Toàn quốc: Trà Ướp Bông Sen Hồ Tây

Thảo luận trong 'THỰC PHẨM GIA ĐÌNH' bởi ngoinhahanhphu, 23/7/2018.

  1. ngoinhahanhphu

    ngoinhahanhphu Thành viên nổi tiếng

    Tham gia:
    3/8/2014
    Bài viết:
    4,501
    Đã được thích:
    1,145
    Điểm thành tích:
    823
    Em chào các mom, đến hẹn lại lên, trà ướp sen Hồ Tây nhà em đã có phục vụ khách như các mùa mọi năm nhé ạ, mom nào đã uống trà nhà em thì biết "chất" rồi ạ!

    Trà Ướp Hoa Sen Hồ Tây 2018
    [​IMG]Trà ướp trong bông sen tươi (sen xổi), loại sen 2 lớp cánh Bách diệp Hồ Tây. Trà ướp sen là loại Trà Thái Nguyên thượng hạng.
    [​IMG]Trà ướp bông sen Hồ Tây có hương vị thơm mát, ngọt lành.
    [​IMG] Giá 35k/bông (giá thị trường 50k/bông).
    [​IMG][​IMG] Từ ngày 22/05 đến hết ngày 30/8/2018, Quý Khách mua >=20 bông trở lên Giá chỉ còn 30k/bông. Rẻ nhất Hà Nội!
    Free ship trong nội thành Hà Nội.
    Bảo quản ngăn đá tủ lạnh. HSD: 12 tháng.
    [​IMG]ĐẶT HÀNG: 0985.780.840- 0967.975.348 hoặc INBOX, Comments.
    Website: https://trahoasen.vn/
    Hiện nay, thưởng thức trà ướp bông sen đang là phong cách văn hóa quý phái của công chức và những người thành đạt Hà Nội, trở thành thức quà vô cùng ý nghĩa, đặc sắc.
    [​IMG] [​IMG]
     

    Attached Files:


    Xem thêm các chủ đề tạo bởi ngoinhahanhphu
    Sửa lần cuối: 4/12/2020
    thyyennguyen123 thích bài này.
  2. booma

    booma Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    20/1/2010
    Bài viết:
    2,717
    Đã được thích:
    421
    Điểm thành tích:
    223
    Trà sen thù bao nhiêu 1 lạng em
     
    ngoinhahanhphu thích bài này.
  3. ngoinhahanhphu

    ngoinhahanhphu Thành viên nổi tiếng

    Tham gia:
    3/8/2014
    Bài viết:
    4,501
    Đã được thích:
    1,145
    Điểm thành tích:
    823
    đây chị tham khảo thêm trà ướp gạo sen ạ
    [​IMG]
    [​IMG]
    trà sen Hồ Tây cao cấp của là 700.000 đ / 100 g.

    [​IMG]
    hộp mẫu này là 460k/hộp/100gr
    chị tham khảo thêm tại: https://trahoasen.vn/shop/tra-sen-ho-tay-cao-cap/
     
    Sửa lần cuối: 4/12/2020
    Bienxanh.2011 thích bài này.
  4. ngoinhahanhphu

    ngoinhahanhphu Thành viên nổi tiếng

    Tham gia:
    3/8/2014
    Bài viết:
    4,501
    Đã được thích:
    1,145
    Điểm thành tích:
    823
    Trà ướp bông sen Hồ Tây đặc biệt được bán theo bông, hút chân không. Mùa Sen thì ướp đợt nào bán đợt đấy. Hết mùa sen, Trà Sen Minh Cường bảo quản trong tủ đông chuyên dụng. Bảo đảm chè ướp sen xổi nhưng có thể cung cấp quanh năm cho khách hàng.

    [​IMG]
    sản phẩm trà ướp bông sen đặc biệt của trà sen Minh Cường

    Với khách hàng muốn gửi trà đi xa, vào Sài Gòn hoặc ra nước ngoài, chúng tôi sẽ cho chè ướp trong bông hoa sen Hồ Tây vào hộp xốp, ướp đá khô công nghiệp. Phần phụ phí này quý khách phải chi trả thêm bên cạnh chi phí Trà ướp bông sen Hồ Tây.

    [​IMG]
    chén trà sen chứa đựng cả đất trời thanh tao, lắng đọng…
     
    Sửa lần cuối: 4/12/2020
  5. ngoinhahanhphu

    ngoinhahanhphu Thành viên nổi tiếng

    Tham gia:
    3/8/2014
    Bài viết:
    4,501
    Đã được thích:
    1,145
    Điểm thành tích:
    823
    Cách ướp chè ướp trong bông sen
    Khi mặt trời vẫn chưa kịp ló dạng, trên những đầm sen mùa hạ, những chiếc thuyền sen đã tới tấp về bến. Những bông hoa chớm nở, màu hồng phớt tím nhanh chóng được người làm Trà sen Minh Cường đưa lên bờ. Sen hàm tiếu chính là độ hoa thích hợp nhất cho nghề làm chè ướp bông sen Tây Hồ cao cấp.

    [​IMG]
    Trà sen Minh Cường làm hàng chục ngàn bông trà ướp sen cho khách hàng

    Sau khi lựa được những bông Sen mang về nhà, để làm Trà ướp bông sen Hồ Tây đặc biệt việc đầu tiên người làm Trà sen Minh Cường sẽ lật từng cánh Sen. Cánh ngoài lột trước, trong lột sau, cứ lần lượt từng lớp, từng lớp. Từng cánh lột ra được xếp ngay ngắn theo thứ tự và tránh làm cánh Sen nhầu nát.

    [​IMG]

    Khi lớp cánh bé lộ ra, người làm Trà sen Minh Cường sẽ nhẹ nhàng cho trà vào bên trong lớp cánh bé. Lượng trà cho vào bông Sen chỉ vừa đủ lấp đầy không gian trống giữa lớp cánh bé với đài-nhụy. Trà đã cho vào bên trong, nhìn độ mở của lớp cánh bé gần như không thay đổi.

    Công đoạn tiếp theo của quá trình làm Trà ướp bông sen Hồ Tây đặc biệt, người làm Trà sen Minh Cường lại lần lượt vuốt lại các cánh lớn theo trình tự trong trước, ngoài sau. Với sự chuyên nghiệp và tài hoa của mình, người làm trà khéo léo luồn ngón tay xuống dưới phần gập cánh Sen.

    [​IMG]
    sau khi cho trà vào bông sen, trà được cắm vào trong nước trong một khoảng thời gian nhất định

    Dựng cánh Sen lên và đưa ngón cái vào, hai ngón trỏ và cái vuốt nhẹ cánh Sen lên từ hai mép cánh. Sau đó, dùng chính lá sen bọc một lớp ở ngoài bông sen. Để có sản phẩm chè ướp hoa sen Hồ Tây ngon, chúng tôi cắm cuống sen vào nước sạch trong mát qua đêm đến một khung giờ nhất định.

    Bảo quản Trà ướp bông sen Hồ Tây đặc biệt
    Trà ướp bông sen Hồ Tây đặc biệt được bán theo bông, hút chân không. Mùa Sen thì ướp đợt nào bán đợt đấy. Hết mùa sen, Trà sen Minh Cường bảo quản trong tủ đông chuyên dụng. Bảo đảm chè ướp sen xổi nhưng có thể cung cấp quanh năm cho khách hàng.

    [​IMG]
    sản phẩm trà ướp bông sen đặc biệt của trà sen Minh Cường

    Với khách hàng muốn gửi trà đi xa, vào Sài Gòn hoặc ra nước ngoài, chúng tôi sẽ cho chè ướp trong bông hoa sen Hồ Tây vào hộp xốp, ướp đá khô công nghiệp. Phần phụ phí này quý khách phải chi trả thêm bên cạnh chi phí Trà ướp bông sen Hồ Tây.

    [​IMG]
    chén trà sen chứa đựng cả đất trời thanh tao, lắng đọng…

    Khuyến mại Trà ướp bông sen Hồ Tây đặc biệt
    Từ ngày 19/5 đến hết ngày 19/8, giá Trà ướp bông sen Hồ Tây đặc biệt của Trà sen Minh Cường vẫn giữ ổn định 60k/bông. Khuyến mại chè ướp búp sen Hồ Tây đặc biệt, khách hàng mua từ 20 bông trở lên, cứ 10 bông tặng 01 bông.
     
  6. ngoinhahanhphu

    ngoinhahanhphu Thành viên nổi tiếng

    Tham gia:
    3/8/2014
    Bài viết:
    4,501
    Đã được thích:
    1,145
    Điểm thành tích:
    823
    Trà sen Hồ Tây
    Nguyên liệu làm trà sen Hồ Tây:
    Trà ướp sen: Trà sen Minh Cường sử dụng loại Trà Tân Cương Nhất Phẩm hảo hạng để ướp với hương sen, tạo ra sản phẩm trà ướp sen Tây Hồ.

    [​IMG]
    Sen bách diệp Hồ Tây – Sen được chọn để ướp trà sen

    Sen ướp trà: Trà sen Minh Cường thường sử dụng loại bông sen hồng hai lớp cánh, tức sen Bách diệp Tây Hồ để ướp trà. Kết hợp với đó là giống sen Hồ Tây được nhân giống ở Từ Liêm, Hà Nội.

    [​IMG]
    Công đoạn tách nhụy sen tức gạo sen

    Để ướp trà sen Hồ Tây, người nghệ nhân tách những gạo sen mẩy như những hạt gạo nếp cái hoa vàng từ những bông sen đẹp nhất Hồ Tây.

    [​IMG]
    Nhụy sen được tách hoàn toàn thủ công

    Cách ướp trà ướp sen Hồ Tây Hà Nội
    Các công đoạn tách gạo sen cũng như các công đoạn ướp trà sen Tây Hồ được Trà sen Minh Cường thực hiện hoàn toàn thủ công, theo đúng các bí quyết truyền thống.

    [​IMG]
    Công đoạn ướp trà với gạo sen

    Gạo sen sau khi tách được ủ với trà. Với công đoạn ủ hương này, cứ lượt trà lại lượt gạo sen. Ủ trong một thời gian nhất định, tùy vào nhiệt độ thời tiết, sẽ được sấy bằng nước nóng. Đây là công đoạn chứa đựng nhiều nghệ thuật bí truyền và phẩm hạnh của người thợ trà.

    [​IMG]
    Trà ướp sen Tây Hồ là thức quà vô cùng đặc sắc của người Hà thành

    Mỗi mẻ trà ướp sen Hồ Tây phải vào hương, ủ hương từ 4-5 lần. Do đó, để ướp được 1 kg trà sen Hồ Tây, cần khoảng 800 bông sen Hồ Tây. Với giống sen Hồ Tây được nhân giống ở Từ Liêm, phải cần tới cả ngàn bông sen.

    [​IMG]
    Hộp trà sen Tây Hồ của Trà sen Minh Cường

    Giá trà sen Hồ Tây
    Quý khách có 460.000 đồng là có thể mua được 1 hộp 100g trà sen Hồ Tây ngon. Cả kg là 4.500.000 đồng. Giá trà ướp sen Tây Hồ tưởng cao nhưng lại không hề cao nếu như thấy được sự cầu kỳ, tốn nhân công trong quá trình chế biến.

    [​IMG]
    Chè ướp sen Minh Cường

    Đặc sản trà sen Hồ Tây của Trà Sen Minh Cường được khách hàng gần xa tin tưởng thưởng thức, mua làm quà tặng đối tác gần xa, ký gửi các giá trị tinh hoa văn hóa Hà Thành.

    [​IMG]
    Trà ướp bông sen Hồ Tây là thức quà độc đáo, ý nghĩa

    Chúc quý khách thưởng trà sen Hồ Tây vui vẻ, sảng khoái!
     
    Sửa lần cuối: 4/12/2020
  7. MePun

    MePun Bán đèn trang trí Vintage - 0936.069.251

    Tham gia:
    29/11/2016
    Bài viết:
    1,105
    Đã được thích:
    196
    Điểm thành tích:
    103
    Em thấy họ bán cả 7 triệu đồng/kg cơ.
     
    ngoinhahanhphu thích bài này.
  8. ngoinhahanhphu

    ngoinhahanhphu Thành viên nổi tiếng

    Tham gia:
    3/8/2014
    Bài viết:
    4,501
    Đã được thích:
    1,145
    Điểm thành tích:
    823
    đây mẹ nó nhà mình cũng có
    Trà Sen Hồ Tây cao cấp
    Mô tả sản phẩm
    Nguyên liệu trà sen hồ tây cao cấp
    Trà ướp sen: Trà sen Minh Cường thường dùng loại chè Tân Cương Long ẩm được chế biến từ công nghệ truyền thống để làm nguyên liệu ướp Trà ướp sen Tây Hồ cao cấp. Đây chính là loại trà có tên dân gian là trà nõn tôm thượng hạng. Loại trà này rất khó để ướp với sen do cánh trà nhỏ.

    [​IMG]
    Sen bách diệp Hồ Tây – Sen được chọn để ướp trà sen

    Sen ướp trà: Là loại sen trăm cánh Hồ Tây có hương thơm quyến rũ đặc biệt, hơn hẳn các bông sen ở các vùng khác. Trà sen Minh Cường thường dùng hoa sen màu hồng hai lớp, trăm cánh Hồ Tây để ướp trà.

    Quy trình ướp trà sen Hồ Tây cao cấp
    [​IMG]
    Sen sau khi hái lúc sáng sớm được đưa về tách lấy nhụy sen để ướp trà

    Sen sau khi hái được bóc các lá sen và khéo léo tách gạo sen bằng những bàn tay khéo léo của các bác thợ trà. Những hạt gạo sen màu trắng sữa, bóng mẩy như những hạt gạo nếp cái hoa vàng trông mới thích làm sao!

    Tiếp đến, chúng tôi trộn trà Thái Nguyên với gạo sen này, rồi ủ trong chậu nhôm hoặc vò kín khoảng hai ngày để hòa quyện giữa hương thơm quý phái của hoa sen và dư vị thơm ngát của trà.

    [​IMG]
    Công đoạn tách gạo sen được thực hiện thủ công với đôi tay khéo léo

    Sau đó trà được sấy khô bằng nước nóng cách thủy. Bước sấy trà rất quan trọng vì nó quyết định độ bền của hương vị trà sen Hồ Tây được tạo ra.

    [​IMG]
    Nghệ nhân của trà sen Minh Cường ướp trà và gạo sen

    Công đoạn sấy trà sau khi vào hương với nhụy sen này được thực hiện vô cùng tinh tế bởi những người thợ Trà sen Minh Cường. Sau mỗi thời gian nhất định, trở trà qua lại để hương thơm lan tỏa đều, tránh cháy khét trà.

    [​IMG]
    sản phẩm trà ướp sen Tây Hồ đặc biệt

    Với trà sen Tây Hồ cao cấp, chúng tôi phải ướp từ 7 – 9 lượt gạo sen. Mỗi kg trà phải tốn hơn một ngàn bông sen. Cũng bởi thế, trà ướp sen Tây Hồ cao cấp có giá hàng chục triệu đồng mỗi kg.

    [​IMG]
    Sản phẩm trà sen Hồ Tây cao cấp

    Giá trà sen Hồ Tây cao cấp của Trà sen Minh Cường là 700.000 đ / 100 g.

    Giá trà sen hồ tây cao cấp từ 7 – 10 triệu đồng. Chè ướp Sen Hồ Tây được khách hàng trong và ngoài nước đánh giá cao về nghệ thuật và chất lượng độc đáo. Là thức quà đặc sắc, tiêu biểu của người Hà Nội, của Việt Nam.

    [​IMG]
    Trà sen Minh Cường- sự lựa chọn của người thành đạt!

    Quý Khách đặt hàng vui lòng liên hệ: 0985 780 840 – 0934 56 89 12

     
    Sửa lần cuối: 4/12/2020
  9. Quỳnh Quang

    Quỳnh Quang QUỲNH CUA

    Tham gia:
    15/5/2018
    Bài viết:
    63
    Đã được thích:
    29
    Điểm thành tích:
    18
    chúc mẹ nó cuối tuần dắt hàng nhé
     
    ngoinhahanhphu thích bài này.
  10. yeucon.pt

    yeucon.pt Thành viên tập sự

    Tham gia:
    30/6/2014
    Bài viết:
    17
    Đã được thích:
    2
    Điểm thành tích:
    3
    Giá 35k/bông (giá thị trường 50k/bông) > 1 bông nặng nhiêu vậy bạn?
     
    ngoinhahanhphu thích bài này.
  11. ngoinhahanhphu

    ngoinhahanhphu Thành viên nổi tiếng

    Tham gia:
    3/8/2014
    Bài viết:
    4,501
    Đã được thích:
    1,145
    Điểm thành tích:
    823
    cảm ơn mẹ nó:);)
     
  12. ngoinhahanhphu

    ngoinhahanhphu Thành viên nổi tiếng

    Tham gia:
    3/8/2014
    Bài viết:
    4,501
    Đã được thích:
    1,145
    Điểm thành tích:
    823
    1 bông pha được 1-2 ấm trà b nhé[​IMG]
     
  13. nana8693

    nana8693 Sống là không bao giờ chờ đợi

    Tham gia:
    16/4/2017
    Bài viết:
    576
    Đã được thích:
    24
    Điểm thành tích:
    18
    Hình đẹp quá :h:
     
    ngoinhahanhphu thích bài này.
  14. ngoinhahanhphu

    ngoinhahanhphu Thành viên nổi tiếng

    Tham gia:
    3/8/2014
    Bài viết:
    4,501
    Đã được thích:
    1,145
    Điểm thành tích:
    823
    Mời các mẹ thưởng trà
    [​IMG]
     
  15. ngoinhahanhphu

    ngoinhahanhphu Thành viên nổi tiếng

    Tham gia:
    3/8/2014
    Bài viết:
    4,501
    Đã được thích:
    1,145
    Điểm thành tích:
    823
    Công đoạn ướp Trà ướp Sen Tây Hồ – Trà Sen Minh Cường
    Công đoạn ướp trà sen Tây Hồ khá tỉ mẩn từ việc hái sen cho đến tách gạo sen và ướp trà sen Tây Hồ… tất cả đều đòi hỏi sự khéo léo từ người làm. Sen sau khi hái được tách từng cánh sen ra để lấy túi hương thơm của sen Tây Hồ, tức nhụy sen hay vẫn được gọi là “gạo sen”.

    [​IMG]
    Sen sau khi hái lúc sáng sớm được đưa về tách lấy nhụy sen để ướp trà

    Để có sen làm Trà ướp Sen Tây Hồ – Trà Sen Minh Cường phải làm hợp đồng mua sen trước với chủ Đầm Trị, Đầm Bảy. Ngoài ra, chúng tôi liên kết với một số chủ đầm nhân giống sen Hồ Tây trồng tại các đầm ven sông Hồng khu Từ Liêm. Qua đánh giá, giống sen Hồ Tây được trồng các khu vực này đạt chất lượng 90-95% so với sen Hồ Tây.

    [​IMG]
    Ướp trà sen là một nghệ thuật với nhiều bí quyết mật truyền do người thợ Trà sen Minh Cường nắm giữ…

    Chè ướp sen phải là loại trà móc câu hảo hạng, đệ nhất trà Thái Nguyên. Với loại trà sen đặc biệt, chúng tôi dùng trà nõn tôm ướp với sen Bách Diệp.

    Ướp trà sen Hồ Tây là một nghệ thuật cầu kỳ, phức tạp. Cứ một lượt trà lại rải một lượt gạo sen lên, 2 lạng sen thì đủ để rải đều lên 1kg trà. Ủ 2-3 ngày lại bỏ ra, sấy khô trà, sàng bỏ gạo sen rồi tiếp tục rải lượt gạo sen mới.

    [​IMG]
    Công đoạn ướp trà với gạo sen

    Để ra một cân chè ướp sen thì phải qua 5-7 lần vào hương như thế thì trà sen mới lên hương. Tức phải cần đến 1000-1400 búp sen tươi.

    Giá Trà ướp Sen Tây Hồ – Trà Sen Minh Cường
    [​IMG]
    Trà ướp sen Tây Hồ là thức quà vô cùng đặc sắc của người Hà thành

    Bảng giá Trà ướp Sen Tây Hồ – Trà Sen Minh Cường luôn là giá thực, rẻ nhất Hà Nội. Bạn mua trà ướp sen Hồ Tây ở đâu rẻ hơn với chất lượng tương đương, Trà sen Minh Cường sẽ hoàn tiền gấp đôi cho bạn.

    Trà ướp Sen Tây Hồ – Trà Sen Minh Cường thường được Khách hàng lựa chọn làm quà tặng doanh nghiệp, quà tặng đối tác Nhật, Hàn, Pháp… nhân dịp lễ, tết Trung thu, Tết nguyên đán.

    [​IMG]
    Mùa sen, Trà sen Minh Cường lại tất bật làm ngàn bông sen cho khách

    Khi bạn hỏi trà ướp sen mua ở đâu , trà ướp sen Hồ Tây mua ở đâu , rồi mua trà sen ở đâu thì người sành trà tự tin trả lời là mua Trà sen Minh Cường.

    Trà ướp Sen Tây Hồ – Trà Sen Minh Cường là địa chỉ uy tín bán trà sen Tây Hồ, bán chè ướp hoa sen Hồ Tây, trà ướp sen bách diệp chuẩn 100%.

    Trà ướp trong bông hoa sen tươi
    Đặc biệt, Trà Sen Minh Cường cung cấp đến quý khách gần xa trà ướp trong bông sen, chè ướp hoa sen Hồ Tây, trà ướp bông sen tươi, trà sen xổi, chè ướp búp sen Hồ Tây.

    [​IMG]
    Trà ướp sen – Thức quà tinh túy ngàn năm Thăng Long – Hà Nội

    Cách bảo quản trà ướp bông sen, tức trà ướp búp sen tươi là cấp đông hoặc bỏ trong NGĂN ĐÁ tủ lạnh. Với kho lạnh hiện đại quy mô công nghiệp, Trà Sen Minh Cường bảo đảm cung cấp trà ướp bông sen tất cả các tháng trong năm với chất lượng tốt nhất.
     
    Sửa lần cuối: 4/12/2020
  16. ngoinhahanhphu

    ngoinhahanhphu Thành viên nổi tiếng

    Tham gia:
    3/8/2014
    Bài viết:
    4,501
    Đã được thích:
    1,145
    Điểm thành tích:
    823
    chúc các mom tuần mới đắt hàng nha!
    [​IMG]
     
  17. ngoinhahanhphu

    ngoinhahanhphu Thành viên nổi tiếng

    Tham gia:
    3/8/2014
    Bài viết:
    4,501
    Đã được thích:
    1,145
    Điểm thành tích:
    823
    [​IMG]
    các mẹ đặt hàng bên e vẫn ship đều nhé, phúc vụ 24/24
     
  18. ngoinhahanhphu

    ngoinhahanhphu Thành viên nổi tiếng

    Tham gia:
    3/8/2014
    Bài viết:
    4,501
    Đã được thích:
    1,145
    Điểm thành tích:
    823
    [​IMG]
    Từng bông sen ướp trà được hút chân không thế này nên khi bảo quản rất ok nhé !
     
  19. Fireworks

    Fireworks Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    3/2/2012
    Bài viết:
    2,658
    Đã được thích:
    324
    Điểm thành tích:
    173
    Trà ướp nguyên bông sen như này nhà mình được biếu. Thơm lắm ý. Mình vốn ko quen uống kiểu trà mạn (trà khô) mà vẫn thích. Khi nào có khách quý mới dám pha mời.

    [​IMG]

    Ngồi làm việc trên cả thảm sen :) Quá đã!!!
     
    ngoinhahanhphu thích bài này.
  20. donghoduyanhleduan

    donghoduyanhleduan

    Tham gia:
    8/8/2013
    Bài viết:
    81,446
    Đã được thích:
    14,682
    Điểm thành tích:
    10,313
    chúc mẹ nó đắt hàng nhé
     
    ngoinhahanhphu thích bài này.

Chia sẻ trang này