Hà Nội: Thịt lợn sạch !!!

Ðề: Thịt lợn sạch !!!

Hi, trước tiên phải cám ơn mẹ nó thật nhìu nhìu, có nhìu món ngon chắc hàng của mình sẽ đắt hơn. Tớ xin phép trước để lúc nào chuyển bài này lên trang đầu nhé, hehe.
Tớ đã ghi nhận order của mẹ nó nhé.

 

Ðề: Thịt lợn sạch !!!

Có hết, có hết, con ngày mai cũng có đó, bạn lấy thì confirm giúp mình nhé.

 

Ðề: Thịt lợn sạch !!!

Trưa nay chạy về nhà may quá bà ngoại đến chơi và sơ chế hộ chỗ thịt lợn bỏ tủ đá luôn rồi.

@ daynorain: Thịt hôm nay nạc nhiều, bì vừa phải, thơm ngon lắm em ạ. Hôm nay giữa tuần bận nên chẳng ủng hộ em ít lòng mề được.

Tớ rất thích món tiết luộc, mẹ nào có cùng sở thích thì tham khảo nhé:

Tiết và nước lọc (cho chút xíu bột ngọt) hòa đều theo tỉ lệ 1:1, để trong hộp hay âu cho ngăn mát tủ lạnh hơn 1h, dùng dao cắt miếng tiết đã đông khoảng 4x4cm. Đun sôi nồi nước, nhẹ tay đổ tiết vào, vặn lửa thật nhỏ cho sôi liu riu (ko để sôi to tiết sẽ bị rỗ mất ngon) sau 5 phút tắt bếp vẫn đậy vung thêm 1 lúc. Sẽ có những miếng tiết luộc vừa chín mềm, mịn và ngọt như miếng thạch vậy. Các mẹ chế thêm ít nước dùng và ít măng củ thái mỏng sẽ thành món nhậu măng tiết rất khoái khẩu của các bố.

 

Ðề: Thịt lợn sạch !!!

Hehe, thế thì may quá ạ. chỉ tội đợt này thịt lên nên em phải lấy chú to to (với lại lợn này cũng khó chọn lắm, hàng khong sẵn mà, he) để bù chi phí chứ chú nhỏ thì hao thịt mà chi phí cố định cao quá... nên mối suất cũng hơi nhiều ạ.
Hum nay em có ghi chú để ít tiết cho chị và chị Dung nhưng đi làm nên cũng chưa hỏi xem ở nhà có để mang cho 2 chị không, nghe bài này thì có vẻ là có rùi, hihi...
Hum nèo cuối tuần chị gái lại ủng hộ cho em ít lòng mề nhé (em thích bán lòng mề lắm, hehe...)
Em cám ơn chị gái nhìu nhìu....

 

Ðề: Thịt lợn sạch !!!

Mình đánh dấu nhé. Nhà vẫn còn ít đồ ăn. Mua thịt ở chợ giờ cũng không an tâm.

 

Ðề: Thịt lợn sạch !!!

Con ngày mai (thứ tư, ngày 25/5/2011) đã hết thịt nhưng lòng mề còn nhiều lắm ạ (em mới tiêu thụ được cật, dạ dày và 5 lạng ruột già), còn bao nhiêu nội tạng nữa. Em thì bầu bí không dám ăn nhiều, mà mọi người nhà em nghe chừng cũng chén nhìu quá, chán rùi ạ. Các bác ủng hộ giúp em đi, em vừa có xiền, vừa không phải đổ đi đồ sạch, các bác được bữa ngon miệng, hehe...
Phen này em quyết tâm bán cả offline chứ kiểu lòng mề thế này tiếc của lắm ạ.

 

Ðề: Thịt lợn sạch !!!

Hum nay ế ẩm quá cả nhà ơi, vào ủng hộ cho mẹ Tũn đắt hàng nào......

 

Ðề: Thịt lợn sạch !!!

Thịt chưa về hả nàng ơi, tớ đang chờ tin để sắp xếp sang lấy nè.

 

Ðề: Thịt lợn sạch !!!

Cho chị đăng ký một suất thịt với, chị muốn lấy con nào ngày cuối tuần í, chị không lấy tai hay đuôi đâu, ai thích ăn thì em cho họ (cứ tính cả tiền thứ đấy cho chị, em không phải chịu đâu), chị lấy về toàn vứt đi thôi, phí lắm

 

Ðề: Thịt lợn sạch !!!

Cho chị đăng ký một suất thịt với, chị muốn lấy con nào ngày cuối tuần í, chị không lấy tai hay đuôi đâu, ai thích ăn thì em cho họ (cứ tính cả tiền thứ đấy cho chị, em không phải chịu đâu), chị lấy về toàn vứt đi thôi, phí lắm

 

Ðề: Thịt lợn sạch !!!

e nhận đc thịt rùi nhưng k đc nguyên vẹn miếng lăm, vụn và nhìn k hấp dẫn

 

Ðề: Thịt lợn sạch !!!

He, chị vứt đi thì phí quá nhỉ. Chị không ăn được thịt thủ ạ. Hi, vậy lần sau em sẽ ưu tiên, giữ lại phần đó nhà em ăn vậy. Ưu tiên chị gái thui nhé, tiền em cũng không tính thêm đâu. Đợi mấy ngày nữa mà kế hoạch bán lẻ thành công thì chị không phải ... ấm ức nữa, hè hè...Lúc nào có con cuối tuần em sẽ SMS cho chị ạ.

 

Ðề: Thịt lợn sạch !!!

Hi, sáng nay mình k có mặt ở nhà nên không biết tình hình thực tế ntn, nhưng mình Gia Cát Dự là vì bạn lấy nửa suất nên chia đôi, nhiều bộ phận nhỏ cũng chia nên mới vụn (vì thế mình rất ngại bán nửa suất, các mẹ yêu cầu nên mình đáp ứng thôi). Về cảm quan có thể bạn nhìn không thấy ngon, vì vụn và thịt này không đỏ hon hỏn như thịt ngoài chợ, nhưung bạn cứ ăn thửu đã, ăn thử xong thì cho mình xin nhận xét về chất lượng nhé.

 

Ðề: Thịt lợn sạch !!!

Cuối tuần mà có hàng ít mỡ thì cho chị 1 suất thịt, một ít lòng (chống ế cho em nhé!) gồm: 3 lạng gan, 4 lạng lòng non, 1 cái lá lách, 4 lạng lòng già ( lấy cho chị chỗ ruột dầy mà ở chợ họ gọi là khấu đuôi) , 1 ít thịt giải và tiết để nhồi (nhiều một chút để chị còn luộc và cho vào nồi cháo). À, bạn nào không lấy tai thì cho chị lấy tai, nếu cả 2 chiếc thì tốt để chị làm nem. Tuần này không có thì tuần sau cũng được em nhé. Chị rất muốn mua lòng cho em nhưng ngày thường thì xin phất cờ trắng thôi!!!!!!!!!À, dt của chị 0989991872

 

Ðề: Thịt lợn sạch !!!

Cuối tuần có lợn nạc chút thì cho tớ 1 suất + 3 lạng gan + 3 lạng lòng già + 3 lạng cuống và thịt dài + nhiều tiết chút để nhồi và luộc nhé. Lần này đừng mỡ như lần trc đấy nhé. Mỡ quá là tớ hông dám lấy đâu. Sợ lắm rồi. Tks

 

Ðề: Thịt lợn sạch !!!

Hôm nay chị xách một suất về, vui phớn phở vì làn đầu ăn thịt lợn đụng, mỗi thứ một ít, chị lại thích kiểu này Thịt hôm nay ngon. Cảm ơn em vì đã nghĩ ra kiểu mới này, cảm ơn các em chuẩn bị hàng chu đáo.

 

Ðề: Thịt lợn sạch !!!

hi hi,nàng ơi có nhận đổi thịt lợn lấy mực trứng hay gà ngan,hải sản không hi hi..

 

Ðề: Thịt lợn sạch !!!

Hic, nàng ơi, cho nhà tớ xin 1 xuất nhưng chỉ lấy xương ( nếu có sườn càng tốt) và thịt, ít lòng non và thịt dải thôi được không? Nhà tớ không ăn được Thủ và tim, gan,đuôi,móng...

 

Ðề: Thịt lợn sạch !!!

Nhà mình cũng k măm đc thịt thủ, chồng lại chỉ ăn đc thịt nạc. hùi hụp chờ tới cuối tuần ^^ ah chọn cho mình chỗ lòng già phần dày ngon ấy nhé lần đầu trổ tài làm lòng nữa chứ hẹ hẹ

 

Ðề: Thịt lợn sạch !!!

@ candy85 & CunBeoXinh
Hi, vấn đề thịt thủ thì các mẹ chịu khó lấy tạm cho em vậy, thực ra chỗ đó ăn rất ngậy và không hề ngấy, luộc trộn thính hoặc kho cá ngon lém. Vì em bán như thế này không thể giữ thủ lại được. Riêng memitlong là khách hàng thân thiết của em ngay từ ngày đầu, đã cổ vũ động viên em rất nhiều nên em ưu tiên 1 chút thôi ạ, các mẹ thông cảm giúp em nhé.
@ CunBeoXinh: mình đã ghi nhận order của bạn, cho mình xin số ĐT và địa chỉ (nếu cần ship hàng), mình sẽ nt cho bạn trước 1 ngày khi có hàng nhé.