Hà Nội: Quả Táo Vàng - chuyên đào tạo và dạy nấu ăn; tổ chức tiệc, sự kiện; tư vấn mở nhà hàng

Tại hội chợ 4/4, Quả Táo Vàng sẽ có một gian hàng để giới thiệu các dịch vụ cũng như các khóa học của trung tâm. Ngoài ra, QTV còn có rât nhiều món ăn ngon phục vụ các bạn.
http://www.lamchame.com/forum/showthread.php?t=118229

 

Mong nhận được sự ủng hộ của mọi người tại hội chơ 4/4 tới.

 

Mình muốn biết thông tin về lớp học các món Hàn .Mình đang muốn theo học 1 khóa này , bạn có thể cho biết chi tiết được không ?

 

Tks bạn đã quan tâm. Mình sẽ up thông tin chi tiết ngay đây.

 

Đánh dấu....................................

 

Mình là một trong những học viên đầu tiên của trung tâm, học từ năm 2002. Mình rất thích cách dạy của trung tâm và luôn ấn tượng với thái độ nhiệt tình của các giáo viên.

Các món ăn mà bạn học ở đây, tốt nhất là sau đó bạn nên thực hành thường xuyên ( tất nhiên ai cũng giữ lại các công thức của từng món). Nhưng cái thích nhất là mình được học những quy tắc cơ bản của nấu nướng: cách dùng dao, cách phối gia vị và cách tẩm ướp.

Vài feedback của riêng cá nhân mình!

 

hhii, rất hay, sau này cũng phải học 1 khóa về nấu cho chồng con

 

Khi nào trung tâm có lớp học bánh 6h-8h thì báo cho mình nhé...............

 

Hề hề mình học ở đây cũng lâu lắm rồi nhưng chẳng thực hành buổi nào. Đi học cho mẹ khỏi chê đoảng. Chắc năm nay lại phải đăng kí 1 lớp nữa.

 

up lên cho mọi người tham khảo nào.

 

Mong nhận được sự ủng hộ của chị ạ.

 

Tks chị vì đã comment về trung tâm.
Phương châm của Quả Táo Vàng là luôn luôn chú trọng đến việc thực hành, đào tạo từ cơ bản đến nâng cao, không chạy theo số lượng mà quên đi cái gốc, cái cơ bản.
Em rất hy vọng được phục vụ các chị, các mẹ yêu nấu nướng, muốn chăm sóc gia đình bằng những bữa ăn ngon, những món ăn mới lạ, hấp dẫn. :heart::heart::heart:

 

Mong rằng sẽ được gặp chị tại lớp học của Quá Táo Vàng trong thời gian gần nhất. .
Trung tâm của em có rất nhiều khóa phục vụ cho bữa ăn gia đình như khóa "bếp gia đinh", khóa các món Á, Âu cơ bản, rồi các khóa làm bánh, kem, chè, etc. Chị cứ tham khảo và tìm ra khóa học phù hợp nhất. Mọi chi tiết chị có thể pm qua diễn đàn hoặc có thể liên lạc với em qua hotline dưới chữ ký. Em sẽ tư vấn cho chị khóa học tốt nhất với học phí hợp lý nhất.
Tks chị!

 

Chị ơi, khóa học làm bánh cũng như các khóa học khác, trung tâm của em đều có lịch khai giảng thường xuyên chị ạ. Chị có thể cho em thông tin liên lạc, thời gian chị có thể học được. Khi có lớp em sẽ thông báo cho chị.

Tks chị, mong nhận được sự ủng hộ của chị!

 

hehe, mong sớm gặp chị ạ. Khi nào muốn đăng ký học, chị cứ để lại thông tin liên lạc tại đây, hoặc pm qua y!h của em, or số hotline của em dưới chữ ký cũng được. Em sẽ liên lạc với chị ngay khi có lớp.
Tks chị!

 

- thời lượng của khóa học các món Hàn là 10 buổi, 30 món

- Thời gian học: thứ 2 - 4 - 6/ thứ 3 - 5- 7/ thứ 7 - chủ nhật
Buổi sáng: 9-11h; buổi chiều: 2-4h; buổi tối 6-8h.

- Học phí: 2.000.000 đ (đã bao gồm chi phí nguyên liệu thực hành)

- Giáo trình: do trung tâm biên soạn

- Chứng chỉ: Học viên học xong được cấp chứng chỉ của trung tâm.

 

Cám ơn Quả táo vàng nhé, sáng nay mình vừa qua chỗ bạn nhận 5 vé mời hội chợ đấy. Biết tớ là ai chưa nào?

 

HEHE. cảm ơn chị ạh. Bây giờ thì biết rồi nè.
4/4 tới nhớ ghé gian hàng em chị nhé.
Tks chị.

 

Cảm ơn mọi người đã ủng hộ gian hàng của Quả Táo Vàng tại hội chợ. Mong nhận được sự ủng hộ nhiều hơn nữa của tất cả mọi người.

 

Tiếp tục update thông tin về các khóa học tại Quả Táo Vàng nào.

Khóa học các món Âu bao gồm 2 khóa học Âu cơ bản và Âu nâng cao. Học viên có thể lựa chọn tham gia cả khóa cơ bản và nâng cao hoặc 1 trong 2 khóa sao cho phù hợp với nhu cầu và sở thích. Học viên sau khi hoàn thành khóa học các món Âu sẽ được cấp chứng chỉ của Quả Táo Vàng

Khóa học Âu cơ bản


Thời lượng: 13 buổi học 36 món
Học phí: 2.800.000 đ (đã bao gồm chi phí nguyên liệu thực hành)
Thời gian: thứ 2 - 4 - 6/ thứ 3 - 5- 7/ thứ 7 - chủ nhật
Buổi sáng: 9-11h; buổi chiều: 2-4h; buổi tối 6-8h
Giáo trình: do trung tâm biên soạn

CHƯƠNG TRÌNH ÂU CƠ BẢN​

Buổi 1:
Nhận biết gia vị, thực phẩm Âu
Quy trình nấu ăn, bảo quản thực phẩm, cách ninh nước dùng Âu
Buổi 2:
Súp kem càrốt
Thăn lợn bọc phomát và jam bong
Kem caramel
Buổi 3:
Súp kem hải sản
Thịt gà sốt kem và ớt tây
Bánh Kệp.
Buổi 4:
Súp kem lơ xanh
Thăn chuột lợn sốt táo
Kem socola lạnh
Buổi 5:
Nem tôm và bắp cải
Bò sốt tiêu xanh
Bánh táo nướng
Buổi 6:
Ức vịt hun khói với lơ xanh
Gà nấu vang trắng
Bánh mì rán kiểu Pháp
Buổi 7:
Xalát Nga
Mỳ Gnochi kiểu Ý
Bánh mì kẹp nhân thịt bò xay
Buổi 8:
Gà xiên nướng
Bánh mỳ bọc khoai tây nghiền
Mỳ Ý sốt hải sản, ớt và mướp tây
Buổi 9:
Xa lát Tôm và măng tây
Sườn nướng sốt BBQ
Mỳ Ý sốt thịt bò xay
Buổi 10:
Súp bí đỏ và thịt ba chỉ muối
Mỳ Ý sốt kem nấm
Cá Hồi sốt cà chua và lá hung
Buổi 11:
Bánh mỳ kẹp thịt bò rán
Trứng rán Tây Ban Nha
Cá tẩm bột mỳ chiên
Buổi 12:
Bánh mỳ Pizza
Bò sốt nấm
Trứng ốp lết
Buổi 13:
Bánh kẹp cá Tuna
Cá nướng với Cajun
Tôm nướng sốt thì là

Khóa học Âu nâng cao

Thời lượng: 12 buổi học 36 món
Học phí: 3.000.000 đ (đã bao gồm chi phí nguyên liệu thực hành)
Thời gian: thứ 2 - 4 - 6/ thứ 3 - 5- 7/ thứ 7 - chủ nhật
Buổi sáng: 9-11h; buổi chiều: 2-4h; buổi tối 6-8h
Giáo trình: do trung tâm biên soạn

CHƯƠNG TRÌNH ÂU NÂNG CAO​

Buổi 1
Súp hành.
Thăn lợn sốt mù tạt chanh
Kem chuối phủ Socola
Buổi 2:
Salat kiểu Nice
Đùi gà nhồi rau sốt kem
Bánh Socola và cocktail café
Buổi 3:
Súp Tôm
Sườn cừu bọc mù tạt và bột cà mỳ rán.
Kem hạt dẻ Mỹ
Buổi 4:
Salat kiểu Seasar
Bò bít tết sốt bơ Pháp
Mỳ ý sốt 2 loại thịt và cà chua
Buổi 5:
Súp bắp cải Ý
Bánh Pizza
Bò quay trộn rau củ số horseradish
Buổi 6:
Salmon rillette
Cá hồi sốt nấm sò và rươu whisky
Kem r*** contreau
Buổi 7:
Salat tôm xoài
Mỳ ý đút lò
Cá tầm sốt Hà Lan và mù tạt Nhật
Buổi 8:
Salat bếp trưởng
Sườn cừu sốt r*** Port và lá Rosemany.
Bánh mỳ kẹp thịt gà, trứng và bacon
Buổi 9:
Bánh nướng nhân cá hồi
Lườn sốt vịt tiêu xanh
Thịt viên Đan Mạch
Buổi 10:
Mỳ ý sốt cá hồi hun khói
Cá hồi nướng bơ Pháp
Kem Brucllec
B]Buổi 11:[/B]
Hàu bỏ lò
Cá vược sốt cỏ nghệ tây
Bánh nướng nhân thịt hun khói
Buổi 12:
Sò điệp cuộn parma ham và măng tây bỏ lò
Cá tầm sốt chanh leo
Bò nấu kiểu stroganoff