Hà Nội: mứt dừa tự làm các mẹ ơi

Ðề: Làm mứt dừa đón tết các mẹ ơi

Mình năm nay cũng tập tành làm, lần đầu làm mà cũng ngon ghê, hihi, n lần sau mình sẽ chú ý cho sữa tươi, mình mới cho bột vani vào cùng, cũng thơm, them gừng vào nữa, oki lắm ạ. Mình còn tạo màu và hương cho mứt nữa, mình dùng bắp tím tạo màu tím, rau cải tạo màu xanh, carot tạo màu vàng, tạm thời là có 3 màu, và màu trắng của dừa nữa . Mình say các loại ra rồi lọc qua rây, ngâm dừa vào từng bát nước rau củ đã chuẩn bị sẵn khoảng 4-5h, còn đoạn ướp đường thì mình k ướp mà cho vào chảo đun cùng dừa luôn

 

Ðề: Làm mứt dừa đón tết các mẹ ơi

Tự làm ăn cho an toàn các mẹ ạ, cũng k khó mà