Toàn quốc: Măng

măng bóc vỏ rồi giá như nào bạn?

 

E có bóc sẵn giúp các mẹ đó ạ. 3kg vỏ dc 1 kg lõi c nhé!

 

Từ măng sặt có thể chế biến thành rất nhiều món ăn ngon.

- Măng ninh sườn: Măng bóc vỏ rồi đập dập, ninh với sườn lợn, cà chua và tỏi, thêm một chút hành, mùi thì bao giờ măng cũng hết trước sườn, bữa sau lại mua măng thả vào ninh tiếp, lạ thay măng vẫn cứ "chạy" hơn sườn.

- Măng xào: Măng sặt bóc rồi thái vát mỏng, xào với lòng gà, lòng vịt hoặc thịt bò. Xen với vài lát cà rốt và ớt tươi, mâm cơm đã có đĩa xào đẹp mắt và ngon miệng.

- Măng luộc: Bạn có thể chuẩn bị một bát mắm tôm, mắm chanh ớt ( đặc biệt là mẻ chưng để chấm măng sặt luộc. Nhìn măng trắng nõn, mập mạp xếp trên đĩa, ta chỉ muốn ăn thỏa thích.

- Măng nướng: Măng sặt nướng trên bếp lửa ngọt thơm lạ kỳ, nướng đến đâu, bóc vỏ cháy sém, ăn nóng với mắm tôm ớt rất thú vị.

- Măng rán: Măng sặt luộc chín, đen rán vàng rồi om với thịt vịt và tỏi, ăn nóng với hạt tiêu, hành, mùi rất lạ miệng.

- Măng cay: Măng sặt chẻ nhỏ, ngâm với dấm ớt, ớt phải nhiều và cay, đóng lọ ăn dần cũng rất đưa cơm và ngon miệng.

 

E là con bé bán măng sặt Yên Bái dai dẳng từ đầu mùa đến nay đây ạ. T6 tuần này e bán chuyến cuối cùng,vẫn là măng chọn luôn tươi ngon, các cây mập, ko đắng như mọi lần Vì cũng sắp hết mùa nên măng bắt đầu già gióng-cao nên bóc vừa hao măng lại ăn ko ngon.
Nhà mình ai ăn ới e nhé!!!!
- Giá: 100k/3kg chưa bóc / 1kg bóc sẵn
- Phí ship: 10k/đơn nội thành

 

Cảm ơn các mẹ đã luôn ủng hộ e ạ :3