Toàn quốc: Thiết Kế Kho Lạnh Bảo Quản Thịt Lợn

Thiết kế kho lạnh bảo quản thịt lợn
Thiết kế kho lạnh bảo quản thịt lợn giúp chúng ta tạo ra môi trường lý tưởng để ức chế các Enzym phân hủy có trong thịt tươi. Mặt khác, cách này còn làm chậm các phản ứng hóa học, sinh học, oxy hóa tự nhiên, thủy phân,…trong thực phẩm.

Nhờ thế, bạn ngăn ngừa sự phát triển của nấm men, vi khuẩn, nấm mốc gây hại,…làm biến chất thịt dễ dàng. Bạn lưu ý khi bảo quản thịt trong kho lạnh cần đảm bảo:

• Nhiệt độ kho lạnh trước khi xếp hàng đạt mức 2-3 độ C.
• Sau khi xếp xong hàng, bạn đảm bảo duy trì nhiệt độ phòng ở mức 0-1 độ C, độ ẩm 85-90%.
• Nên chú ý điều chỉnh hệ thống thông gió để có vận tốc lưu thông không khí từ 0.05-0.1m/s.

Xem thêm: kho lạnh bảo quản thịt gà

THÔNG TIN LIÊN HỆ

KHO LẠNH THỊNH VƯỢNG
187 Đường 154, Tân Phú, Quận 9, TP.HCM
0933 186 247 - 02822 115 247
kholanhthinhvuong@gmail.com
kholanhthinhvuong.com

 

Lắp đặt kho đông lạnh với giải pháp thông minh giúp chủ kho giảm bớt ít nhất 30% chi phí điện năng mỗi tháng. Quan trọng hơn nữa, hàng hóa trong kho được bảo quản đúng cách, kéo dài thời gian sử dụng đáng kể.

Nếu bạn đang có nhu cầu lắp kho đông lạnh thì những chia sẻ sau đây rất đáng khám phá. Hãy cùng đọc ngay để xem đâu mới là nhà thầu uy tín nên chọn nhằm tránh sai lầm gây thiệt hại lớn bạn nhé!

Xem thêm: Đọc tại đây

THÔNG TIN LIÊN HỆ

KHO LẠNH THỊNH VƯỢNG
187 Đường 154, Tân Phú, Quận 9, TP.HCM
0933 186 247 - 02822 115 247
kholanhthinhvuong@gmail.com
kholanhthinhvuong.com