Hà Nội: Nghỉ Bán

Thảo luận trong 'THỰC PHẨM GIA ĐÌNH' bởi haisan_quehuong, 1/11/2013.

Trạng thái đề tài:
Không mở để có thể tiếp tục trả lời.
  1. haisan_quehuong

    haisan_quehuong Cốc nguyệt san, Dung dịch vệ sinh, Gel bôi trơn

    Tham gia:
    29/10/2013
    Bài viết:
    2,385
    Đã được thích:
    163
    Điểm thành tích:
    153
    Ðề: Hải Sản Thanh Hóa Tươi Ngon, Không Chất Bảo Quản Và Giá Đặc Biệt Rẻ Bất Ngờ

    thông báo: đã hết hàng nhé các mẹ.
     
  2. haisan_quehuong

    haisan_quehuong Cốc nguyệt san, Dung dịch vệ sinh, Gel bôi trơn

    Tham gia:
    29/10/2013
    Bài viết:
    2,385
    Đã được thích:
    163
    Điểm thành tích:
    153
    Ðề: Hải Sản Thanh Hóa Tươi Ngon, Không Chất Bảo Quản Và Giá Đặc Biệt Rẻ Bất Ngờ

    Mấy nay hàng hiếm nên giá cả đắt đỏ các mẹ ạ. Em lại không muốn tăng giá. Các mẹ đợi cuối tuần giá cả bình ổn em nhập nhiều hàng về alo cho các mẹ nhé!
     
  3. haisan_quehuong

    haisan_quehuong Cốc nguyệt san, Dung dịch vệ sinh, Gel bôi trơn

    Tham gia:
    29/10/2013
    Bài viết:
    2,385
    Đã được thích:
    163
    Điểm thành tích:
    153
    Ðề: Hải Sản Thanh Hóa Tươi Ngon, Không Chất Bảo Quản Và Giá Đặc Biệt Rẻ Bất Ngờ

    Mực nướng sa tế.
    [​IMG]

    Sau khi thái mực vừa ăn, ướp mực với các loại gia vị như muối, tiêu, tỏi, đường, dầu mè, dầu hào và sa tế. Để một lát cho mực thấm đều, kẹp vào vỉ và nướng trên bếp than hồng. Trong quá trình nướng, nhớ đảo đều tay để mực không bị cháy. Những lát mực trắng tinh, giòn sần sật, vị cay đậm đà cùng hương thơm thoang thoảng của sa tế rất thích hợp với những ngày trời trở lạnh.
     
  4. haisan_quehuong

    haisan_quehuong Cốc nguyệt san, Dung dịch vệ sinh, Gel bôi trơn

    Tham gia:
    29/10/2013
    Bài viết:
    2,385
    Đã được thích:
    163
    Điểm thành tích:
    153
    Ðề: Hải Sản Thanh Hóa Tươi Ngon, Không Chất Bảo Quản Và Giá Đặc Biệt Rẻ Bất Ngờ

    Gỏi mực.
    [​IMG]

    Đĩa gỏi tôm mực là sự phối hợp giữa nhiều màu sắc: màu trắng của mực, hành tây, màu đỏ ruộm của tôm và màu xanh dịu mát của cần tàu, dưa chuột... Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm thấy chút vị cay dịu nhẹ nồng nàn và chút chua nhưng lại rất thanh.
     
  5. haisan_quehuong

    haisan_quehuong Cốc nguyệt san, Dung dịch vệ sinh, Gel bôi trơn

    Tham gia:
    29/10/2013
    Bài viết:
    2,385
    Đã được thích:
    163
    Điểm thành tích:
    153
    Ðề: Hải Sản Thanh Hóa Tươi Ngon, Không Chất Bảo Quản Và Giá Đặc Biệt Rẻ Bất Ngờ

    Cá thu nướng sốt cà
    [​IMG]

    Cá thu nướng sốt cà so với cá thu sốt cà không có gì khác biệt, điểm khác duy nhất ở khâu cá được nướng thay vì chiên thôi.

    Nguyên liệu:

    - cá thu
    - cà chua
    - tỏi xay
    - tiêu, muối, nước mắm (maggie), đường
    - vài cọng ngò để trang trí

    Cách Làm:

    1. Cá rửa sạch rồi ướp sơ với chút muối.

    2. Cà chua cắt hạt lựu.

    3. Nướng vàng cá.

    4. Dùng một nồi khác phi thơm tỏi xay rồi cho cà chua vào xào. Nêm nước mắm (Xíu thích maggie hơn), đường sao cho vừa khẩu vị của mình.

    5. Cho cá thu đã chiên vào nồi sốt cà chua, hạ lửa nhỏ, nấu chừng 5 phút cho mỗi mặt cá thấm sốt.

    6. Nếm lại rồi múc ra dĩa, trang trí vài cọng ngò cho đẹp mắt.

     
  6. haisan_quehuong

    haisan_quehuong Cốc nguyệt san, Dung dịch vệ sinh, Gel bôi trơn

    Tham gia:
    29/10/2013
    Bài viết:
    2,385
    Đã được thích:
    163
    Điểm thành tích:
    153
    Ðề: Hải Sản Thanh Hóa Tươi Ngon, Không Chất Bảo Quản Và Giá Đặc Biệt Rẻ Bất Ngờ

    Đậm đà cá thu xốt xoài tượng

    [​IMG]

    - Tuy là món dân dã nhưng khi được chế biến cách mới sẽ trở nên cực kỳ hấp dẫn với vị chua thanh dễ ăn, hương vị đậm đà.



    Nguyên liệu:

    Cá thu: 4 khúc; Xoài tượng: 1 trái; Tương xí muội; Hành lá; Dầu ăn; Bột tẩm khô chiên giòn.

    Cách làm:

    - Cá thu rửa sạch, để ráo. Xoài tượng cắt hạt lựu khoảng ½ chén.

    - Hành lá đập dập, băm nhỏ, ướp với cá và tẩm ½ gói bột tẩm khô chiên giòn.

    - Làm nóng ít dầu trong chảo, cho cá vào chiên áp chảo chín vàng hai mặt, xếp cá ra dĩa.

    - Pha xốt: trộn ½ chén xoài tượng với 1 chén tương xí muội.

    - Xếp cá chiên ra dĩa, chan xốt lên trên, dùng kèm với cơm trắng và rau luộc.

    Mách nhỏ:

    - Cá tẩm bột khô chiên giòn sẽ không bị nát và dính chảo.

    - Cắt cá lát mỏng giúp cá mau thấm gia vị và khi chiên có độ giòn.
     
  7. haisan_quehuong

    haisan_quehuong Cốc nguyệt san, Dung dịch vệ sinh, Gel bôi trơn

    Tham gia:
    29/10/2013
    Bài viết:
    2,385
    Đã được thích:
    163
    Điểm thành tích:
    153
    Ðề: Hải Sản Thanh Hóa Tươi Ngon, Không Chất Bảo Quản Và Giá Đặc Biệt Rẻ Bất Ngờ

    THÔNG BÁO: Hi Các mẹ. Mấy hôm nay hàng ít, đánh bắt khó vì thời tiết trở lạnh đột ngột nên giá cả đắt đỏ các mẹ ạ. Em lại không muốn tăng giá. Các mẹ đợi cuối tuần T7 giá cả bình ổn em nhập nhiều hàng về alo cho các mẹ nhé!
     
    Sửa lần cuối: 25/12/2013
  8. mom<3baby

    mom<3baby Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    10/6/2013
    Bài viết:
    3,131
    Đã được thích:
    1,226
    Điểm thành tích:
    913
    Ðề: Hải Sản Thanh Hóa Tươi Ngon, Không Chất Bảo Quản Và Giá Đặc Biệt Rẻ Bất Ngờ

    hôm nay có gì hả em ơi.........................
     
  9. haisan_quehuong

    haisan_quehuong Cốc nguyệt san, Dung dịch vệ sinh, Gel bôi trơn

    Tham gia:
    29/10/2013
    Bài viết:
    2,385
    Đã được thích:
    163
    Điểm thành tích:
    153
    Ðề: Hải Sản Thanh Hóa Tươi Ngon, Không Chất Bảo Quản Và Giá Đặc Biệt Rẻ Bất Ngờ

    Hi Các mẹ.
    Đầu tuần chúc các mẹ có nhiềm niềm vui và làm việc hiệu qua.
    Các mẹ ạ, vậy là tuần qua vẫn chưa có cá nục, bạc má, cá chim, cá đù, cá khoai để đáp ứng nhu cầu của các mẹ vì ngư dân không bắt được ạ.
    Hiện nay, nhà em chỉ có các mặt hàng sau:

    - Mực ống: 140k/kg.
    - Cá thu tươi nguyên con: 150k/kg
    - Cá thu cắt lát: 195k/kg
    - Cá thu nướng: 180k/kg (loại đặc biệt không có bụng hoặc có rất ít, chủ yếu là thịt đặc)
    - Tôm nớt loại to: 185k/kg.
    - Cá hồng
    - Chả cá, Chả mực.

    Các mẹ yên tâm, hải sản rất tươi thì em mới nhập về để cung cấp cho các mẹ.
    Hi vọng thời tiết ủng hộ để ngư dân bắt được nhiều hải sản ngon.

    Thank các mẹ.[
     
  10. mom<3baby

    mom<3baby Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    10/6/2013
    Bài viết:
    3,131
    Đã được thích:
    1,226
    Điểm thành tích:
    913
    Ðề: Hải Sản Thanh Hóa Tươi Ngon, Không Chất Bảo Quản Và Giá Đặc Biệt Rẻ Bất Ngờ

    hai vợ chồng nhà em sửa ngay số đt trang 1 đi hic, chị gọi toàn nhầm vào ông cụ nào ấy haizz
    hôm nay có cá thu à
    cá thu nguyên con thì tâm bao nhiêu kg vậy
     
  11. haisan_quehuong

    haisan_quehuong Cốc nguyệt san, Dung dịch vệ sinh, Gel bôi trơn

    Tham gia:
    29/10/2013
    Bài viết:
    2,385
    Đã được thích:
    163
    Điểm thành tích:
    153
    Ðề: Hải Sản Thanh Hóa Tươi Ngon, Không Chất Bảo Quản Và Giá Đặc Biệt Rẻ Bất Ngờ

    Hix. Thank chị ạ. Em sửa lại số điện thoại rồi ạ. Em ghi thừa mất số 2. :) Cá thu mai chị nhé. 1 con cá thu nặng từ 2,8kg - 4kg chị ạ.
     
  12. dr_grenouille

    dr_grenouille Thành viên tích cực

    Tham gia:
    14/6/2012
    Bài viết:
    593
    Đã được thích:
    154
    Điểm thành tích:
    83
    Ðề: Hải Sản Thanh Hóa Tươi Ngon, Không Chất Bảo Quản Và Giá Đặc Biệt Rẻ Bất Ngờ

    Cho mình 1kg cá thu nướng nhé. Bao giờ ship được thì b nhắn tin cho mình, b có còn địa chỉ với sđt của mình k? Ah nhớ trừ cho mình tiền thừa lần trc nhé. Thanks b
     
  13. haisan_quehuong

    haisan_quehuong Cốc nguyệt san, Dung dịch vệ sinh, Gel bôi trơn

    Tham gia:
    29/10/2013
    Bài viết:
    2,385
    Đã được thích:
    163
    Điểm thành tích:
    153
    Ðề: Hải Sản Thanh Hóa Tươi Ngon, Không Chất Bảo Quản Và Giá Đặc Biệt Rẻ Bất Ngờ

    Ok Chị. Em vẫn lưu lại địa chỉ và Sdt của Chị.
     
  14. haisan_quehuong

    haisan_quehuong Cốc nguyệt san, Dung dịch vệ sinh, Gel bôi trơn

    Tham gia:
    29/10/2013
    Bài viết:
    2,385
    Đã được thích:
    163
    Điểm thành tích:
    153
    Ðề: Hải Sản Thanh Hóa Tươi Ngon, Không Chất Bảo Quản Và Giá Đặc Biệt Rẻ Bất Ngờ

    Sau những ngày chờ đợi khá lâu, nay nhà em đã có cá nục, cá bạc má, cá chim đen, cá thu nướng, cá thu tươi nhé các mẹ. Các mẹ nhanh đặt hàng và thưởng thức hải sản biển nào.
    Gần Tết nên giá cả có sự tăng nhẹ. Hôm nay: Cá nục đồng giá 35k/kg, cá bạc má 55k/kg, cá chim đen 145k/kg, cá thu nướng 180k/kg, cá thu tươi 190k/kg,0k/hộp chả cá 20k/hộp, chả mực 40k/hộp
    (u)
     
  15. haisan_quehuong

    haisan_quehuong Cốc nguyệt san, Dung dịch vệ sinh, Gel bôi trơn

    Tham gia:
    29/10/2013
    Bài viết:
    2,385
    Đã được thích:
    163
    Điểm thành tích:
    153
    Ðề: Hải Sản Thanh Hóa Tươi Ngon, Không Chất Bảo Quản Và Giá Đặc Biệt Rẻ Bất Ngờ

    Các mẹ ơi nhanh tay đặt hàng ạ. Dự kiến từ hôm nay trở đi các mặt hàng hải sản đã có trở lại để đáp ứng nhu cầu của các mẹ. :)
    Nhân dịp XUÂN GiÁP NGỌ 2014, vợ chồng em chúc toàn thể các ông bố, bà mẹ và các bạn trên diễn đàn làm cha mẹ một năm mới vạn sự như ý, tỷ sư nhu mơ, an khang thình vượng. Happy new year 2014. :)
     
  16. haisan_quehuong

    haisan_quehuong Cốc nguyệt san, Dung dịch vệ sinh, Gel bôi trơn

    Tham gia:
    29/10/2013
    Bài viết:
    2,385
    Đã được thích:
    163
    Điểm thành tích:
    153
    Ðề: Hải Sản Thanh Hóa Tươi Ngon, Không Chất Bảo Quản Và Giá Đặc Biệt Rẻ Bất Ngờ

    Hải sản tươi ngon, bổ rẻ. Ăn vào quá đã!
     
  17. haisan_quehuong

    haisan_quehuong Cốc nguyệt san, Dung dịch vệ sinh, Gel bôi trơn

    Tham gia:
    29/10/2013
    Bài viết:
    2,385
    Đã được thích:
    163
    Điểm thành tích:
    153
    Ðề: Hải Sản Thanh Hóa Tươi Ngon, Không Chất Bảo Quản Và Giá Đặc Biệt Rẻ Bất Ngờ

    CHÀ...CHÀ...CÁ NỤC, CÁ BẠC MÁ BÉO ƠI LÀ BÉO, TO TRÒN NHÌN NGON QUÁ ĐI CÁC MẸ Ạ. LẠI CÓ MỰC ỐNG, CHẢ MỰC, CHẢ CÁ NƯÃ CHỨ. BỮA CƠM NGON VỚI ĐỒ BIỂN QUÁ TUYỆT...
    - CÁ BẠC MÁ: 6CON/KG: 55K/KG
    - CÁ NỤC: 9 CON/KG: 35K/KG
    - MỰC ỐNG(nhồi thịt, luộc, xào): NHỎ 110K/KG , TO 140K/KG
    - CHẢ CÁ: 20K/HỘP
    - CHẢ MỰC: 40K/HỘP
     
  18. haisan_quehuong

    haisan_quehuong Cốc nguyệt san, Dung dịch vệ sinh, Gel bôi trơn

    Tham gia:
    29/10/2013
    Bài viết:
    2,385
    Đã được thích:
    163
    Điểm thành tích:
    153
    Ðề: Hải Sản Thanh Hóa Tươi Ngon, Không Chất Bảo Quản Và Giá Đặc Biệt Rẻ Bất Ngờ

    Các mẹ hôm nay đi chợ ở đâu mà topic vắng vẻ quá. hix.hix. :(
     
  19. haisan_quehuong

    haisan_quehuong Cốc nguyệt san, Dung dịch vệ sinh, Gel bôi trơn

    Tham gia:
    29/10/2013
    Bài viết:
    2,385
    Đã được thích:
    163
    Điểm thành tích:
    153
    Ðề: Hải Sản Thanh Hóa Tươi Ngon, Không Chất Bảo Quản Và Giá Đặc Biệt Rẻ Bất Ngờ

    Loa Loa.
    Các mẹ ơi, ngày mai là đến thứ 7 rồi, như thường lệ, vợ chồng em nhập tôm nớt, tôm sú biển, các mẹ đặt hàng nhé. :)
     
  20. rongcon

    rongcon Thành viên kỳ cựu

    Tham gia:
    13/10/2008
    Bài viết:
    6,574
    Đã được thích:
    1,938
    Điểm thành tích:
    913
    Ðề: Hải Sản Thanh Hóa Tươi Ngon, Không Chất Bảo Quản Và Giá Đặc Biệt Rẻ Bất Ngờ

    Cá nục hôm nay xã xách về ko đc tươi đâu mẹ nó ạ. Con nào cũng vỡ bụng, rán toàn bị vỡ thịt. Nhà tớ hay lấy nhiều cho bõ công ship, nhưng nếu ko ươi thì lay lắt lâu mới hết.
     
Trạng thái đề tài:
Không mở để có thể tiếp tục trả lời.

Chia sẻ trang này