Toàn quốc: CỐM MỄ TRÌ - HƯƠNG SẮC MÙA THU HÀ NỘI ,CỐM GIÓT,CỐM TƯƠI ,CỐM SẤY-DẺO,THƠM,TƠI, BÙI ĐÂy!!!

Ðề: Cốm Mễ Trì - Hương sắc thu Hà Nội - Cốm mộc - Cốm sấy - Dẻo thơm đặc biệt.lh: 01239527

Em inbox mẹ cháu rồi nhé. Cốm đang đi vào chính vụ, mẹ cháu nhanh tay order nha :X Em cảm ơn ạ

 

Ðề: Cốm Mễ Trì - Hương sắc thu Hà Nội - Cốm mộc - Cốm sấy - Dẻo thơm đặc biệt.lh: 01239527

Oánh dấu, Mẹ nó bán giá phải chăng đó!

 

Ðề: Cốm Mễ Trì - Hương sắc thu Hà Nội - Cốm mộc - Cốm sấy - Dẻo thơm đặc biệt.lh: 01239527

Vâng, giá này là ổn nhất HN luôn rồi đó mẹ nó nhỉ Nhà làm ra mà., hihih

 

Ðề: Cốm Mễ Trì - Hương sắc thu Hà Nội - Cốm mộc - Cốm sấy - Dẻo thơm đặc biệt.lh: 01239527

Mẹ em mới ở quê ra mang cho mấy nải chuối ngon. Cái này mà ăn với cốm thì thích lắm. Mà nhà e cũng ở Mễ Trì Hạ, mẹ nó chỗ nào ở Mễ Trì Hạ thế để hn hoặc ngày mai e ghé qa mua vài lạng.
Ah mẹ nó dạy công thức nấu chè cốm đi. nhìn thèm quá ạ

 

Ðề: Cốm Mễ Trì - Hương sắc thu Hà Nội - Cốm mộc - Cốm sấy - Dẻo thơm đặc biệt.lh: 01239527

Nguyên liệu để làm món chè cốm gồm có:

200g cốm non
150g đường phèn
50g bột sắn dây
1l nước
1. Cho chút nước hòa tan với bột sắn dây. Có thể lọc qua rây để loại bỏ tạp chất.
2.Đổ phần nước còn lại với đường phèn vào nồi, khuấy đều cho tan hết đường, sau đó đổ bột sắn dây đã hòa tan ở trên vào, khuấy đều.
3.Bật bếp, đun lửa vừa, khuấy liên tục để tránh làm chè bị vón cục.
4. Khi chè đã sánh và trong lại, bạn thả cốm vào, khuấy đều lên.
5. Đun lại khoảng 5 phút thì tắt bếp, để chừng 10 phút cho cốm nở hoàn toàn.
Mẹ nó có thể cho ít sợi dừa nạo lên trên, nhìn đẹp mê ly luôn nhé. Mẹ nó có thể qua xóm 3- Mễ Trì Hạ, hỏi nhà chú Hùng làm Cốm nhé. Nếu không mẹ nó để lại địa chỉ và SĐT nhà em ship phờ ri cho hàng xóm luông

 

Ðề: Cốm Mễ Trì - Hương sắc thu Hà Nội - Cốm mộc - Cốm sấy - Dẻo thơm đặc biệt.lh: 01239527

ngon quá ! hôm nào về quê chắc phải qua làm mấy cân :v thèm thật !

 

Ðề: Cốm Mễ Trì - Hương sắc thu Hà Nội - Cốm mộc - Cốm sấy - Dẻo thơm đặc biệt.lh: 01239527

hi, mn cứ ới em nhé, em phục vụ nhiệt tình

 

Ðề: Cốm Mễ Trì - Hương sắc thu Hà Nội - Cốm mộc - Cốm sấy - Dẻo thơm đặc biệt.lh: 01239527

chúc em gái đắt hàng nhé. Hôm nào rảnh chị lấy một ít làm chả cốm cho cả nhà. Tuần này đi làm cả ngày nghỉ nên c chả có thời gian làm gì cả.

 

Ðề: Cốm Mễ Trì - Hương sắc thu Hà Nội - Cốm mộc - Cốm sấy - Dẻo thơm đặc biệt.lh: 01239527

Vâng, chị cần thì cứ ơi em ship liền chị nhé, Em cảm ơn chị ạ

 

Ðề: Cốm Mễ Trì - Hương sắc thu Hà Nội - Cốm mộc - Cốm sấy - Dẻo thơm đặc biệt.lh: 01239527

Ối đơn giản thế thôi ah. Thế t5 hay t6 này ship cho e để t7 e ở nhà e làm chè. Nhà e ở CT5C khu Đô thị Mễ Trì Hạ. mà để lúc nào e đi chợ ở Mễ Trì e alo cho mẹ nó nhé. SĐt e là 0938 548 666.
Cảm ơn mn nhiều lắm ạ.

 

Ðề: Cốm Mễ Trì - Hương sắc thu Hà Nội - Cốm mộc - Cốm sấy - Dẻo thơm đặc biệt.lh: 01239527

Dạ vâng, đấy là nấu chè cốm đơn giản, nếu mẹ nó thích có thể cho thêm đậu xanh, màu vàng xanh của cốm mộc non với trắng của sợi dừa nhìn đẹp mắt lắm nhé mn. Mẹ nó lấy nhiều không, để thứ 6 nhà em làm xong cốm thì ship luôn sang cho mẹ nó cho nóng hổi ( nhà làm cốm từ 2 - 6h chiều), vì em cũng đi là hành chính mà, nhà em có shipper. Cảm ơn mn ủng hộ

 

Ðề: Cốm Mễ Trì - Hương sắc thu Hà Nội - Cốm mộc - Cốm sấy - Dẻo thơm đặc biệt.lh: 01239527

Thôi ship tìm nahf lâu lắm. Để chiều t5ororr t6 e đi chợ e alo mn chỉ đường e qua lấy. E chỉ lấy chút ít thôi vì nhà có 2 vc thôi ạ

 

Ðề: Cốm Mễ Trì - Hương sắc thu Hà Nội - Cốm mộc - Cốm sấy - Dẻo thơm đặc biệt.lh: 01239527

oke mẹ cháu nhé........................................

 

Ðề: Cốm Mễ Trì - Hương sắc thu Hà Nội - Cốm mộc - Cốm sấy - Dẻo thơm đặc biệt.lh: 01239527

ngon quá !

 

Ðề: Cốm Mễ Trì - Hương sắc thu Hà Nội - Cốm mộc - Cốm sấy - Dẻo thơm đặc biệt.lh: 01239527

Cốm Mễ Trì cũng có truyền thống rồi, ngon lắm mẹ nó à, giờ có nơi sắp bước vào gặt rồi nên mẹ nó nhanh nhanh đặt hàng để có cốm thưởng thức cho trọn vị thu Hn nhé

 

Ðề: Cốm Mễ Trì - Hương sắc thu Hà Nội - Cốm mộc - Cốm sấy - Dẻo thơm đặc biệt.lh: 01239527

nhà em có cốm những hôm nào vậy em?

 

Ðề: Cốm Mễ Trì - Hương sắc thu Hà Nội - Cốm mộc - Cốm sấy - Dẻo thơm đặc biệt.lh: 01239527

Chị ơi, ngày nào cũng có Cốm cho đến khi hết vụ nhé, từ 2c- 6 giờ chiều nhà em làm cốm, ngoài giờ đó ra là có cốm để ship cho các mẹ nhé

 

Ðề: Cốm Mễ Trì - Hương sắc thu Hà Nội - Cốm mộc - Cốm sấy - Dẻo thơm đặc biệt.lh: 01239527

Bổ sung thêm, Nhà em có Cốm Giót. Các mẹ đã biết Cốm Giót chưa ạ ^_^
. Ấy là loại cốm non, giã xong mỏng dính như chiếc lá me, màu xanh đậm, dính vào nhau, không thể rời ra từng hạt. Loại cốm ấy còn được gọi là cốm giót. Ăn cốm, nhất là cốm giót, nhất định phải nhón bằng tay. Xúc bằng thìa nhất định sẽ bị chê là người… không thanh lịch. (Có phải vì thế mà cốm còn có tên là “cốm giót” chăng)?
Mỗi mẻ cốm ra lò lại chia làm nhiều loại. Cốm lá me là những hạt nhỏ bay ra từ các lần sàng sẩy, loại này rất ít nên chủ yếu gia chủ giữ lại để thưởng thức hoặc đem biếu tặng người thân. Cốm giót chỉ chiếm 2/10 mỗi mẹt cốm vì hạt nếp non giã xong dính vào nhau với một tí trấu ở đuôi vì không thể giã hết, tuy ăn hơi sạn nhưng rất ngọt và đây mới là cốm quý, có giá đắt nhất, đặc biệt cốm giót rất hiếm vào mỗi độ cuối mùa
Giá bán 180k/ kg....
Các mẹ nhanh tay đặt hàng nhé : 01239 527 325

 

Ðề: Cốm Mễ Trì - Hương sắc thu Hà Nội - Cốm mộc - Cốm sấy - Dẻo thơm đặc biệt.lh: 01239527

Hướng dẫn làm món Trứng tráng Cốm vòng
Nguyên liệu
• 50 gr cốm tươi
• 150 gr thịt răm xay
• 4 quả trứng gà
• 1 thìa cà phê
• Hành lá, hành tím
• Hạt tiêu, nước mắm, hạt nêm, dầu ăn
Công thức
Bước 1: Nếu bạn không có cốm tươi thì bạn có thể dùng cốm khô nhưng bạn phải ngâm một lúc cho cốm mềm ra rồi để ráo nước.
Bước 2: Đập trứng ra bát rồi cho cốm vào. Sau đó cho thịt xay, với thịt thì bạn phải chọn đúng thịt dăm có chút mỡ thì món ăn mới không bị khô.
Bước 3: Tiếp theo bạn cho hành vào, với hành thì bạn thái nhỏ ra, bạn phải cho thêm chút hành trắng ở đầu nữa đừng chỉ cho lá hanh. Cho thêm ít hành tím bằm, hạt tiêu, nước mắm, hạt nêm, cho thêm một muỗng cà phê. Sau đó đánh đều lên.
Bước 4: Tiếp theo bạn đun chảo thật nóng lên rồi đổ dầu ăn vào trong chảo và cho một chút hành tím cho xèo xèo một tý rồi đổ mọi thứ vào, làm sao để hành chồi lên mặt trên của trứng.
Bước 5: Đậy vung lại nếu không cốm và thịt ở giữa sẽ không được chín, đun một tý thì giảm lửa xuống đun khoảng 3 đến 4 phút khi đã chín mặt dưới rồi thì chúng ta phải lật trứng, để lửa nhỏ.
Bước 6: Khi nào thấy chín hết rồi thì tắt bếp đi rồi cho trứng ra đĩa. Bạn phải thấm hết dầu ăn còn dính trên bề mặt trứng để món trứng của chúng ta không bị béo.
Vậy là bạn đã làm xong món trứng đúc thịt cốm rồi đó. Bạn có thể trang trí thêm rau và cà chua cho món ăn đẹp mắt hơn.

 

Ðề: Cốm Mễ Trì - Hương sắc thu Hà Nội - Cốm mộc - Cốm sấy - Dẻo thơm đặc biệt.lh: 01239527

Cảm ơn mẹ moka nhiều nhiều nha, Món TRỨNG TRÁNG CỐM MỄ TRÌ cũng ngon không kém phần ạ . hihihi