Toàn quốc: Vựa Gạo Mẹ Bắp - Gạo Ngọc Sương Vụ Mới . 25k/ Kg, Mua 10 Tặng 1. Fs Ạ

chúc cm cuối tuần vui vẻ

 

Chúc mn cuối tuần đắt hàng

 

em da chuyen Gao cho mn roi a, an ngon cho em Fb nha!

 

nay em có đơn đi phúc xá, ba đình. Mn oder em ghép đơn luôn ạ.

 

Ủn lên cho mn. Nhà e ăn ít nên đặt hàng cũng ngại. Hiii

 

tks mn, chúc mn đắt hàng nha

 

tuần mới vui vẻ nhé cm

 

GẠO SÉNG CÙ

Gạo séng cù từ lâu đã nổi tiếng là loại gạo thơm ngon, chứa hàm lượng dinh dưỡng cao, hạt gạo trắng ngả màu ngà như sữa, nấu thành cơm mềm và dẻo. Séng cù là đặc sản thượng hạng và cũng là niềm tự hào của dân tộc Nùng, H’Mông ở vùng núi Tây Bắc. Là sản phẩm nổi tiêng được người tiêu dùng trong và ngoài nước ưa chuộng.

Séng cù là giống lúa đặc sản được trồng phổ biến ở các huyện Mường Khương, Bát Xát của tỉnh, gạo séng cù đã nhận được nhiều giải thưởng và sự đánh giá cao của các nhà chuyên môn khi tham gia hội chợ thương mại toàn quốc.

Séng cù được trồng ở Mường Khương

Mường Khương là một huyện ở biên giới phía Bắc của Việt Nam, nằm trong tỉnh Lào Cai. Hầu hết các xã tại Mường Khương đều trồng gạo séng cù, một số xã như Thanh Bình, Bản Sen, Vùng Lai có diện tích lúa gieo trồng lớn hơn và cho năng suất lúa cao hơn bởi địa hình khá thấp. Một số xã vùng cao tính từ thí trấn Mường Khương đi lên như Nấm Lư, Pha Long, Cao Sơn địa hình dốc có núi dựng đứng, ruộng bậc thang hình thành trên các sườn dốc tuwfngn luống nhỏ quanh các dãy núi rất đẹp mắt. Tuy nhiên việc canh tác của người dân nơi đây lại vô cùng vất vả bởi diện tích canh tác nhỏ lẻ, năng suất lúa rất thấp nhưng bù lại chất lượng gạo ở đây là số 1, không có vùng nào so sánh được

Thu hoạch séng cù

Đến mùa thu hoạch lúa chín vào cuối tháng 8 - đầu tháng 9 âm lịch, bà con nông dân tập trung thu hoạch, phơi khô. Thóc đã phơi khô được đưa về kho tạm trữ để chuyển về Hà Nội.

Tại những điển không có máy móc, người dân phải hoàn toàn bằng tay vô cùng vất vả nhưng ai cũng vui vẻ hồ hởi bởi sản phẩm đạt chất lượng giá thành cao và được tiêu thụ ngay.

Để được sản phẩm gạo ngon, không gẫy vỡ và giữ được lớp vỏ cám giàu dinh dưỡng, chúng tôi đầu tư riêng nột giây chuyền chuyên dụng để xay xát gạo với các thiết bị đặc biệt hiện đại như máy phân li để loại sạn, lọc tấm, loại đầu mày và chấu còn sót lại, không những thế thiết bị này còn loại bỏ được những hạt lỗi, hạt đen đầu, hạt có màu bằng cách tách màu,… Sau khi đã xong các thao tác làm sạch khử tập chất, khử khuẩn và những hạt lỗi, gạo séng cù sẽ dược chuyển lên tháp làm nguội và triết bảo.

 

E oánh dấu, ăn hết sẽ ủng hộ mn

 

cám ơn mn nhiều ạ

 

GẠO NẾP CÁI HOA VÀNG - 28K/ 1 KG

Đã từ lâu người dân Việt Nam biết đến gạo nếp cái hoa vàng với cái tên nếp ả là giống lúa nếp được trồng nhiều ở vùng trung du và miền núi Bắc Bộ, nếp ả được trồng trên những đồi núi ngọt được nước suối do thiên nhiên tưới mát nên lúa nếp nơi đây luôn phát triển tươi tốt.

Đặc điểm của nếp cái hoa vàng:
nếp cái hoa vàng là một giống lúa gạo ngon hạt gạo nhỏ dẹt hơn gạo nếp thường, có vị ngọt dịu dịu, hạt gạo màu nâu xẫm..

 

NHẬN BIẾT GẠO BẮC HƯƠNG ĐÚNG CHẤT LƯỢNG

Gạo bắc hương hiện nay trên thị trường có rất nhiều loại gạo không đảm bảo chất lượng. Để tìm được cửa hàng gạo đúng chất lượng rất khó. Chưa kể đến việc nhiều người tiêu dùng chưa quen với hình dáng hạt gạo cũng như mùi thơm của nó để nhận biết chỉ được hiểu qua lời giới thiệu của người bán vì vậy không ít khách hàng rơi vào trường hợp mua phải gạo ở những nơi " treo đầu dê - bán thịt chó"

Gạo Bắc Hương quê ăn có vị đậm, khi nấu cơm có mùi thơm nức của hạt gạo, cơm dẻo và không nở to như các gạo khác.

Với màu sắc của gạo Bắc Hương thì tùy cách lấy gạo của từng nơi nên nhìn màu sắc có nhiều bạn bảo phân biệt gạo chất lượng hay không là không hẳn.
- Có rất nhiều khách hàng thích ăn "gạo đục" tức là không xay xát kỹ để giữ lại tỉ lệ tấm và chất béo cho gạo, loại này ăn cũng ngon và thơm hơn là xay xát trắng. Tuy nhiên thì tính thẩm mỹ thì hơi kém bởi cơm nấu ra cũng không được trắng cơm nhưng lại thơm và dẻo hơn cơm gạo trắng.
- Có nhiều khách hàng lại yêu cầu cần gạo trắng, nhất là các quán ăn hay nhà hàng và những nơi tiếp khách bởi lẽ khi xay xát trắng nấu cơm lên sẽ có màu trắng rất đẹp mắt của cơm tạo ra cảm giác ngon miêng khi chúng ta ăn nhưng đổi lại nó lại làm giảm mùi thơm và chất béo của gạo.

ĐẶC TÍNH GẠO BẮC HƯƠNG

- Hương vị tự nhiên, thơm nhiều
- Vị ngọt đậm, dẻo mềm, hơi dính
- Cơm vẫn mềm sau khi để nguội

CÁCH NẤU GẠO BẮC HƯƠNG CƠM NGON

- Đong gạo theo nhu cầu
- Vo gạo bằng nước sạch
- Chế nước tùy theo lượng gạo trong nồi, cao hơn mức gạo chừng 0,8cm đến 1,2cm
- Không mở nắp nồi trong lúc nấu cho đến sau khi cơm sôi được 15 phút.

 

Đánh dấu.

 

cám ơn mn ạ

 

NẾP CẨM
Gạo nếp cẩm thường được sử dụng nấu rượu cái, rượu nếp…trong dịp tết Đoan Ngọ. Nếp cẩm cũng được lên men để dùng trong món sữa chua nếp cẩm như chúng ta vẫn ăn.
Gạo nếp cẩm được ưa chuộng không chỉ vì nó có thể chế biến ra được nhiều món ăn ngon mà còn bởi vì hàm lượng dinh dưỡng trong nếp cảm rất cao, tốt cho máu huyết và tim mạch.

Gạo nếp cẩm là loại gạo nếp có màu sắc rất đặc trưng: màu mận chín. Loại nếp này vừa ngon miệng lại rất bổ dưỡng. Nếp cẩm thường được dùng làm rượu nếp, có vị ngọt, đậm đà, dễ uống.

Trong ngày Tết giết sâu bọ hàng năm (5-5 âm lịch), gạo nếp cẩm còn được dùng làm rượu cái (gạo ủ men lá làm từ cây của núi) tạo thành vị thơm, ngọt, rất tốt cho tiêu hóa.

Nếp cẩm thường được nấu lên, rồi ủ men lá, sau đấy trộn với sữa chua, tạo thành món ngon “sữa chua nếp cẩm” đã quen với thực khách.

 

M vừa od Bắc hương trên Viber rồi nhé. M ko cần loại xát trắng M thích loại đục còn cám nhé.

 

em đã ib cho mn ạ

 

mn có tám xoan hải hậu ko

 

Gạo nhà mn ngon lắm mn ui. Chúc mn cuối tuần đắt hàng

 

Nhà mn ở đâu a? M mua 5kg gạo Séng Cù ship Cửa Nam bn?