Toàn quốc: [tỏi Đen Là Gì?] Tác Dụng Của Tỏi Đen Và Cách Làm

Thảo luận trong 'THỰC PHẨM GIA ĐÌNH' bởi Ducphelieu, 1/11/2019.

  1. Ducphelieu

    Ducphelieu Thành viên tích cực

    Tham gia:
    24/5/2018
    Bài viết:
    740
    Đã được thích:
    15
    Điểm thành tích:
    18
    Tỏi trắng hàng ngày bạn đã được nhìn thấy, nhưng bạn có biết tỏi đen không?. Các nguyên tố vi lượng của tỏi đen cao hơn tỏi thông thường và giá trị dinh dưỡng tốt hơn. Bạn muốn biết cách làm tỏi đen và tác dụng của tỏi đen? Hãy cùng chúng tôi khám phá!

    Tỏi đen là gì?
    Tỏi đen, còn được gọi là tỏi đen lên men, là một loại thực phẩm được làm từ tỏi tươi và được lên men trong máy lên men trong 60-90 ngày ở môi trường có nhiệt độ, độ ẩm, áp xuất phù hợp nhất. Sau khi trở thành sản phẩm, Tỏi đen vẫn giữ lại các thành phần ban đầu của tỏi sống và, ngoài ra, các nguyên tố vi lượng trong tỏi đen tăng cao hơn hơn tỏi sống hàng chục lần, Tỏi đen có rất nhiều tác dụng trong việc phòng chữa bệnh, làm đẹp hiệu quả

    [​IMG]
    Tỏi đen là gì​
    Tác dụng của tỏi đen
    Do vẫn còn giữ nguyên các thành phần từ tỏi sống nên tỏi sống chữa được bệnh gì thì tỏi đen làm điều này tốt hơn hàng chục lần, chúng ta dùng tìm hiểu chi tiết tường tác dụng của tỏi đen nhé

    1. Khử trùng và chống viêm
    Tỏ đeni có tác dụng kháng khuẩn cực kỳ hiệu quả, không chỉ có thể tiêu diệt trực tiếp nhiều loại vi khuẩn có hại mà còn có thể chống lại nhiều loại virut khác nhau. Tăng khả năng chống vi rút của con người và cả khả năng miễn dịch lên một tầm cao mới

    2. Ngăn ngừa ung thư:
    Tỏi đen chứa các thành phần ngăn chặn hiệu quả quá trình tổng hợp nitrosamine gây ung thư, nó có thể ức chế và tiêu diệt tế bào ung thư mạnh mẽ. Nó đã được các nhà khoa học chứng minh là ngăn ngừa và ức chế các loại ung thư khác nhau.

    3. Phòng ngừa bệnh tim và mạch máu não:
    Tỏi đen có thể ngăn chặn sự lắng đọng mỡ trong thành mạch máu một cách hiệu quả, và sự lắng đọng của thành mạch máu là nguyên nhân chính gây ra các bệnh tim mạch và mạch máu não. Sau một thời gian dài, sự tắc nghẽn động mạch sẽ xảy ra; quá nhiều mỡ tại mạch máu, gây đột quỵ, nhồi máu cơ tim hoặc bệnh tim.

    4. Điều chỉnh lượng đường trong máu và gan nhiễm mỡ
    Tỏi đen có thể chữa các tế bào tuyến tụy, khôi phục khả năng tự điều chỉnh lượng đường trong máu của tuyến tụy, ngăn ngừa và kiểm soát hiệu quả bệnh tiểu đường và các biến chứng của nó, đồng thời, các axit amin khác nhau có trong tỏi đen có thể ức chế hiệu quả gan nhiễm mỡ và lipid peroxidase trên tế bào gan.

    [​IMG]
    Tác dụng của tỏi đen​
    5. Tác dụng chống lão hóa, làm đẹp và tăng cường trí nhớ:
    Tỏi đen rất giàu chất chống oxy hóa hòa tan trong nước (thành phần chống lão hóa): polyphenol, và gấp hơn 20 lần so với tỏi sống, các hoạt chất trong tỏi đen và vitamin B1 của cơ thể có thể thúc đẩy vitamin B1 giúp tăng cường chức năng oxy hóa của carbohydrate, cung cấp đủ năng lượng cho các tế bào não, giúp suy nghĩ nhanh nhẹn hơn và ngăn ngừa bệnh Alzheimer.

    6. Chữa yếu sinh lý hiệu quả
    Toi den được lên men bởi tỏi trắng tự nhiên. Nó không chỉ không có thành phần bổ sung trong quá trình lên men mà còn giúp tăng cường đáng kể hiệu quả chức năng sinh lý

    7. Điều trị cảm lạnh và mất ngủ kinh niên
    Trong tỏi đen có chứa hai thành phần, Skoerginin và allicin, có tác dụng đốt cháy và phân hủy các chất dinh dưỡng trong cơ thể để trở thành calo. Đồng thời, nó có thể ngăn ngừa lão hóa, cải thiện chức năng của vitamin B1, tăng cường thể lực và loại bỏ sự mệt mỏi do mãn kinh gây ra. Ngoài ra, Skorginin cũng có thể điều trị chứng cảm lạnh và mất ngủ trầm trọng. ( xem thêm: tỏi đen trị bệnh mất ngủ )

    Cách làm tỏi đen
    Việc sản xuất tỏi đen không phức tạp, nhưng hơi mất thời gian. Nói một cách đơn giản, tỏi tươi được làm nóng trong hơn một tháng trong điều kiện nhiệt độ cao và độ ẩm cao, thậm chí trong hai hoặc ba tháng. Bao gồm một số tài liệu khoa học, nhiều nơi gọi quá trình này là "lên men" khi giới thiệu tỏi đen. Một số người cho rằng đây là một cách gọi sai, vì nhiệt độ của tỏi đen khoảng 60 ° C, hoặc thậm chí cao hơn, ở nhiệt độ này, các vi sinh vật khác nhau rất khó phát triển. Do đó, họ tin rằng không có sự tham gia của vi sinh vật trong quá trình này, chủ yếu là "hóa nâu không enzyme" do đun nóng lâu dài ở nhiệt độ thấp hoặc oxy hóa. Sau vài tháng làm nóng liên tục, tỏi tươi biến thành tỏi đen. Tỏi trở nên mềm và ngọt và chua, và mùi hăng đặc trưng biến mất. Đối với nhiều người, hương vị của tỏi đen hấp dẫn hơn

    Xem chi tiết: Cách làm tỏi đen

    [​IMG]
    Cách làm tỏi đen​
    Xem thêm:
     

    Xem thêm các chủ đề tạo bởi Ducphelieu
  2. Ducphelieu

    Ducphelieu Thành viên tích cực

    Tham gia:
    24/5/2018
    Bài viết:
    740
    Đã được thích:
    15
    Điểm thành tích:
    18
    Tác dụng rất nhiều
     
  3. donghoduyanhleduan

    donghoduyanhleduan

    Tham gia:
    8/8/2013
    Bài viết:
    59,009
    Đã được thích:
    14,080
    Điểm thành tích:
    7,313
    mình đánh dấu nhé
     
  4. Ducphelieu

    Ducphelieu Thành viên tích cực

    Tham gia:
    24/5/2018
    Bài viết:
    740
    Đã được thích:
    15
    Điểm thành tích:
    18
    6. Chữa yếu sinh lý hiệu quả
    Toi den được lên men bởi tỏi trắng tự nhiên. Nó không chỉ không có thành phần bổ sung trong quá trình lên men mà còn giúp tăng cường đáng kể hiệu quả chức năng sinh lý
     
  5. Ducphelieu

    Ducphelieu Thành viên tích cực

    Tham gia:
    24/5/2018
    Bài viết:
    740
    Đã được thích:
    15
    Điểm thành tích:
    18
    Thanks bạn!
     
  6. Ducphelieu

    Ducphelieu Thành viên tích cực

    Tham gia:
    24/5/2018
    Bài viết:
    740
    Đã được thích:
    15
    Điểm thành tích:
    18
    KHUYẾN MẠI "KHỦNG" NHẤT NĂM
    #GIẢM_GIÁ_32% CHO 99 KHÁCH HÀNG ĐẦU TIÊN ĐẶT MUA SẢN PHẨM

    TỎI ĐEN TOWAN NHẬT BẢN - TỎI ĐEN CÔ ĐƠN CAO CẤP
    200g giá chỉ 210 000đ - Giá gốc: ̶2̶̶7̶̶0̶̶k̶
    300g giá chỉ 320 000đ - Giá gốc: ̶4̶̶1̶̶0̶̶k̶
    500g: giá chỉ còn 470 000đ - Giá gốc: ̶6̶̶6̶̶0̶̶k̶
    1kg: giá chỉ 899 000đ - Giá gốc: ̶1̶̶3̶̶0̶̶0̶̶k̶
    2kg: giá chỉ 1750 000đ - Giá gốc: ̶2̶̶6̶̶5̶̶0̶̶k̶

    (Miễn phí vận chuyển, giao hàng nhận tiền, xem hàng không ưng trả lại miễn phí!)

    ☘ TÁC DỤNG CỦA TỎI ĐEN TOWA NHẬT BẢN☘
    Giúp bạn phòng và chữa trị nhiều bệnh như:
    ☘Huyết áp cao,
    ☘Trị tiểu đường,
    ☘Cholesterol cao
    ☘Mỡ máu, béo phì
    ☘Viêm xoang
    ☘Phòng chống ung thư
    ☘Gan nhiễm mỡ
    ☘Tăng cường sức đề kháng
    ☘Tăng cường trí nhớ
    ☘Giảm cân an toàn
    ☘Tăng cường sinh lý
    ☘Làm đẹp nhanh chóng từ bên trong
    ☘Ăn ngon
    ☘Không còn mùi như tỏi trắng, sử dụng dễ dàng bất cứ đâu
    -------------------------------------------------------------
    #Tỏi_đen_Towa_Nhật_Bản được sản xuất trên dây truyền công nghiệp, máy móc công nghệ, quy trình sàn xuất nhập trực tiếp từ Nhật Bản, sản phẩm luôn mềm, dẻo, ngọt, không bị đắng, không bị cháy, không chất bảo quản, không chất bảo vệ thực vật, không hóa chất... Đã đươc Bộ Y Tế Việt Nam kiểm định vệ sinh an toàn thực phẩm từ năm 2014.

    Xem chi tiết tại: https://toidentowa.com
    Hỗ trợ tư vấn sản phẩm: Thu Hà: 0979 233 890; 0904 86 2323 (zalo)
    Cs1: Số 10, Ngõ 165, Khương Thượng Đống Đa, Hà Nội
    Cs2: Số 42G Yên Phụ, Ba Đình, Hà Nội
    Cs3: Xóm Chợ, Đinh Xuyên, Hòa Nam, Ứng Hòa, Hà Nội
     
  7. Ducphelieu

    Ducphelieu Thành viên tích cực

    Tham gia:
    24/5/2018
    Bài viết:
    740
    Đã được thích:
    15
    Điểm thành tích:
    18
    xin cảm ơn
     
  8. Ducphelieu

    Ducphelieu Thành viên tích cực

    Tham gia:
    24/5/2018
    Bài viết:
    740
    Đã được thích:
    15
    Điểm thành tích:
    18
  9. Ducphelieu

    Ducphelieu Thành viên tích cực

    Tham gia:
    24/5/2018
    Bài viết:
    740
    Đã được thích:
    15
    Điểm thành tích:
    18
    Thanks!
     
  10. Ducphelieu

    Ducphelieu Thành viên tích cực

    Tham gia:
    24/5/2018
    Bài viết:
    740
    Đã được thích:
    15
    Điểm thành tích:
    18
    Tỏi đen là tỏi trắng lên men theo công nghệ
     
  11. Ducphelieu

    Ducphelieu Thành viên tích cực

    Tham gia:
    24/5/2018
    Bài viết:
    740
    Đã được thích:
    15
    Điểm thành tích:
    18
    Tỏi đen tốt hơn tỏi trắng 7.8 lần
     
  12. donghoduyanhleduan

    donghoduyanhleduan

    Tham gia:
    8/8/2013
    Bài viết:
    59,009
    Đã được thích:
    14,080
    Điểm thành tích:
    7,313
    mình đánh dấu nhé
     
  13. donghoduyanhleduan

    donghoduyanhleduan

    Tham gia:
    8/8/2013
    Bài viết:
    59,009
    Đã được thích:
    14,080
    Điểm thành tích:
    7,313
  14. Ducphelieu

    Ducphelieu Thành viên tích cực

    Tham gia:
    24/5/2018
    Bài viết:
    740
    Đã được thích:
    15
    Điểm thành tích:
    18
    thanks bạn
     
  15. Ducphelieu

    Ducphelieu Thành viên tích cực

    Tham gia:
    24/5/2018
    Bài viết:
    740
    Đã được thích:
    15
    Điểm thành tích:
    18
    Tỏi đen là tỏi trắng lên men ở nhiệt độ thích hợp
     
  16. Ducphelieu

    Ducphelieu Thành viên tích cực

    Tham gia:
    24/5/2018
    Bài viết:
    740
    Đã được thích:
    15
    Điểm thành tích:
    18
    tỏi đen tuyệt vời
     
  17. Ducphelieu

    Ducphelieu Thành viên tích cực

    Tham gia:
    24/5/2018
    Bài viết:
    740
    Đã được thích:
    15
    Điểm thành tích:
    18
    tuyệt vời
     
  18. Ducphelieu

    Ducphelieu Thành viên tích cực

    Tham gia:
    24/5/2018
    Bài viết:
    740
    Đã được thích:
    15
    Điểm thành tích:
    18
    Tỏi đen có nhiều tác dung
     
  19. Ducphelieu

    Ducphelieu Thành viên tích cực

    Tham gia:
    24/5/2018
    Bài viết:
    740
    Đã được thích:
    15
    Điểm thành tích:
    18
    [tỏi Đen Là Gì?] Tác Dụng Của Tỏi Đen Và Cách Làm
     
  20. Ducphelieu

    Ducphelieu Thành viên tích cực

    Tham gia:
    24/5/2018
    Bài viết:
    740
    Đã được thích:
    15
    Điểm thành tích:
    18
    Toi den được lên men bởi tỏi trắng tự nhiên. Nó không chỉ không có thành phần bổ sung trong quá trình lên men mà còn giúp tăng cường đáng kể hiệu quả chức năng sinh lý
     

Chia sẻ trang này