

Tuần sau có cá ngừ thì mình đặt con be bé tầm 2kg nhé, hoặc bạn cho minh 1/2 con to, phần đầu nhé. Đc mình sẽ inbox bạn.

 

Vâng ok c e đã pm ạ hi tksss c.

 

các mẹ ơi CÁ NGỪ HÔM NAY VỪA BẮT XONG,hiện đang đóng thùng đá để gửi ra cho em,thứ 3 ngày 5/4 em sẽ ship trả oder mọi người ạ.

mẹ nào lấy thêm thì báo em nhé. em xin cam kết cá tươi vô cùng luôn ạ.

 

món cá ngừ kho cà chua tuyệt ngon


Nguyên liệu

Cá ngừ: 2 khúc

Cà chua chín: 2 quả

Dầu ăn

Hành tím băm nhuyễn

Hành lá

Muối, tiêu, bột ngọt, đường

Cách chế biến món cá ngừ sốt cà chua

– Cá ngừ rửa sạch, để ráo nước. Sau đó, cho 1 thìa muối, 1 thìa nhỏ tiêu, 1/2 thìa hạt nêm và 2 thìa đường vào cá ướp trong khoảng 20 phút cho cá ngấm đều gia vị

– Cà chua rửa sạch và thái hạt lựu

– Cho 1 thìa canh dầu thực vật vào chảo đun sôi lên rồi cho cá vào chiên vàng lên

– Tiếp đến, cho hành tím băm nhỏ vào chảo dầu vừa chiên cá xào thơm rồi bỏ cà chua đảo đều cho tới khi cà chua chín nhuyễn tạo thành 1 hỗn hợp sền sệt thì cho thêm nước lọc vào đun sôi lên. Nêm 1 chút muối, 1 ít đường và hạt nêm vào cho vừa ăn

– Cuối cùng, cho cá ngừ đã chiên vào kho cùng trong khoảng 10 phút trên lửa nhỏ để miếng cá ngừ ngấm đều gia vị và thơm ngon hơn

 

Mình muốn mua nửa con cá ngừ phần đuôi khoảng >2kg. Nếu có thì để cho mình vì nhà mình không thích ăn đầu cá. Thông tin ship hàng ib nhé

 

chị ơi cá em giao nguyên con k xẻ chị ạ,vì cá nặng từ 2-3kg,nếu chị lấy con hơn 2kg thì cũng được 2kg nạc vì cá này đầu cũng không to lắm đâu ạ.

 

vậy thì thôi, cho m cancel đơn nhé

 

vâng ok c

 

hic không hiểu lỗi mạng hay gì bây giờ mới thấy cm của b.cá ngừ thứ 3 ngày 5/4 về b có lấy không?đợt này chỉ có cá ngừ,k có cá thu bạn ạ.mình freeship b nhé.

 

Bạn ơi, cái con cá ngừ sọc sọc ở trang 1 í là cá ngừ sọc dưa thôi, không phải cá ngừ đại dương. Còn cá có vây vàng post ở trên thì đúng nhưng loại nhỏ. Nếu cá tươi (hình bạn post cá sọc dưa thì không tươi, còn cá đại dương thì hơi tươi thôi ) thì cho mình 1 con đại dương nhé, nếu mang đến mà không tươi thì mình xin không lấy nhé. Cám ơn bạn.

 

phải lấy cả con ah bạn?vì nhà m ít người lấy cả con nhiều quá, tg có cả cá thu thì lấy mỗi loại 1kg

 

hii

hii cám ơn b nhắc nhở tại hqua lúc chưa có hình mình gg lấy tạm hình web xong đến lúc nhận được ảnh thì lại không xóa ảnh kia đi,của mình là cá ngừ đại dương nhé.hàng tươi rói luôn b,b yên tâm nếu k tươi b k nhận hàng k sao nhé b cho mình địa chỉ và sđt mai có hàng mình ship nhé.

 

mai mình có cả con vừa vừa khoảng hơn 1,3-1,5kg thôi b lấy k? tuần sau nếu có cá thu b lấy thì mình ship cho b 1kg nhé.

 

cách làm RUỐC CÁ NGỪ cho bé :

Cá rửa sạch, cá to cắt khúc, ướp nước mắm ngon, cho vào nồi hấp qua cho chín. Bóc bỏ xương và da. Bóp vụn cá ra.

Cho lên chảo, cho thêm nước mắm ngon và nước hấp cá, đun nhỏ lửa, đến khi cá nóng thì dùng muỗng to chà cho cá tơi ra, rắc thêm hạt tiêu xay, bột ngọt (nếu thích), thỉnh thoảng vừa chà vừa đảo đều đến khi ruốc khô vàng là được. Trong quá trình đảo để ý nhặt xương vụn lẫn trong cá (nếu có) vì lúc đó xương ánh lấp lánh rất dễ nhìn.

- Để tiết kiệm thời gian nếu có lò vi sóng thì sau khi cá đã được chà tơi ra có thể chạy trong lò vi sóng vài lần cho khô bớt, sau đó cho vào chảo đảo khô vàng thơm là được. Lưu ý: không dùng cối giã làm ruốc sẽ bị nát bét và chảy hết nước ngọt trong cá.

 

ok, thế cho m lấy 1 con nhé, lấy con vừa thoi, cá thu thì cắt khúc ah bạn,đã nướng chưa hay nguyên con cắt khúc ra

 

UK mình lấy con vừa cho b cá thu cắt khúc tươi luôn b.nguyên con to khoảng 6kg-10kg mình cắt ra.

 

à quên b cho mình xin địa chỉ cụ thể ở VP và sđt mai mình ship,khoảng 11h cá về thì tầm 12h -1h mình ship nhé

 

cách nấu bún cá ngừ thơm ngon nhất

Nguyên liệu:
Cá ngừ: 600g Bún tươi: 1kg Thơm: ½ trái 2 củ hành tím, 50g ớt hiểm, 10g hành lá, 500g rau sống, 2 thìa cà phê đường, 2 thìa súp nước mắm, 1 thìa cà phê tiêu xay, 1 thìa cà phê muối, ½ thìa cà phê bột ngọt, 1 thìa súp dầu ăn

Cách làm: – Cá ngừ làm sạch, để ráo nước. Hành tím, ớt băm nhỏ. Ướp cá với ½ hành tím, ớt, tiêu xay, để thấm khoảng 30 phút – Thơm xắt lát. Rau sống lặt rửa sạch. Hành lá xắt nhỏ – Cho dầu ăn vào chảo, phi thơm hành tím băm, châm khoảng 1 lít nước vào đun sôi, trút cá vào. Cá sôi cho thơm vào, để lửa nhỏ, đun trong khoảng 15 phút, nêm nếm muối, đường, hạt nêm, bột ngọt cho vừa ăn – Cho bún, hành lá vào tô, chan nước cá vào, dùng kèm với rau sống và nước mắm ớt mặn. -

 

có con nào hơn 1kg ko ạ (cá ngừ đại dương), nhà e có 2 mẹ con thôi nên muốn lấy con vừa phải thôi ạ

 

Có con 1,2kg đấy mn. nhà mn ở đâu nếu tiện đường em ship cho ạ?