Toàn quốc: Làm sao để cúng cô hồn cho đúng? Cúng cô hồn vào buổi nào trong ngày? ….

thèm bánh nhà chi quá mà dạo này phải giảm ăn nên chả dám gọi chị

 

heheh...vậy thì hay quá, có gì em sẽ alo chị khi về bên ấy nhé Đầu hè em về chị à, thích lắm, không gì bằng về thăm quê hương mình, híhíhi...

 

nhà chị có e ạ. Nhưng mẹ chị chỉ làm vào hai ngày rằm và mùng 1 thôi. Ngày thường thì thi thoảng làm phục vụ cỗ bàn.

 

Vậy hả chị? Thế để em rình vậy. Khi nào em sẽ nhắn chị sau nhé.

 

Chị có tham gia hội chợ k? em chờ để lại đc măm món nhà chị
Chúc chị đắt hàng nha!

 

Nhà tớ mua 10 cặp bánh Tết, dành biếu ông bà ngoại 1 nửa, một nửa mang về ăn lai rai trogn Tết.
Kết quả là 5 cặp bên nhà bố mẹ tớ bị "chiến" hết veo, khách khứa không kịp có cơ hội nếm. Bánh ở nhà tớ thì có số phận "bôn ba" hơn. 2 Vc đưa con vào nam thăm ông bà nội nên bánh phải gói nilong cất tủ lạn mấy hôm. Hết tết, vợ chồng con cái về nhà, lên cơn thèm lôi cái bánh cứng ngắc trogn tủ lạnh ra hấp cách thủy 5 phút để nguội rồi tí bóc ra ăn vẫn ngon như bánh mới.

Cảm ơn bà vì món ngon ngày tết này nhé. Lại thèm rồi . Chẹp chẹp.

À mà Huyền ơi, cái sợi vàng vàng trong vỏ bánh có phải là dừa nạo không, làm sao mà bào đựoc mỏng thế

 

nhà chị có giỗ nên tham gia khó lắm, nhưng cố gắng ra vơ vét các gian hàng khác em ạ

 

Chị ơi ở Sài Gòn chị có ship vào k?
Giá bánh phu thê thế nào ah? Em cần khoảng 100 cái cho đám cưới ông anh?
Ship vào có lâu k ah? Em sợ hư bánh ?

 

Trước hết rất cám ơn em đã yêu mến.
Vấn đề em hỏi"
1- Ship vào SG được em ạ.
Ship sau 1ngày là nhận được, nhưng giá ship không rẻ. Hôm nay nhà chị cũng chuyển vào trong đó, một bạn đi công tác và bạn xách vào.

2- Giá thành: từ 5k, với các loại hiện đang cung cấp 7k-8k-9k-10k; bánh có nguyên liệu giống như bánh cặp, em nhìn hình như sau; ngoài đặc trưng về nguyên liệu thì hương vị tạo sự khác biệt (nếu bánh có chất bảo quản và phẩm mầu khi ăn sẽ có độ chát chát, hơi rít rít, xít xít ở cuống họng):



Khác bánh Phu Thê trên thị trường - hình dưới:


3- Bánh 100%nguyên liệu từ thiên nhiên, không cho chất bảo quản vì vậy là vấn đề chị rất đau đầu, trong thời tiết nóng thế này, bánh lại bảo quản quá kín: trong lớp giấy bóng kín song hỉ, trong lớp hộp giấy, trong thùng bọc để vận chuyển; nên bánh không để được quá 2ngày.

Do bọc quá kín, ủ như ủ men như vậy bánh sẽ bị mốc mặc dầu vẫn dẻo mềm.

Vì vậy: mặc dầu rất muốn cung cấp cho em; nhưng chị không dám nhận.

(Cuối tháng này, cháu chị bay vào trong đó; nếu vận chuyển bằng máy bay được thì chị mới nhận đơn hàng này của em, nhưng lúc đó có khi việc nhà em đã diễn ra rồi).

 

cám ơn bạn ủng hộ tớ nhá, nhân của Phu Thê được làm từ đỗ xanh, hạt sen, dừa, sợi đu đủ bạn ạ. ... mà câu này rất hay được các mẹ hỏi; vậy nên cần đưa ra trang 1 roài.

 

Bạn ơi, bánh 25k và 30k thì khác nhau ở điểm gì vậy?

 

Cám ơn mẹ nó đã nhận xét và góp ý
Khi nào rảnh chạy qua bên mẹ nó ăn thử bánh nha
Up cho mẹ nó đắt hàng

 

Ms chủ topic ơi, khi nào online trả lời mình sớm nhé

 

hè hè, tớ đây; tớ hay lượn vào thăm hang ổ nhà tớ (HR, Hội đồng hương BN) rồi tớ mới về chuồng này.

Tình hình: chất thì same same; lý do: dù tôi ít tiền thì nhu cầu ngon, sạch, chất vẫn phải đảm bảo.

Bánh khác nhau ở chỗ trọng lượng >> kích cỡ bánh mẹ nó ạ; và ít tiền hơn nhưng công gói.... mọi thứ không khác bánh lớn; lên người làm sẽ rút một ít hạt sen xuống, hoặc không cho hạt sen được với những bánh nhỏ hơn (giá hạt sen giờ loại ngon mua rẻ cũng là 150k/1kg rồi).

 

hì hì, cho tớ hỏi thêm bánh cỡ trung là bánh 25k hay 30k cậu nhỉ? nếu có dimension thì cho tớ nhé, tớ sợ bánh to ăn k hết. Tớ order hộ bạn tớ í mà nên hỏi kỹ, chứ của mình thì đơn giản,

 

tớ rất thích khách hàng hỏi kỹ, nói thật đấy; vì khi bán cho khách mình cũng thực sự an tâm.

Vậy thế này nhé: chiều nay bạn qua nhà tớ thử đi, tớ đang làm cho khách loại bánh nhỏ hơn để khách đi lễ và khách nhà cũng ít người. Từ đó bạn so sẽ rút ra loại phù hợp nhất. Mà nhà tớ có khách cầm cả chiếc măm hết (he he, xã tương lai của me_jun đâu vào đây cmt hộ chị phát).... nói thật là hợp vị thì to cũng nhanh hơn, mà ko thì mãi cũng ko hết có khi phải bỏ đi.

Với những khách chưa ăn lần nào, tớ thường khuyên các bạn:
- Đặt số lượng ít.
- Đặt loại to hẳn để có đầy đủ nhất mọi nguyên liệu.

 

Chất lượng thì tớ tin tưởng mẹ nó rồi chỉ băn khoăn kích cỡ thôi, cho tớ địa chỉ nhà bạn nhé, nếu gần thì tớ chạy tới

 

Nhân tiện có khách đặt nhiều loại khác nhau, tớ chụp hình để bạn phần nào thấy sự khác biệt giữa các loại bánh với các mức tiền khác nhau:





Bánh nhà tớ bán mấy năm nay tớ nghĩ không cần phải nói ra điều này; nhưng cũng xin cam đoan với bạn: bánh khau nhau ở trọng lượng tịnh của bánh chứ không phải bánh to hơn là do độn vỏ lá mà thời điểm cháy lá như tết vừa rồi, tớ đi buôn lá còn lãi hơn là buôn bánh :razz:

 

hôm nào có bánh mới hả bạn, hôm nào giao ở gần Trung Hòa Nhân chính thì nhắn tớ nhé để tớ đặt

 

Bác Huyền chăm sóc khách hàng chuyên nghiệp quá, em có mấy dự định nên qua bác học hỏi đây