Toàn quốc: Hà Nguyên Foods - Giò Chả, Xúc Xích Các Món Đặc Sản Vùng Miền

Ðề: Mời Các mẹ Đặt Rau mầm An Toàn-Đặc sản Tây bắc-0988366869

Giò bì
Phố Xuôi - Món ngon của người Hưng Yên Người Hưng Yên trong mâm cỗ ngày Tết không bao giờ thiếu một món ngon đặc trưng trước là bày trên mâm cúng tổ tiên sau là món lai rai của các quý ông. Đó chính là món giò bì nổi tiếng của người phố Xuôi.
Những chiếc giò bì xinh xắn gói trong tấm lá chuối xanh xanh không chỉ được lòng người dân Hưng Yên mà còn vang danh ra bên ngoài, trở thành một đặc sản mà ai đến với Phố Xuôi đều mua bằng được. Để có được những chiếc giò ngon người Phố Xuôi phải chọn da heo thật trắng, sạch, thịt phải tinh nạc, nước mắm nhỉ thật ngon. Bì heo sau khi làm sạch, luộc chín rồi xắt thật mỏng. Mỏng tựa như là sợi chỉ. Thịt nạc mua về rửa sạch, để ráo, xắt nhỏ bỏ vô cối quết nhuyễn. Phải quết bằng tay thì giò mới ngon được. Sau đó trộn cả bì lẫn thịt với gia vị và nêm nước mắm.



Lá chuối tươi rửa sạch, lau khô rồi hơ qua lửa cho héo để công đoạn gói được dễ dàng. Mỗi cái giò thường chỉ nhỏ cỡ hai ngón tay người lớn. Mười cái cột lại làm một xâu, trước khi bỏ vô nồi luộc chín. Những chiếc giò vừa luộc nóng, thơm nhưng mềm ăn chưa được ngon lắm. Khi nguội sẽ săn chắc, giòn và dai, vị thơm sẽ nhẹ hơn. Cái thơm của thịt, bì, gia vị và lá chuối quyện vào nhau thoang thoảng, tạo nên nét đặc trưng thật lạ.

Ngày nay về Phố Xuôi chắc hẳn du khách sẽ không được thưởng thức chiếc giò bì quết tay như xưa nhưng có lẽ hương vị này vẫn đọng lại qua cách nêm nếm gia vị, những bí quyết gia truyền qua nhiều đời làm du khách bao giờ ăn cũng thấy ngon, đậm đà và không lẫn vào đâu được.

 

Ðề: Mời Các mẹ Đặt Rau mầm An Toàn-Đặc sản Tây bắc-0988366869

Giò Gà:
Sản phẩm được tính theo: đơn giá/100g.
Trọng lượng: 1kg/quả giò.
Là một loại giò cao cấp xay cùng với gà ta, nấm hương mang đến một hương vị độc đáo

Thay thế đĩa giò lụa truyền thống bằng giò gà sẽ không làm mất đi những nét đặc trưng trong mâm cỗ cúng rằm tháng Giêng mà còn mang lại một hương vị mới, lạ miệng nữa.

Nguyên liệu:

- Thịt gà: 200g

- Da gà: 300g

- Mộc nhĩ, nấm hương: 40g

- Lạp xường: 2 chiếc

- Bột nêm, hạt tiêu, đường

- Giấy phin trong

Chế biến:
Da gà chọn tấm rộng, không rách. Nhặt bỏ lông, rửa sạch, thấm khô rồi để riêng. Thịt gà rửa sạch, băm nhỏ và giã nhuyễn như giò.

Nấm hương, mộc nhĩ ngâm nở, rửa sạch, cắt bỏ chân, băm nhỏ.

Lạp xường cắt bỏ hai đầu

Trộn giò, thịt gà, nấm hương, mộc nhĩ, bột nêm, hạt tiêu, chút xíu đường thành một hỗn hợp rồi đảo đều.

Trải da gà ra đĩa, quết hỗn hợp trên vào phía trong da gà với độ dày khoảng 1cm. Xếp lạp xường về một phía rồi cuộn tròn. Dùng giấy phin trong bọc bên ngoài.

Cho giò gà vào nồi hấp khoảng 30 phút là được. Giò chín, để nguội, bỏ giấy phin trong rồi cắt lát chéo khoảng 2cm.

Bày giò ra đĩa, chấm cùng nước mắm tiêu ớt.

 

Ðề: Mời Các mẹ Đặt Rau mầm An Toàn-Đặc sản Tây bắc-0988366869

giò Tai:
Sản phẩm được tính theo: đơn giá/100g.
Trọng lượng: 1kg/quả giò.
là sự kết hợp của giò sống và tai lợn thái mỏng

 

Ðề: Mời Các mẹ Đặt Rau mầm An Toàn-Đặc sản Tây bắc-0988366869

9]

​ Bánh Cổ Truyền | Thực Phẩm Cổ Truyền | Đặc Sản Các Vùng Miền | Đồ Khô | Trà, Lá Sen | Rau Sạch

Thông Tin Liên Hệ Nguyễn Ngọc Hà 0988 366 869 Yahoo : ngocha292002 Danh Sách Sản Phẩm [HR][/HR]Các loại bánh cổ truyền[HR][/HR]Bánh Chưng xanh truyền thống ( ngọt,mặn, chay) Bánh chưng Gấc (Ngọt, mặn, chay) Bánh chưng cốm (Ngọt, mặn, chay) Bánh chưng nếp cẩm ( măn, chay) Bánh chưng tầy xanh Bánh chưng tầy gấc Bánh chưng cốm tây Bánh chưng nếp cẩm tầy Bánh chưng tím gói dài Bánh chưng tím gói dài nhân trứng muối Bánh chưng chuối. Bánh tẻ sơn tây Bánh tẻ răng bừa Bánh khoai sọ gói lá Bánh gio Bánh tò te Bánh ít Bánh nếp(rơm) ngọt Bánh nếp rợm mặn Bánh rợm tôm bánh Bột Lọc Gói lá chuối [HR][/HR]Các loại thực phẩm cổ truyền [HR][/HR]Giò lụa Giò bò Giò tai Giò bì Chả quế Chả bò Chả cốm Thịt đông Giò gà Giò Tai Giò nhĩ [HR][/HR]Đặc sản các vùng miền [HR][/HR]Chả cá thu hải phòng Pate gà hà nội Pate lợn hà nội Pate gan ngỗng đặc biệt Thịt trâu gác bếp Thịt bò gác bếp Lợn gác bếp Gà gác bếp Lạp sườn gác bếp Lạp sườn tươi sóc trăng Lặp sườn gác bếp tây bắc Lạp sườn tôm Giò bê Jam bông bò Móng giò Jiam bông Ruốc lơn Ruốc nấm Nem rán Nêm của bể Bò muối chua Gân bò muối chua Gân bò chua ngọt Tai lơn chua ngọt Sườn lợn hun khói Gà muối nóng Gà hun khói Chân giò muối Chân giò hun khói [HR][/HR]Đồ khô [HR][/HR]Măng rối tuyên quang Măng vầu búp Măng nứa búp Măng bướm Nấm hương rừng Nấm cúc áo Mục nhĩ Chân nấm hương Hạt dổi Hạt mắc khén Miến dong không tẩy yên bái Miến dong nhà tự làm Miến bột sắn Hành lý sơn Tỏi lý sơn [HR][/HR]Đặc sản gạo Tây Bắc [HR][/HR]Gạo séng cù Gạo khẩu mang giã tay Gạo chiêm hương Gạo tám điện biên Gạo nằng thơm chợ đào Gạo nếp tú lệ Nếp nương Nếp cẩm [HR][/HR]Trà, lá sen các loại [HR][/HR]Lá sen Lá cho dẻ răng cưa Táo mèo khô Trà hoa cúc Mướp đắng khô Rễ cây Đinh lăng khô Đinh lăng tươi ( củ sâm ta) [HR][/HR]Rau sạch [HR][/HR]Rau muống mầm Rau lơ mầm Rau mùi mầm Rau hướng dương mầm Rau dền đỏ mầm Rau đậu xanh mầm Rau đậu tương mầm Rau đâu đen mầm Rau đâu cô ve Rau cải ngọt mầm Rau cải canh mầm Khoai tầng ​ Hướng Dẫn Mua Hàng mua hàng trực tiếp: Địa chỉ: SN 110 Nhà A3, ngõ 128C Đại La cách đặt hàng: đặt trực tiếp tại tóp này hoặc qua yahoo của mình Ngocha292002 hay liên hệ trực tiếp số dt: 0988.366.869 ngoài ra mình có Dịch Vụ Delivery ( ship) tại Nhà. phí sẽ là: mua trên 300k free mua dưới 300k tùy từng điểm tớ sẽ tính tiền. tối đa 25k. Em sẽ free ship cho các Mẹ ở gần khu vực nhà em còn lại em nhờ bác xe ôm giao hàng nhé. Em con nhỏ nên không đích thân giao hàng được các Mẹ thông cảm nhé! Mẹ nào tiện đường thì ghé nhà em mua luôn nghe. Em sẽ cố gắng giao hàng trong vòng 24h từ thời điểm đặt hàng. Với các Mẹ ở xa tuỳ thuộc vào khoảng cách em sẽ có cách ship phù hợp. Các Mẹ có thể CK cho em trươc rồi em chuyển hàng. [HR][/HR]Thông tin chuyển khoản: [HR][/HR] Chủ TK: Nguyễn Ngọc Hà STK: 0451001839028 VCB Chi nhánh Thành Công​ Giới Thiệu - Chương Trình Khuyến Mại Thực phẩm nhà tớ mỗi tuần sẽ giảm giá 1 sản phẩm bằng giá nhập nhé KM tuần này giò bê còn 160k/kg Sườn hun khói còn 200k/kg Giam bông : 160/kg Các mẹ lưu ý chút: Bánh chưng nhà tớ có trên 30 loại nên khi đặt hàng các mẹ chốt kỹ số lượng cũng như loại sớm nhé. bánh nhà tớ có hàng ngày các mẹ gọi sớm thì càng tốt. Bánh Truyền Thống Việt Bánh chưng cốm : 100k Bánh chưng gấc : 90k Bánh chưng xanh : 70k Bánh chưng Bánh gói chưng gói dài Bánh khoai Môn : 6k Bánh cốm : 6k Bánh tẻ sơn tây Bánh tẻ răng bừa Bánh rợm Sơn tây Bánh giò Bánh khoai sọ Bánh bột lọc gói lá chuối Giò chả Truyền Thống Chả cá thu Hải Phong : 20k Pate: 13k Giò bì : 20k Giò tai : 20k Giò gà : 23k Giò lụa : 20k Giò bò : 21k Giò thủ: 18k Chả cốm: 21k Thịt đông : 18k Chả quế: 23k Chả Bò thì là: 23k Đặc sản Ngon ba Miền: Gà tươi : 9k Xôi ngũ sắc : 7k Trâu gác bếp : 63k Sườn hun khói : 20k Giò bê (giò Me): 20k Móng giò giăm bông rút xương 34k Giam Bông: 19k Ruốc lợn Giã tay: 40k Nem Rán: 6k Bò muối chua ngọt: 34k Gân Bò chua Ngọt: 28k Tai lợn chua Ngọt : 30k Lạp sườn gác bếp Lạp sườn chua Lạp sươn tươi Lạp sườn tôm Bò khô miếng đà nẵng Đồ Khô, Gia vị. Măng rối Tuyên Quang Măng Bướm Măng vầu Búp Măng nứa Hạt dổi Hạt mắc khén Nấm hương rừng Nấm hương rừng cúc áo Mục nhĩ sạch Mỳ chũ Miến dong không tẩy, miến bột sắn Tương ớt Mường Khương Tỏi Lý sơn Hành Lý sơn Đặc sản gạo Tây Bắc Gạo Tám Điện Biên Nếp Nương Điện Biên Nếp Tú Lệ Nếp Cốm Tú Lệ Nếp Cẩm Nếp Cẩm lên men Nếp Mèo giã tay Trà, lá sen các loại Lá sen khô: 10k Chó đẻ Răng cưa: 10k Chanh Muối : 8k Rau sạch Rau mầm trồng theo dự án của đại học nông nghiệp 1 (Gia Lâm) mỗi ngày có 6kg. mỗi loại sẽ được đóng gói 0.5kg/ hôp. Bảo quản ngăn mát tủ lạnh được 3 ngày. Rau đỗ Tương mầm Rau đậu hà lan mầm Rau cải chíp mầm Rau mùi mầm Rau muống mầm. Rau hướng dương mầm Rau cải mầm Rau đỗ đen mầm Rau dền đỏ mầm Đặc Sản Bốn Mùa Điện thoại : 0988 366 869 Địa chỉ : 110 nhà A3 ngõ 128C Đại La Design by quanghieu.ptit​

[/QUOTE]

 

Ðề: Mời Các mẹ Đặt Rau mầm An Toàn-Đặc sản Tây bắc-0988366869

Rau đỗ tương mầm bao nhiêu 1kg chị ơi ?

 

Ðề: Mời Các mẹ Đặt Rau mầm An Toàn-Đặc sản Tây bắc-0988366869

rau mầm đỗ tuơng 70k bạn ạ..............................

 

Ðề: Mời Các mẹ Đặt Rau mầm An Toàn-Đặc sản Tây bắc-0988366869

Ngon quá , em đánh dấu một cái ^^!

 

Ðề: Mời Các mẹ Đặt Rau mầm An Toàn-Đặc sản Tây bắc-0988366869

gian hàng của e đẹp thế, chị cũng đang bon chen làm 1 cái đây. Chúc tuần mới đắt hàng nha. Máy móc dùng ngon lành k e? có vấn đề gì pm cho chị nhé. Thanks

 

Ðề: Mời Các mẹ Đặt Rau mầm An Toàn-Đặc sản Tây bắc-0988366869

cho c giá rau dền mầm & cải chíp mầm/kg nhé.

 

Ðề: Mời Các mẹ Đặt Rau mầm An Toàn-Đặc sản Tây bắc-0988366869

đọc pm chị nhé. em pm rồi ạ..................................

 

Ðề: Mời Các mẹ Đặt Rau mầm An Toàn-Đặc sản Tây bắc-0988366869

Cho chị 1kg rau mầm đỗ tương nhé,
Có freeship k em?

 

Ðề: Mời Các mẹ Đặt Rau mầm An Toàn-Đặc sản Tây bắc-0988366869

chị ơi em k freeship dc đâu a.với lại từ tuần sau mới có rau mầm ạ

 

Ðề: Mời Các mẹ Đặt Rau mầm An Toàn-Đặc sản Tây bắc-0988366869

chị ơi giá lạp xườn gác bếp như thế nào thế chị

 

Ðề: Mời Các mẹ Đặt Rau mầm An Toàn-Đặc sản Tây bắc-0988366869

Tìm mãi mới thấy nhà mẹ nó bán mắc khén. Mẹ nó cho mình hỏi bnhieu 1 lạng vậy.

 

Ðề: Mời Các mẹ Đặt Rau mầm An Toàn-Đặc sản Tây bắc-0988366869

mẹ cháu check pm nhe...........................

 

Ðề: Mời Các mẹ Đặt Rau mầm An Toàn-Đặc sản Tây bắc-0988366869

RAU MẦM ĐẬU tương


Mô tả sản phẩm:

hình ảnh:

Thân to, thơm vị đậu, ngọt, thường dùng làm các món xào, lẩu, phở… Ngâm hạt từ 1 – 2 giờ, ủ hạt 12 giờ ở nhiệt độ 25 – 300C.
Lượng giống gieo trong khay nhựa 32 x 25cm: 35 – 40 g.
Đặt khay nơi có nhiệt độ mát, có mái che mưa và nắng. Thời gian bắt đầu thu hoạch: 04 ngày sau gieo. Năng suất: 70 – 80 g rau mầm/khay.

 

Ðề: Mời Các mẹ Đặt Rau mầm An Toàn-Đặc sản Tây bắc-0988366869

RAU MẦM CẢI



Thân nhuyễn, vị nồng, thơm ngon, dùng làm rau trộn, sanwiches, ốp la, soup… Gieo hạt thẳng, không cần ngâm ủ. Đặt khay nơi có nhiệt độ mát, có mái che mưa và nắng. Lượng giống gieo trong khay nhựa 32 x 25 cm: 15 – 20 g. Thời gian thu hoạch 5 – 7 ngày sau gieo. Năng suất: 150 – 200 g rau mầm/khay

 

Ðề: Mời Các mẹ Đặt Rau mầm An Toàn-Đặc sản Tây bắc-0988366869

RAU MẦM Dền đỏ

Thân nhuyễn, màu đỏ đẹp, giòn, hơi đắng, dùng làm rau trộn, soup, trang trí các món ăn…Ngâm hạt 3 – 4 giờ, ủ hạt 20 – 24 giờ ở nhiệt độ 25 – 300C. Đặt khay nơi có nhiệt độ mát, có mái che mưa và nắng. Lượng giống gieo trong khay nhựa 32 x 25 cm: 20 – 25 g. Thời gian thu hoạch 5 – 7 ngày sau gieo. Năng suất: 80 – 100 g rau mầm/khay.

 

Ðề: Mời Các mẹ Đặt Rau mầm An Toàn-Đặc sản Tây bắc-0988366869

RAU MẦM HOA HƯỚNG DƯƠNG


Thân to, giòn ngọt, thơm vị hoa, giàu dinh dưỡng, dùng làm món xào, gà chiên, lẩu… Ngâm hạt 3 – 4 giờ, ủ hạt 12 giờ ở nhiệt độ 25 – 300C. Đặt khay nơi có nhiệt độ mát, có mái che mưa và nắng. Lượng giống gieo trong khay nhựa 32 x 25 cm: 30 – 35 g. Thời gian thu hoạch 5 – 7 ngày sau gieo. Năng suất: 170 – 200 g rau mầm/khay.

 

Ðề: Mời Các mẹ Đặt Rau mầm An Toàn-Đặc sản Tây bắc-0988366869

Vậy tuần sau cho chị
1kg rau mầm đậu tương
1kg rau mầu cải nhé
Thanks