Hà Nội: Nghỉ Bán

Thảo luận trong 'THỰC PHẨM GIA ĐÌNH' bởi haisan_quehuong, 1/11/2013.

Trạng thái đề tài:
Không mở để có thể tiếp tục trả lời.
  1. Vũ Hoàng Vân Chi

    Vũ Hoàng Vân Chi Thành viên nổi tiếng

    Tham gia:
    7/7/2013
    Bài viết:
    4,611
    Đã được thích:
    553
    Điểm thành tích:
    823
    Ðề: Mực ống tươi rói 140, Cá cam đuôi vàng 65, Chả mực giã tay 250, Cá thu một nắng 230

    nhà bạn có cá khô không? tớ thích ăn mà ra sợ sợ thuốc lắm
     
  2. haisan_quehuong

    haisan_quehuong Cốc nguyệt san, Dung dịch vệ sinh, Gel bôi trơn

    Tham gia:
    29/10/2013
    Bài viết:
    2,385
    Đã được thích:
    163
    Điểm thành tích:
    153
    Ðề: Mực ống tươi rói 140, Cá cam đuôi vàng 65, Chả mực giã tay 250, Cá thu một nắng 230

    Có cá chỉ vàng khô ăn ngon mà đảm bảo Chị nhé!
     
  3. QLien

    QLien Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    25/5/2014
    Bài viết:
    1,424
    Đã được thích:
    398
    Điểm thành tích:
    123
    Ðề: Mực ống tươi rói 140, Cá cam đuôi vàng 65, Chả mực giã tay 250, Cá thu một nắng 230

    Nay có hải sản j ko e ơi? Dể chi oder
     
  4. bexinhxinh87

    bexinhxinh87

    Tham gia:
    14/9/2011
    Bài viết:
    11,275
    Đã được thích:
    3,549
    Điểm thành tích:
    2,063
    Ðề: Mực ống tươi rói 140, Cá cam đuôi vàng 65, Chả mực giã tay 250, Cá thu một nắng 230

    c ơi chả mực,chả cá nhà m la loại có bột ko nhỉ ?
     
  5. tipnam

    tipnam Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    6/8/2008
    Bài viết:
    1,318
    Đã được thích:
    454
    Điểm thành tích:
    173
    Ðề: Mực ống tươi rói 140, Cá cam đuôi vàng 65, Chả mực giã tay 250, Cá thu một nắng 230

    Có cá kìm nướng chưa em. Bọn trẻ nhà chị nó lại thèm roài
     
  6. Nước Sôi

    Nước Sôi Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    10/2/2012
    Bài viết:
    1,617
    Đã được thích:
    186
    Điểm thành tích:
    103
    Ðề: Mực ống tươi rói 140, Cá cam đuôi vàng 65, Chả mực giã tay 250, Cá thu một nắng 230

    Hnay có tôm ko bố mẹ nó ơi..............
     
  7. hangtr

    hangtr Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    19/2/2008
    Bài viết:
    2,133
    Đã được thích:
    688
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: Mực ống tươi rói 140, Cá cam đuôi vàng 65, Chả mực giã tay 250, Cá thu một nắng 230

    Ơ thế mấy hôm nay nghỉ à, nhà chị hết cá rồi, khi nào có hàng chị lấy:
    01kg cá bạc má
    01kg cá chim
    chị muốn kho nhừ thì kho cá nào ngon nhỉ?
     
  8. ngohoangmiu

    ngohoangmiu Thành viên nổi tiếng

    Tham gia:
    18/10/2012
    Bài viết:
    5,607
    Đã được thích:
    526
    Điểm thành tích:
    823
    Ðề: Mực ống tươi rói 140, Cá cam đuôi vàng 65, Chả mực giã tay 250, Cá thu một nắng 230

    hàng nhà bạn nhìn tươi ngon mà giá cũng hợp lý,đánh dấu ủng hộ
     
  9. rongcon

    rongcon Thành viên kỳ cựu

    Tham gia:
    13/10/2008
    Bài viết:
    6,574
    Đã được thích:
    1,938
    Điểm thành tích:
    913
    Ðề: Mực ống tươi rói 140, Cá cam đuôi vàng 65, Chả mực giã tay 250, Cá thu một nắng 230

    Đợt tôm nhỏ vừa rồi có vẻ sạch nhỉ, chắc là đc rửa rồi vì rửa có 1 nước nhìn xuống đáy ko thấy có cát. Đợt tôm trước rửa 3 lần vẫn còn sạn cát. Rửa tôm bằng nước biển cũng mặn đúng ko.
     
  10. cucmebi

    cucmebi Vợ của chồng + mẹ của Bi

    Tham gia:
    22/10/2010
    Bài viết:
    2,732
    Đã được thích:
    616
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: Mực ống tươi rói 140, Cá cam đuôi vàng 65, Chả mực giã tay 250, Cá thu một nắng 230

    tôm sú mùa này khoảng bao nhiêu 1kg loại 30 con hả mn?
     
  11. ngohoangmiu

    ngohoangmiu Thành viên nổi tiếng

    Tham gia:
    18/10/2012
    Bài viết:
    5,607
    Đã được thích:
    526
    Điểm thành tích:
    823
    Ðề: Mực ống tươi rói 140, Cá cam đuôi vàng 65, Chả mực giã tay 250, Cá thu một nắng 230

    mẹ nó ở xa quá,thỉnh thoảng muốn mua gói mực hay con ghẹ cho bé mà tiền ship vào thì lại thành ra ko hợp lý,hic
     
  12. haisan_quehuong

    haisan_quehuong Cốc nguyệt san, Dung dịch vệ sinh, Gel bôi trơn

    Tham gia:
    29/10/2013
    Bài viết:
    2,385
    Đã được thích:
    163
    Điểm thành tích:
    153
    Mực ống dày mình tươi rói 140k/kg, Cá nục bổ rẻ 45k/kg, Cá bạc má béo tròn núc ních 60k/kg

    Hôm nay nhà em có nhiều mặt hàng cho tuần mới nè. Mời các mẹ ghé xem nhé!
    1. Cá chim đen: 105k/kg
    2. Cá chim trắng loại to (3 con/kg): 140k/kg;
    3. Mực ống tươi roi rói (10 - 12 con/kg): 140k/kg;
    4. Cá cam tươi xanh: 65 k/kg
    5. Tôm nớt biển loại nhỏ để rim: 130k/kg
    6. Cá thu 1 nắng: 230k/kg
    7. Chả mực: 50k/túi/ 200g
    8. Chả cá mối nguyên chất: 120k/kg
    9. Cá nục: 45k/kg
    10. Cá bạc má: 60k/kg
    11. Cá kìm nướng: 80k/kg
    12. Cá hồng thơm ngon: 65k/kg
     
  13. haisan_quehuong

    haisan_quehuong Cốc nguyệt san, Dung dịch vệ sinh, Gel bôi trơn

    Tham gia:
    29/10/2013
    Bài viết:
    2,385
    Đã được thích:
    163
    Điểm thành tích:
    153
    Ðề: Mực ống tươi rói 140, Cá cam đuôi vàng 65, Chả mực giã tay 250, Cá thu một nắng 230

    Chiều nay em chuyển cá cho Chị nhé! Chị ơi Chị lấy cá chim trắng hay cá chim đen ạ?
     
  14. haisan_quehuong

    haisan_quehuong Cốc nguyệt san, Dung dịch vệ sinh, Gel bôi trơn

    Tham gia:
    29/10/2013
    Bài viết:
    2,385
    Đã được thích:
    163
    Điểm thành tích:
    153
    Ðề: Mực ống tươi rói 140, Cá cam đuôi vàng 65, Chả mực giã tay 250, Cá thu một nắng 230

    Chị ơi đặt thêm để ăn dần đỡ phải đi chợ nhiều. Hải sản nhiều chất dinh dưỡng nên rất tốt cho sức khỏe cả nhà, phòng tránh bênh tật nữa.
     
  15. So close

    So close Bắt đầu tích cực

    Tham gia:
    28/5/2009
    Bài viết:
    307
    Đã được thích:
    86
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Mực ống tươi rói 140, Cá cam đuôi vàng 65, Chả mực giã tay 250, Cá thu một nắng 230

    Cho em đánh dấu với.... Cá nục nhà mn có làm sẵn không vậy? Em thích ăn cá nục kho:D
     
  16. QLien

    QLien Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    25/5/2014
    Bài viết:
    1,424
    Đã được thích:
    398
    Điểm thành tích:
    123
    Ðề: Mực ống tươi rói 140, Cá cam đuôi vàng 65, Chả mực giã tay 250, Cá thu một nắng 230

    Cá nhà em để đá bao lâu thì sang tủ nhà chị vậy e?
     
  17. haisan_quehuong

    haisan_quehuong Cốc nguyệt san, Dung dịch vệ sinh, Gel bôi trơn

    Tham gia:
    29/10/2013
    Bài viết:
    2,385
    Đã được thích:
    163
    Điểm thành tích:
    153
    Ðề: Mực ống tươi rói 140, Cá cam đuôi vàng 65, Chả mực giã tay 250, Cá thu một nắng 230

    Chị ơi hàng nhà em đánh bắt hàng ngày, em nhập số lượng ít chuyển ra bán trong ngày nên Chị yên tâm nhé. Hàng sáng nay vừa ra chiều em chuyển cho Chị ạ.
     
  18. haisan_quehuong

    haisan_quehuong Cốc nguyệt san, Dung dịch vệ sinh, Gel bôi trơn

    Tham gia:
    29/10/2013
    Bài viết:
    2,385
    Đã được thích:
    163
    Điểm thành tích:
    153
    Ðề: Mực ống tươi rói 140, Cá cam đuôi vàng 65, Chả mực giã tay 250, Cá thu một nắng 230

    Cá nhà em đánh bắt xong thuê người làm sạch cấp đông chuyển ra ngay mn ạ. Nên cá tươi lắm, ăn ngon ơi là ngon, khỏi chê luôn. Thỉnh thoảng qua ủng hộ em nhé!
     
  19. haisan_quehuong

    haisan_quehuong Cốc nguyệt san, Dung dịch vệ sinh, Gel bôi trơn

    Tham gia:
    29/10/2013
    Bài viết:
    2,385
    Đã được thích:
    163
    Điểm thành tích:
    153
    Ðề: Hải Sản Biển Sạch Mới Về: Mực, Cá Nục, Cá Bạc Má, Cá Chim Đen, Cá Đù, Ngao, Cá Kìm

    Hôm nay nhà em có nhiều hải sản cung cấp cho cả nhà:
    1. Cá nục mập mạp thơm ngon chỉ 8-10con/kg: 45k/kg
    2. Cá bạc má béo tròn múp míp chỉ 5con/kg: 60k/kg
    3. Cá đù béo béo nạc nạc: 120k/kg (2 túi 700g 2 con và 2 túi 1kg)
    4. Ngao biển ngọt hắc: 25k/kg
    5. Cá thu một nắng đẹp không ruột: 230k/kg
    6. Cá kìm nướng thơm phức: 80k/kg
    7. Cá chim đen béo béo: 105k/kg
    8. Chả cá mối nguyên chất: 120k/kg
    9. Mực ống to dày mày 10con/kg: 140k/kg
     
    Sửa lần cuối: 23/9/2014
  20. haisan_quehuong

    haisan_quehuong Cốc nguyệt san, Dung dịch vệ sinh, Gel bôi trơn

    Tham gia:
    29/10/2013
    Bài viết:
    2,385
    Đã được thích:
    163
    Điểm thành tích:
    153
    Ðề: Hải Sản Sạch Tươi Ngon: Cá Nục, Cá Bạc Má, Cá Chim Đen, Cá Hồng, Cá Đù, Ngao, Cá Kìm N

    Cá nục kho kiểu Nhật thật lạ thật ngon

    Dĩa cá có màu vàng nâu ánh nhẹ bên cạnh vài lá xà lách hay vài lát dưa leo trông thật hấp dẫn. Ăn vào một miếng thì thấy thịt cá mềm ngọt, có vị chua cay nhẹ của kiểu kho Nhật. Ôi thôi kiểu này thì nồi cơm sẽ mau hết lắm đây…

    Hôm nay chúng tôi sẽ hướng dẫn các bạn cách chế biến món cá nục kho kiểu Nhật thật thơm ngon và hấp dẫn.
    Cách làm món cá kho kiểu Nhật:
    - Cá nục cắt đôi. Ớt sừng cắt khúc 2cm. Tỏi đập dập. Ớt hiểm đập dập. Gừng cắt lát rồi đập dập.
    - Ướp cá với ớt sừng, ớt hiểm, tỏi, gừng, 1/2M muối, 1/2M tiêu, 1M hạt nêm, 3M đường, 1M dầu điều, 2M nước mắm Khải Hoàn, để thấm.
    - Pha hỗn hợp nước kho: 1M bột ngọt, 2M đường, 2M giấm gạo lên men, 4M nước tương.
    - Đun nóng dầu ăn, cho cá vào chiên sơ cho cá có độ săn chắc, thêm hỗn hợp nước kho và 01 chén nước nóng và gừng. Đậy nắp. Kho nhỏ lửa. Khi cá chín, tắt bếp.
    - Dùng nóng với cơm.

    Cá nục kho kiểu Nhật
    Ảnh: Cá nục kho kiểu Nhật

    Mách nhỏ bạn:
    - Chiên cá trước khi kho giúp cá có độ săn chắc, không bị bể nát.
    - Sử dụng giấm để món ăn giúp khử tanh cho cá.
     
Trạng thái đề tài:
Không mở để có thể tiếp tục trả lời.

Chia sẻ trang này