Hà Nội: Sốt Mỳ Spagetty_bột Phomai_bột Chiên Gà Kfc Đón Tết

Thảo luận trong 'THỰC PHẨM GIA ĐÌNH' bởi misstun, 2/6/2013.

  1. Billthoi

    Billthoi Thành viên tích cực

    Tham gia:
    28/12/2007
    Bài viết:
    910
    Đã được thích:
    148
    Điểm thành tích:
    83
    Mai Ship cho c 4 gói sốt bolo và 1 lạng bột phô mai qua 28 Bà Triệu sđt c inbox nhé.
     
  2. donghoduyanhleduan

    donghoduyanhleduan

    Tham gia:
    8/8/2013
    Bài viết:
    87,674
    Đã được thích:
    14,641
    Điểm thành tích:
    10,313
    đậu nành sấy để được bao lâu vậy bạn ơi
     
  3. misstun

    misstun Thành viên nổi tiếng

    Tham gia:
    26/2/2011
    Bài viết:
    5,954
    Đã được thích:
    1,116
    Điểm thành tích:
    823
    đậu nành sấy date den 13/10/2015 mn nhé
     
  4. misstun

    misstun Thành viên nổi tiếng

    Tham gia:
    26/2/2011
    Bài viết:
    5,954
    Đã được thích:
    1,116
    Điểm thành tích:
    823
    Nắng rồi cùng trổ tài làm món ngon đãi gđ thôi mn
     
  5. misstun

    misstun Thành viên nổi tiếng

    Tham gia:
    26/2/2011
    Bài viết:
    5,954
    Đã được thích:
    1,116
    Điểm thành tích:
    823
    bột phomai hàn quốc lại về thêm vị cay cho mn lựa chọn nha
     
  6. misstun

    misstun Thành viên nổi tiếng

    Tham gia:
    26/2/2011
    Bài viết:
    5,954
    Đã được thích:
    1,116
    Điểm thành tích:
    823
    Mùng 1 sớm mai
    Mùng 2 đầu tháng
    Chúc mn tháng mới tốt lành nha
     
  7. thanhson1975

    thanhson1975

    Tham gia:
    5/5/2013
    Bài viết:
    19,022
    Đã được thích:
    4,577
    Điểm thành tích:
    2,113
    Gia vị làm sốt mỳ Spaghetty hãng Maggi và Know cái này làm thế nào mẹ nó nhỉ ?
     
  8. misstun

    misstun Thành viên nổi tiếng

    Tham gia:
    26/2/2011
    Bài viết:
    5,954
    Đã được thích:
    1,116
    Điểm thành tích:
    823
    1 gói gia vị này dùng cho 250g mỳ
    100g thịt bò xay
    1/2 củ cà rốt
    luộc mỳ chín rồi ngâm mỳ vào nc lạnh cho dai
    xào thịt bò với carot cho chín tái
    fa gói sốt với 300ml nc. đun sôi tầm 5-10phut tùy c muốn ăn sệt hay đặc
    cho thịt bò và carot da xào chg vào đun
    sau đó đổ nc sốt lên mỳ rồi thg thức
     
  9. misstun

    misstun Thành viên nổi tiếng

    Tham gia:
    26/2/2011
    Bài viết:
    5,954
    Đã được thích:
    1,116
    Điểm thành tích:
    823
    Để làm mousse chanh leo bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau đây:

    7 trái chanh leo

    200ml kem tươi - whipping cream

    15 lá gelatin (2,5g/1 lá)

    70g đường

    130ml nước

    [​IMG]
    [​IMG] [​IMG]

    Chanh leo rửa sạch, cắt trái chanh theo chiều ngang với tỉ lệ 1/3. Lọc lấy nước cốt.


    [​IMG]

    Phần vỏ chanh vét sạch, loại bỏ xơ.

    [​IMG] [​IMG]

    Ngâm 12 lá gelatin với nước lạnh chừng 10 phút cho mềm, sau đó cho gelatin vào bát với 100ml nước đem quay lò vi song cho gelatin tan hoàn toàn.

    [​IMG] [​IMG]

    Cho kem tươi vào tô, đặt vào ngăn đá chừng 5 phút, bỏ ra đánh bông cứng.

    [​IMG] [​IMG]

    Phần nước cốt chanh leo bớt lại chừng 20ml còn lại hòa tan với 50g đường, sau đó đổ vào phần kem đã đánh bông. Cho phần nước gelatin vào. Trộn đều lên.


    [​IMG]

    Đổ phần mousse chanh leo vào các vỏ chanh lúc trước, sau đó để vào tủ lạnh khoảng 30 phút cho mousse đông lại.

    [​IMG] [​IMG]

    Khuấy tan phần đường còn lại với 30ml nước, 20ml nước cốt chanh leo còn thừa. 3 lá gelatin còn lại ngâm cho mềm đổ vào hỗn hợp nước chanh đem quay cho tan hoàn toàn. Đợi phần nước này nguội thì đổ 1 lớp mỏng lên mặt mousse chanh leo đã đông.


    [​IMG]

    Sau đó để lại vào tủ lạnh chừng 15 phúc là có thể bỏ ra dùng được.

    [​IMG]
    Mousse luôn là món ăn yêu thích của các tín đồ bánh trái mỗi khi hè về. Trong số các món mousse không thể không nhắc tới mousse chanh leo bởi vị chua vừa phải, chính vị chua này đã giúp “ghìm” vị béo của kem tươi xuống khiến ta không bị cảm giác ngán của kem sữa, thêm vào đó mùi thơm rất đặc trưng của chanh leo khiến ai cũng phải xuýt xoa. Nếm một miếng mousse chanh leo mềm mịn với lớp gương tráng cốt chanh sáng bóng long lanh mà chẳng muốn ngừng lại.
    [​IMG]

    Chúc bạn ngon miệng
     
  10. Inh Li

    Inh Li Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    5/10/2011
    Bài viết:
    3,074
    Đã được thích:
    361
    Điểm thành tích:
    223
    Nàng ơi tối m qua mua ít bột thạch đc ko hee
     
  11. misstun

    misstun Thành viên nổi tiếng

    Tham gia:
    26/2/2011
    Bài viết:
    5,954
    Đã được thích:
    1,116
    Điểm thành tích:
    823
    ok nàng
    wa nt trc cho t là dc.hi
     
  12. misstun

    misstun Thành viên nổi tiếng

    Tham gia:
    26/2/2011
    Bài viết:
    5,954
    Đã được thích:
    1,116
    Điểm thành tích:
    823
    Nắng quá
    Mua nguyên liệu về làm đồ giải nhiệt cho gđ thôi các mẹ
     
  13. misstun

    misstun Thành viên nổi tiếng

    Tham gia:
    26/2/2011
    Bài viết:
    5,954
    Đã được thích:
    1,116
    Điểm thành tích:
    823
    nhân dịp sinh nhật e
    từ 22-26/7 mua hàng trên 260k sẽ đc freeship nội thành HN nha mn
     
  14. baothy08

    baothy08 Một chồng hai con

    Tham gia:
    30/5/2008
    Bài viết:
    870
    Đã được thích:
    146
    Điểm thành tích:
    83
    TIện ship cho mình 2 gói sốt mỳ thử xem nếu hợp khẩu vị thì sẽ order tiếp, ship đến 197 Hồng Mai cho mình nhé, 0982108665
     
  15. misstun

    misstun Thành viên nổi tiếng

    Tham gia:
    26/2/2011
    Bài viết:
    5,954
    Đã được thích:
    1,116
    Điểm thành tích:
    823
    Món rau câu hạt é sữa chua thật hấp dẫn với những hạt é sựt sựt vui miệng cùng sữa chua thanh mát vừa giúp bạn giải nhiệt vừa có tác dụng giảm cân tuyệt vời!
    [​IMG]

    Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm rau câu hạt é sữa chua:

    - Hạt é: 50gr

    - Bột rau câu philippin : 6gr

    - Sữa chua không đường: 40gr

    - Gia vị: đường

    - Khuôn silicon.

    [​IMG]
    [​IMG] [​IMG]

    Ngâm hạt é khô vào 100ml nước ấm khoảng 3-5 phút cho đến khi hạt nở và có màng trắng bao bọc.

    [​IMG] [​IMG]

    Cho hạt é cùng chỗ nước ngâm vào một nồi nhỏ, đun sôi với lửa vừa. Nêm vào 20gr đường. Hòa tan hoàn toàn 04gr bột rau câu với 40ml nước nóng. Sau đó cho phần bột đã hòa tan vào nồi hạt é đang nấu. Khuấy đền tay cho đến khi tất cả hòa quyện.

    [​IMG] [​IMG]

    Cho hỗn hợp rau câu và hạt é vào khuôn. Để nguội và cho vào tủ lạnh chờ rau câu đông đặc lại.

    [​IMG] [​IMG]

    Nấu sôi 100ml nước, hòa tan vào đó 10gr đường, và 02gr bột rau câu. Khi đường và bột rau câu đã hòa tan, cho sữa chua vào. Khuấy nhẹ đến khi sữa vừa sôi thì tắt bếp ngay.

    [​IMG] [​IMG]

    Khi phần rau câu hạt é đã khô mặt, cho phần rau câu sữa chua vừa nấu lên. Chờ tất cả nguội thì để vào ngăn mát tủ lạnh.

    [​IMG]
    Có những món ăn thời thơ ấu luôn đong đầy kỉ niệm, rất giản đơn nhưng mang nhiều giá trị. Có ai trong chúng ta chưa một lần ngấu nghiến uống ly nước hạt é pha đường trong những buổi trưa hè oi ả, rồi cố sức cắn cho được cái hạt bé xíu ấy. Khi xã hội phát triển, nhiều phần kỉ niệm trong chúng ta bị lạc mất, nhưng để tìm lại thì không phải là khó. Ly hạt é nước đường ngày nào sẽ quay lại với chúng ta với diện mạo hoàn toàn mới, ngon hơn, và bắt mắt hơn qua món rau câu hạt é sữa chua. Hương vị cũ trong lớp áo mới, hạt é sựt sựt vui miệng cùng sữa chua thanh mát không chỉ đưa chúng ta về lại những buổi trưa hè rong ruổi dưới trời nắng không mệt mỏi, mà còn là món ăn giải khát tuyệt vời khó cưỡng.
    [​IMG]

    **Lưu ý:

    - Cho từ từ từng ít bột rau câu vào nước khi hòa tan để tránh bột rau câu vón cục.

    - Không đun sữa chua quá sôi để tránh bị tách nước.
     
  16. misstun

    misstun Thành viên nổi tiếng

    Tham gia:
    26/2/2011
    Bài viết:
    5,954
    Đã được thích:
    1,116
    Điểm thành tích:
    823
    hôm qua mùng 1 đã bị ôm bom cảm tử 4g sốt carbonara
    mẹ nào lấy hết 4g này
    t sẽ freeship để tiễn vong 0904742288 nhé
     
  17. yentrandnu

    yentrandnu Shop mẹ và bé Hay Ăn Chóng Lớn

    Tham gia:
    17/12/2012
    Bài viết:
    9,894
    Đã được thích:
    1,899
    Điểm thành tích:
    913
    kết nhất bột trà xanh đấy ạ :D
     
    misstun thích bài này.
  18. misstun

    misstun Thành viên nổi tiếng

    Tham gia:
    26/2/2011
    Bài viết:
    5,954
    Đã được thích:
    1,116
    Điểm thành tích:
    823
    nhà t lại về thêm sốt gulasch hiệu knor mn nhé
    sốt bò hầm ngon mà chuẩn vị
    ăn kèm bún, bánh mì hay cơm đều rất tuyệt
     
  19. linhkool

    linhkool Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    3/11/2011
    Bài viết:
    1,778
    Đã được thích:
    348
    Điểm thành tích:
    123
    đánh dấu, hôm nào tiện đường qua em mua sốt mỳ ý.
     
  20. misstun

    misstun Thành viên nổi tiếng

    Tham gia:
    26/2/2011
    Bài viết:
    5,954
    Đã được thích:
    1,116
    Điểm thành tích:
    823
    hè. hnay kết ko chịu đc thì qua ủng hộ t nha
     

Chia sẻ trang này