Hà Nội: Sữa bò tươi nguyên chất 100%!!!

Thảo luận trong 'THỰC PHẨM GIA ĐÌNH' bởi suabotuoinguyenchat, 8/1/2010.

Trạng thái đề tài:
Không mở để có thể tiếp tục trả lời.
  1. Cơm-Cafe Tràng An

    Cơm-Cafe Tràng An Sạch - Ngon - Bổ - Rẻ !

    Tham gia:
    12/3/2010
    Bài viết:
    108
    Đã được thích:
    14
    Điểm thành tích:
    18
    Em ơi, T7 có giao cho chị 2 chai ở LL đó. nhưng hnay thứ 2 chị đã ngửi thâý sữa có mùi chua chua rôì, vâỵ là sao nhỉ ? Chị thanh trùng sạch sẽ và cũng để lửa sôi liu riu khá lâu sau đó mơí cho vào lọ.
    Thực ra ngửi mùi ở đâù chai thì thâý mùi chua, nhưng sau đó mình rót ra cốc thì cũng ko thâý mùi chua, chị mình có cho vào nôì đun lại cho chắc ăn thì nó lại vón cục tách nước riêng và cục đó riêng....
    Chị lăn tăn quá ko hiêủ tại sao nữa, theo nguyên lý thì sữa sau khi thanh trùng xong phải đc từ 3-5 ngày phải ko em ? Từ chiêù t7 chị thanh trùng xong đến hnay mơí đc có 2 ngày ah. Em gthich giùm chị vơí, vì cái này uống thì tốt thật nhưng nêú mà bị chua hay bị gì đó thì uống sợ lắm.
    Tks em !
     
    suabotuoinguyenchat thích bài này.
  2. Abuheo

    Abuheo Bắt đầu tích cực

    Tham gia:
    28/3/2010
    Bài viết:
    408
    Đã được thích:
    59
    Điểm thành tích:
    28
    Ủ sữa chua bằng nồi cơm điện đi các mẹ ơi , tuyệt vời luôn , k cần tốn tiền mua bình ủ nha ^^
     
    suabotuoinguyenchat thích bài này.
  3. mẹ bé An

    mẹ bé An Thành viên tích cực

    Tham gia:
    7/12/2005
    Bài viết:
    608
    Đã được thích:
    167
    Điểm thành tích:
    83
    mẹ nó hướng dẫn thêm đi. mình cũng hay ủ nồi cơm điện hoặc thùng xốp, nhưng có hôm được, có hôm không.
     
    suabotuoinguyenchat thích bài này.
  4. suabotuoinguyenchat

    suabotuoinguyenchat Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    25/3/2009
    Bài viết:
    2,949
    Đã được thích:
    200
    Điểm thành tích:
    253

    Chị nói giúp em chị đựng vào chai gì ạ? Nếu chị tái sử dụng lại cái chai em giao sữa sống là sữa hỏng đấy ạ, vì cái chai em giao sữa sống, các mẹ không nên sử dụng lại để đựng sữa thanh trùng nữa, chính vì thế em gợi ý các mẹ mua cái bình đựng nước.
    Em cũng khuyến cáo các mẹ không nên để sữa ở cánh tủ lạnh hoặc ngăn cuối cùng của tủ, các mẹ để ở ngăn sát ngăn đá giúp em.
    Khi chị thanh trùng lại sữa mà thấy sữa bị tách nước thì sữa đó đã bị nhiễm khuẩn, chị bỏ đi giúp em vì dùng sẽ không có lợi cho sức khỏe.
    Em cảm ơn chị nhiều!
     
  5. suabotuoinguyenchat

    suabotuoinguyenchat Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    25/3/2009
    Bài viết:
    2,949
    Đã được thích:
    200
    Điểm thành tích:
    253
    Confirm oder của bạn, nhưng km9 Nguyễn Trãi ở đoạn nào bạn nhỉ? Thanks!
     
  6. Tuệ Hà

    Tuệ Hà Bắt đầu tích cực

    Tham gia:
    11/1/2010
    Bài viết:
    328
    Đã được thích:
    73
    Điểm thành tích:
    28
    Em ơi chi thay đổi lại chút la thứ 4 giao cho chị 4 chai . 2 chai về nhà chị ở B3 Kim liên ( vì hôm đấy chồng chị ở nhà). 2 chai đem đến viện Đại học mở nhé. có thêm 1 chị nữa muốn uống thử.
     
    suabotuoinguyenchat thích bài này.
  7. EnCon

    EnCon Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    15/8/2007
    Bài viết:
    1,320
    Đã được thích:
    358
    Điểm thành tích:
    123
    Nhà em,lấy sữa của bác nào từ trước tới giờ đều để được 5 ngày là ít,còn lại là toàn 1 tuần,luôn tuân thủ nguyên tắc:
    Thanh trùng ngay sau khi nhận sữa,nếu ko thì tống lên tủ đá,nhưng cũng ko bg để quá lâu,muộn nhất là chiều nhận thì 9h tối thanh trùng xong< chỉ duy nhất 1 lần thôi!>
    Luôn đun sữa,chứa sữa vào nồi,hộp riêng,khô ráo,sạch sẽ đã chuẩn bị trước
    Hộp đựng sữa ko bg đem đựng món gì khác!
    Thanh trùng xong,san ra hộp rồi thả khẩn trương vào chậu nước đá,luôn giữ nước lạnh,nếu nước nóng thì phải thay ngay
    Sữa nguội rồi,thì tống lên ngăn đá để độ 1h cho sữa lạnh nhanh< nhà em ko thích uống nhạt nên ko để đông đá đâu>
    Sữa lạnh rồi thì mới cho vào ngăn mát,luôn để sát vách tủ
    Khi lấy sữa ra uống thì dùng môi sạch để múc,rồi cất trở lại luôn
    Hộp đựng sữa,khi uống hết đều rửa ngay cho sạch,rồi phơi nắng< nếu có> đến khô,cất đi,chờ đợt sữa mới!
     
  8. suabotuoinguyenchat

    suabotuoinguyenchat Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    25/3/2009
    Bài viết:
    2,949
    Đã được thích:
    200
    Điểm thành tích:
    253

    Vâng ạ. Cảm ơn chị đã PR cho em. Hihi! Tối chị rỗi, chị up giúp em cái chai đựng nước tủ lạnh nhà chị để các mẹ xem qua chị nhé. Cảm ơn chị nhiều!
     
  9. meemin

    meemin Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    22/6/2009
    Bài viết:
    2,458
    Đã được thích:
    343
    Điểm thành tích:
    173

    hi hi em cũng giống nhà mẹ này. toàn cho vào 1 cái hộp miệng rộng chứ ko đựng vào chai vì áng sữa khi để lạnh nhiều lắm sẽ bám vào thành chai rất kho rửa. Ngày xưa còn cho ào chai đựng ì lúc rót ra tiện nhưng sau rút kinh nghiệm. sắm riêng 1 cái hộp đựng sữa. Trên Bigc có những cái bình thủy tinh đựng nước giá cùng khá rẻ chỉ tầm 60 - 100k thôi. các mẹ tậu về cất sữa sạch sẽ à tiện lắm :).

    Chị nhớ đơn hàng của em chiều nay nhé. :)
     
    suabotuoinguyenchat thích bài này.
  10. Cơm-Cafe Tràng An

    Cơm-Cafe Tràng An Sạch - Ngon - Bổ - Rẻ !

    Tham gia:
    12/3/2010
    Bài viết:
    108
    Đã được thích:
    14
    Điểm thành tích:
    18
    Tks em. Chị cũng ko dám dùng sữa đó. Chắc là sữa bị nhiễm khuẩn hoặc không đủ độ lạnh, vì tủ nhà chị đựng quá nhiêù đồ. Dể chị xem lại cách cất trữ rôì order tiếp của em sau nhé.
     
    suabotuoinguyenchat thích bài này.
  11. mebill04

    mebill04 Bắt đầu tích cực

    Tham gia:
    27/9/2006
    Bài viết:
    346
    Đã được thích:
    85
    Điểm thành tích:
    28
    mẹ nó ơi ngày mai có giao được sữa cho mình không nếu giao được thì phải trong giờ hành chính nhé!
     
    suabotuoinguyenchat thích bài này.
  12. suabotuoinguyenchat

    suabotuoinguyenchat Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    25/3/2009
    Bài viết:
    2,949
    Đã được thích:
    200
    Điểm thành tích:
    253

    Tưởng mẹ nó lấy hôm nay mà? Vậy lại chuyển sang ngày mai à? Tớ sẽ giao trong giờ hành chính nhé. Thanks!
     
  13. mehah

    mehah Bánh Pía TÂN HUÊ VIÊN - đặc sản Sóc Trăng

    Tham gia:
    12/6/2008
    Bài viết:
    5,592
    Đã được thích:
    2,018
    Điểm thành tích:
    913
    Chị cũng muốn lấy 2chai. 0947193799
     
    suabotuoinguyenchat thích bài này.
  14. suabotuoinguyenchat

    suabotuoinguyenchat Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    25/3/2009
    Bài viết:
    2,949
    Đã được thích:
    200
    Điểm thành tích:
    253

    Chị nhắn tin vào điện thoại cho em địa chỉ nhé. Chiều em giao sữa luôn ạ. Thanks!
     
    Sửa lần cuối: 6/4/2010
  15. mebill04

    mebill04 Bắt đầu tích cực

    Tham gia:
    27/9/2006
    Bài viết:
    346
    Đã được thích:
    85
    Điểm thành tích:
    28
    Thường mẹ nó giao lúc mấy giờ vì là ở CQ nên mình chưa thanh trùng ngay được, chỉ tống vào tủ lạnh rồi tối về thanh trung thôi có được không. Mình thấy có bạn nói là cho lên ngăn đá khi chưa thanh trùng, thế tối về phải làm tan đá rồi mới đun à.
     
    suabotuoinguyenchat thích bài này.
  16. suabotuoinguyenchat

    suabotuoinguyenchat Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    25/3/2009
    Bài viết:
    2,949
    Đã được thích:
    200
    Điểm thành tích:
    253

    Muộn nhất là 4h. Thời tiết như thế này, bạn chỉ cần cho vào ngăn mát, tối về thanh trùng luôn, còn mùa hè, bạn nên cho ngăn đá, vì sợ khi về các mẹ đón con hay đi chợ mà. Thanks!
     
  17. suabotuoinguyenchat

    suabotuoinguyenchat Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    25/3/2009
    Bài viết:
    2,949
    Đã được thích:
    200
    Điểm thành tích:
    253
    Các mẹ có nhu cầu sữa, nhắn tin vào điện thoại giúp em để chiều nay em giao sữa luôn nhé. Thanks!
     
  18. Abuheo

    Abuheo Bắt đầu tích cực

    Tham gia:
    28/3/2010
    Bài viết:
    408
    Đã được thích:
    59
    Điểm thành tích:
    28
    Làm như bình thường thôi mẹ bé An ơi, ở đây mình chỉ nói lúc ủ thôi hen, còn cách làm yaua thì chắc bạn đã biết rồi

    cho các hũ / bịch đựng yaua vào nồi cơm điện . Bắt ấm lên bếp để đun nước . Nước gần sôi thôi , bạn lấy xuống và cho vào nồi . Đậy kín nắp nồi lại jống như mình nấu cơm ấy . Thế là xong . Ung dung chờ khoảng 2 3h là yaua đặc sánh lại ngay .

    Kinh tế và tiện dụng vô cùng nhỉ ?
     
    mẹ bé An thích bài này.
  19. mẹ bé An

    mẹ bé An Thành viên tích cực

    Tham gia:
    7/12/2005
    Bài viết:
    608
    Đã được thích:
    167
    Điểm thành tích:
    83
    ÔI, Km9 Nguyễn Trãi ở ngay gần nhà mình lun. Nếu mẹ Yến cần nhờ giao đến đoạn này sau 4h30 đến 5h30 chiều thì mình có thể giúp được. Mình làm ở đại học Bách Khoa nhé. Đường Nguyễn Trãi, qua đại học Hà Nôi, qua chợ Phùng Khoang là đến Km9 NGuyễn Trãi mà.
     
    suabotuoinguyenchat thích bài này.
  20. mẹ bé An

    mẹ bé An Thành viên tích cực

    Tham gia:
    7/12/2005
    Bài viết:
    608
    Đã được thích:
    167
    Điểm thành tích:
    83
    Ah mình cũng hay làm như vậy, nhưng mà nêu cho nước sôi vào nồi, thì những hũ sữa xếp dưới đáy nồi cơm sẽ bị nóng nhất, có thể bị chết con men và không chín thành sữa không.
     
    suabotuoinguyenchat thích bài này.
Trạng thái đề tài:
Không mở để có thể tiếp tục trả lời.

Chia sẻ trang này