Toàn quốc: Những Loại Thức Uống Detox Cho Mùa Lễ Hội

Vào các dịp lễ tết thì việc ăn uống nhậu nhẹt là không thể tránh khỏi. Ngay sau đó thì việc bạn cần làm chính là quay lại với hiện thực và điều bạn cần làm là reset lại để phục hồi cơ thể từ bên trong. Không chỉ bằng đồ ăn hay các sản phẩm dưỡng da mà những công thức đồ uống thơm ngon, bổ dưỡng sẽ giúp thiết lập lại làn da căng mọng.

Cùng dạy pha chế HorecaVN đi tìm hiểu những món đồ uống này nhé!

1/Sinh tố táo xanh :

Táo xanh chứa nhiều chất dinh dưỡng và khoáng chất thiết yếu nên được coi là một trong những loại trái câu lành mạnh mà bạn nên bổ sung vào chế độ ăn uống hàng ngày của mình. Ngoài tác dụng giữ cho bạn khỏe mạnh, táo xanh còn có tác dụng với làn da của bạn, giúp bạn có làn da đẹp và khỏe mạnh.

*Nguyên liệu:

- Chuối : 01 quả

- Táo xanh : 01 quả

- Nước cải xoong : 01 chén

- Rượu táo : 01 chén

- Nước lạnh : 01 chén

- Quế

- Hạt lựu


*Cách làm: Chuối bỏ vỏ, cắt khúc. Táo xanh gọt vỏ, bỏ lõi, bổ cau. Sau đó cho tất cả vào máy xay sinh tố xay nhuyễn, thêm đá và xay thêm 30s rồi tắt máy. Cuối cùng đổ ra ly, rắc ít quế lên trên và trang trí bằng vài hạt lựu là hoàn thành.


Đây sẽ là món nước detox giúp kích thích tiêu hóa cũng như tăng cường vị giác. Nên sử dụng món nước detox này vào buổi sáng nhé.


2/ Sinh tố dứa cay

*Nguyên liệu:

- Nước lọc : 01 chén

- Chuối : 01 quả

- Dứa : ½ quả

- Gừng tươi

- Nước cốt chanh : 02 muỗng

- Ớt cayenne : 1-2 giọt


*Cách làm: Dứa gọt vỏ, cắt miếng vừa phải, chuối bỏ vỏ, cắt khúc rồi cho tất cả nguyên liệu vào máy xay nhuyễn, thêm đá hoặc để lạnh rồi thưởng thức.

Nếu chanh giúp giảm nồng độ pH của cơ thể thì dứa kết hợp với gừng và ớt cayenne giúp hỗ trợ tiêu hóa, thải độc cho làn da.


3/ Nước detox giúp làm sạch da

*Nguyên liệu:

- Ớt chuông : 01 trái

- Nước : 01 chén

- Cà rốt : 03 củ

- Dưa leo : 01 quả

- Táo : 01 quả

- Chanh : ½ quả


*Cách làm: ớt chuông, cà rốt, dưa leo rửa sạch gọt vỏ. Đem luộc chung với nhau lấy nước. Táo gọt vỏ, bỏ lõi, bổ cau cho vào máy xay nhuyễn. Thêm nước luộc ớt chuông, cà rốt, dưa leo và nước cốt ½ quả chanh vào xay thêm 30s. Lọc bỏ bã qua rây, ta thu được phần nước trong. Rót ra ly, thêm đá và thưởng thức thôi.


4/ Sinh tố detox Blueberry và lựu

*Nguyên liệu:

- Nước ép lựu : 01 chén

- Cải xoong

- Táo : 01 quả

- Dưa leo : 01 quả

- Blueberry : 5-10 quả


*Cách làm:

- Blueberry và lựu cho vào máy ép lấy nước.

- Táo, dưa leo gọt vỏ, thái miếng nhỏ rồi cho nước ép blueberry, nước ép lựu cùng cải xoong vào xay nhuyễn. Thêm đá viên xay thêm 30s là hoàn thành.


Blueberry hay còn gọi là quả việt quất cùng lựu là những loại trái cây chống oxy mạnh mẽ nhất. Không những thế cải xoong, dưa leo còn giúp giải độc tố cho gan cực kỳ hiệu quả.


Trên đây là các loại nước sinh tố detox cực dễ uống lại giúp thanh lọc, giải độc hiệu quả, cho các bạn một cơ thể thư thái sau những bữa ăn nhiều đạm trong các dịp lễ.

Đừng quên đến với các khóa học pha chế của HorecaVN để học được thêm nhiều các công thức đồ uống thơm ngon nhé!