Toàn quốc: Cách Làm Hạt Thuỷ Tinh Trong Trà Sữa Thơm Ngon Đẹp Mắt

Trưa hè nóng bức mà được thưởng thức 1 ly trà sữa hạt thủy tinh giòn dai, mát lạnh thì còn gì bằng. Hãy cùng tôi vào bếp bắt tay ngay món hạt thủy tinh bao hấp dẫn này, chắc chắn bạn sẽ thành công ngay lần làm đầu tiên đấy. Hôm nay ăn gì bạn đã biết chưa nhỉ?
Nguyên liệu làm Hạt thủy tinh
Bột rau câu con cá dẻo 10 gr
Siro dâu 3 muỗng canh
Dầu ăn 50 ml
Nước 700 ml
Đường 50 gr
Nơi mua siro dâu?


Cách chế biến Hạt thủy tinh

• 1
  Trộn và nấu hỗn hợp bột rau câu
  Trộn đều đường và rau câu vào chén. Sau đó đổ từ từ hỗn hợp vào nước quấy đều để tránh bị vón cục.
  
  Bắc lên bếp nấu sôi hỗn hợp trên đến khi hỗn hợp sôi lăn tăn, phần rau câu sền sệt thì bạn tắt bếp.
  
  
  
  
  
• 2
  Làm nước ngâm
  Lấy 1 tô nước lọc, cho thêm đá lạnh và dầu ăn vào để thạch thủy tinh không bị dính vào nhau. Chuẩn bị 1 chai nhựa có vòi xịt để tạo hình cho thạch nhé.
  
  
• 3
  Tạo hạt thuỷ tinh
  Múc hỗn hợp rau câu vừa nấu cho vào chai nhựa, sau đó bóp nhẹ thành chai nhỏ từng giọt để rau câu được tròn và đẹp. Lấy vá vớt ra và xả lại bằng nước lạnh.
  
  Đối với hạt thủy tịnh vị dâu, cho khoảng 3 muỗng canh siro dâu vào hỗn hợp rau câu còn lại và quấy đầu cho tan vào nhau. Làm tương tự như trên, là có thể tạo ra hạt thủy tinh màu hồng hương siro đẹp mắt.
  
  Có thể tùy chỉnh kích thước hạt thủy tinh theo ý thích của bạn.
  
  
  
  
  
• 4
  Hoàn thành
  Cho hạt thủy tinh vừa làm vào ly và thêm thức uống yêu thích là có ngay đồ uống giải nhiệt ngày hè.
  
  
• 5
  Thành phẩm
  Hạt thủy tinh dai giòn sần sật là thức uống sẽ không thể bỏ lỡ trong những ngày hè chói chang này. Làm và thưởng thức ngay thôi nhé!
  
  
  

Vậy là tôi đã chia sẻ với bạn công thức để làm nên những viên hạt thủy tinh trong trà sữa giòn dai thơm ngon rồi. Hi vọng với những bước làm chi tiết ở trên bạn sẽ thành công ngay lần thực hiện đầu tiên nhé!