Hà Nội: Cá thu nướng, cá bù và cá cơm bún xứ Nghệ

Cá nục hấp nhà mình hôm qua bỏ vào nồi rồi cho dầu ăn, ớt cay, ớt tiêu, mật (ko có thì dùng đường), hạt nêm, nước mắm, nước chè (hoặc nước sôi) ngập cá, đun cạn rồi ăn nóng. Công nhận ngon thật. KHác hẳn một trời một vực với cá đông lạnh. Cá nục nhà bạn chưa ăn thì kho qua rồi cho vào tủ bạn ạ.

 

Mình bán theo lạng mẹ nó ạ, mình chốt order mỗi tuần 1 lần và giao hàng vào ngày chủ nhật. Như vậy nếu mẹ nó order thì sáng chủ nhật là có món mắm cá kho cho cả gia đình thưởng thức rồi ạ !!!

 

Đã PM chị nha! Tks chị và các mẹ đã ủng hộ nhiệt tình ạ!

 

Đây là Vinh hay em gái của V vây?

 

Đã nhận order của mẹ nó, tks ! Đầu tuần, mẹ nào muốn cuối tuần cả nhà đc thưởng thức món cá tươi ngon thì order sớm cho em nha O(n_n)O !!!

 

chị bive ơi em nhận đc hàng rùi, nhưng sao kho cá giống ngoài này, kh có vị của Nghệ An mấy, vì em kh thấy có mùi mật, với cả thịt mỡ thì toàn là tóp mỡ thôi chị ạ, hix hix

 

Cảm ơn chị em nhà Thủy đã ủng hộ nhé ! Cuối tuần này mới có hàng tiếp nha em O(n_n)O ...

 

Mình cũng nhận được cá rồi, cá kho ngon, chắc hợp với mình, hôm qua hết cơm nên vẫn thòm thèm nhưng k dám ăn cá không vì sợ mặn. Chắc chắn tối nay phải thêm gạo rồi. Chết, gạo đang lên giá mà tốn thêm thì bắt đền nhà mẹ bive đấy nhé.
Cá thu thì khỏi nói, ngon, nhưng sao trắng muốt nhỉ?. Trông cá thu ngon thật đấy.

 

Cũng có mật mẹ nó ạ, nhưng không dám cho nhiều vì sợ không hợp khẩu vị của một số mẹ. Mẹ nó muốn để mỡ nguyên thì phải cho vào sau. Rút kinh nghiệm cho lần tới ... Mình kho riêng theo yêu cầu của từng mẹ nên các mẹ cứ thoải mái yêu cầu cho hợp khẩu vị nha ...

 

Cá thu loại có màu trắng là cá thu loại ngon và tươi mẹ nó ạ O(n_n)O .

 

Cho mình đặt 0,5kg cá thu, 0,5 kg cá nục hấp và 2kg cam Vinh nhé

 

Nhận đc cá của em rồi nhé, nhưng chưa đc thưởng thức. Nhớ nồi mắm của chị nhé.

 

Thứ 2 tuần tới mẹ nó chuyển cá cho mình được ko?, sợ chủ nhật cả nhà đi chơi nên ko có ai ở nhà để nhận cá kho cả, nhớ là cá kho của mình có nhiều thịt mỡ + mặn+cay nhiều nhé... chẹp, thèm quá

 

Nhớ chứ chị, về thưởng thức cá rùi PM cho em nhen chị O(n_n)O !!

 

Hn có giao cá cho mình k bạn ơi? Gọi điện 2 số mãi mà k đc

 

Các mẹ cứ mạnh dạn mà đặt hàng đi nhé, đảm bảo ăn xong các mẹ sẽ bỏ hẳn cá thu tươi và cá nục đông lạnh ngoài này ngay. Tuần vừa rồi mình có lấy hàng, về kho rồi con chỉ đòi ăn cá thôi. Ông bà ngoại xuống ăn cơm, lúc về lại mang cá về ăn đấy.

 

cá mắm kho

tớ cũng đặt hàng giống nhà này nhé, pm cho tớ nhé

 

Em vừa cướp được túi mắm, không biết của mẹ nào đây! Nhà này hay thật, vừa bán vừa tiếc,hỏi mua thêm cá nục mà không có, cả nhà lại còn thở dài thế là hết cá ăn rồi. Tối về nghiệm thu xem thế nào, hôm nay em không bị ăn cá hụt nữa rồi.

 

Mẹ nó cho giá các loại cá và cam Vinh đi để order nào.

 

C ơi, hôm qua E có qua nhà này lấy cá thấy chủ topic gọi điện cho C qua lấy cá sáng hôm qua mà. Cá này là cá tươi, chứ ko fải như cá đông lạnh ngoài chợ chuyên để tủ lạnh, nếu để lâu trong tủ lạnh rồi giao cho khách hàng thì chất lượng sẽ ko như ban đầu như vậy sẽ thành bán hàng ko trung thực. Nên khách này ko đến lấy thì họ fải giao cho khách khác chứ ko dám giữ oder lâu đâu C ạ !